1. 猪肝煮粥可以加什么
猪肝、瘦肉、粉肠粥的做法:
1.准备好材料
2.都切好
3.加料酒，味极鲜，盐，蚝油拌匀腌20分钟
4.葱切好
5.大米洗干净
6.放入电压锅加盖调到煲粥时间
7.粥煲开，要常拌一拌，不然就会糊底了！
8.粥煲的差不多好就倒入猪肝瘦肉粉肠
9.加入盐，生抽，胡椒粉，葱花，花生油拌匀煮5 分钟即可
2. 猪肝可以和什么煮粥
步骤 1：既然是做粥，我们首先需要熬一锅白米粥。熬粥建议用东北大米，水和米的比例大约为5：1，器皿最好选择砂锅。熬粥的同时，准备原料
步骤 2：生蚝即牡蛎。鲜生蚝去壳取肉，放入盆中，用干生粉揉搓，洗净其身上泥沙和污物。清水冲净备用。
步骤 3：注意，用生粉搓洗时也不要太过用力
步骤 4：接下来，我们将枸杞用温水浸泡，皮蛋切成小粒，香芹洗净切小粒，姜切姜丝，香葱切葱花。备用
步骤 5：里脊肉放入滚水中煮熟，过冷水。然后用手顺着肉的纹路撕成细丝。一定要撕成肉丝，这样不仅口感会更好，肉中的营养被粥吸收的也会更彻底
步骤 6：皮蛋如果有这样的“唐心”要去掉，为了避免这种情况，皮蛋可以在开水中煮10钟
步骤 7：最后，白粥熬好后，先将拆好的肉丝放入，用勺子将肉丝与粥搅匀，粥锅开大火煮3分钟，然后放入皮蛋粒，搅匀。再将生蚝放入，煮沸片刻，加入盐和鸡粉调味，关火。将粥盛入碗中。上面撒少许枸杞和香芹粒以及葱花。就可以开喝
3. 猪肝煮粥加什么宝宝吃最好
材料：香菇30克，新鲜猪肝200克，黑木耳20克
烹饪方法：
1、先将香菇、黑木耳分别洗净，温水中泡发。胀发后，捞出，浸泡水勿弃，待用。
2、将香菇洗净后切成片状，黑木耳撕成花瓣状，洗净，待用。
3、将猪肝洗净，除去筋膜，切成片，放入碗中，加葱花、姜末、料酒、湿淀粉，搅拌均匀，待用。
4、将炒锅置于火上，加入植物油烧至六成热，投入葱花、姜末进行翻炒，出香后即投入猪肝片。再以急火翻炒，加入香菇片及木耳，继续翻炒片刻;加入适量的鸡汤或鲜汤，及香菇、木耳浸泡液的滤汁。再加入精盐、味精、酱油、红糖、五香粉等配料，以小火煮沸，用湿淀粉勾芡，淋入麻油即成。
TIPS：要将买回来的猪肝冲洗10分钟，然后放在水中浸泡30分钟。此外，烹调加工时，为了消灭残存在猪肝里的寄生虫卵或病菌，烹调时间不能太短，至少应该在急火中炒5分钟以上，使猪肝完全变成灰褐色，看不到血丝才好。
4. 猪肝可以煮粥吗
主料猪肝80g宝宝粥米50g辅料宝宝盐少许宝宝芝麻油少许姜2片
步骤
宝宝辅食猪肝粥的做法步骤11.猪肝要买子肝，口感比较细腻一点，一副子肝切一点点下来就够了。
宝宝辅食猪肝粥的做法步骤22.猪肝用冷水泡上两小时去除血水和腥味，然后锅中放水冷水下锅。
宝宝辅食猪肝粥的做法步骤33.放两片姜大火煮开，转小火，撇去浮末。
宝宝辅食猪肝粥的做法步骤44.这时可以开始煮粥了，宝宝电炖锅放入水和宝宝米，宝宝米比较碎一点，很容易煮熟，开启煮粥模式。
宝宝辅食猪肝粥的做法步骤55.猪肝煮熟后切碎。
宝宝辅食猪肝粥的做法步骤66.或者用料理机打碎。
宝宝辅食猪肝粥的做法步骤77.粥煮熟以后放入猪肝泥，搅拌均匀。
宝宝辅食猪肝粥的做法步骤88.放少许宝宝盐，一点点就好。
宝宝辅食猪肝粥的做法步骤99.最后淋上芝麻油即可，特别香，就是没有颜色不好看。
5. 猪肝煮粥可以加什么菜
可以的，一般猪杂粥也都是这样煮粥的材料猪肝 100g 粉肠 100g 大米 适量 清水 适量 香菜 适量 葱花 适量 香油 适量 食盐 适量 姜丝 适量 胡椒粉 适量 猪杂粥做法步骤切好香菜葱备用。粉肠洗净切段，用盐腌制出水再沥干，猪肝切片。猪杂用油盐姜丝腌制十五分钟。 2.大米冷水下锅，电饭煲大概三十分钟煲绵密，放适量盐。 3.猪杂香菜葱放入白粥中，煲开即可。 小贴士 猪杂用盐腌制出水比较爽口
6. 猪肝煮粥可以加什么食材
猪肝粥
材料：主料：猪肝200克，大米200克，食油，淀粉，盐，姜或姜粉，葱花，青菜。猪肝粥
制作方法：将猪肝洗净切片，用油，淀粉，盐，姜或姜粉腌上。将大米加水煮粥，快熟时放入腌好的猪肝及青菜，再煮几下即可，临出锅放一些葱花。
应用：适用于维生素A缺乏所致的夜盲症。
山药炒猪肝
主料： 山药 200克
配料： 莴笋 150克 猪肝 200克
调料： 盐 8克 味精 2克 淀粉(玉米) 10克 各适量
制作方法：1. 山药、青笋去皮、洗净，切成条；
2. 猪肝洗净，切片待用；
3. 山药、青笋、猪肝分别用沸水焯一下；4. 锅内放底油，加适量高汤，调味后下入山药、猪肝、青笋，翻炒数下，勾芡后即成。
菠菜炒猪肝
主料： 菠菜 250克 猪肝 200克
调料： 植物油 25克 盐 3克 味精 2克 各适量
制作方法：1. 将菠菜用食用油煸炒，火要旺，锅要滑，稍煸即盛起；
2. 将猪肝切片后清炒，然后倒入菠菜同炒；
3. 加入适量调味品调味，炒熟即可。
7. 猪肝煮粥加什么最好
食材：大米 100g 、 猪肝 50g 、 葱 15g 、 姜 10g 、 蒜 2瓣 、 盐 适量 、油 1勺 、料酒，淀粉， 鸡精 2g
做法：
1.猪肝用清水泡浸30分钟，泡出血水。
2.大米淘洗过后加水煮沸关小火慢炖，
3.姜切丝，猪肝切片，猪肝加入油、盐、料酒、淀粉、姜丝拌匀腌制10分钟
4.猪肝放入煮沸的粥里、再加适量鸡精、盐，小火焖煮3-5分钟
5.出锅后撒一点香葱。
8. 猪肝煮粥可以加什么配菜
食材清单
青菜 3棵 、 猪肝 1块 、 生姜 1块 、 料酒 1汤匙 、 淀粉 1茶匙 、 香油 1汤匙 、 白醋 适量
做法步骤：
步骤1/11
将猪肝倒入冷水中浸泡1小时去掉血水
步骤2/11
猪肝去筋
步骤3/11
猪肝切片
步骤4/11
将切好的猪肝放入碗中，倒入白醋，用手抓匀去腥
步骤5/11
将去掉腥味的猪肝放入水中浸泡，去掉白醋
步骤6/11
用厨纸将泡好的猪肝擦干净
步骤7/11
擦干的猪肝放入碗中，倒入料酒、盐、淀粉腌制10分钟
步骤8/11
锅中沸水，倒入猪肝焯至变色后盛出备用
步骤9/11
锅中沸水，倒入姜丝、猪肝
步骤10/11
接着锅中倒入青菜大火煮片刻，倒盐、香油搅拌均匀后小火煮2分钟
步骤11/11
出锅啦！