1. 猪肚有什么营养?
猪肚可以加青笋炖三鲜比较好吃，也可以把猪肚煮好后捞起切丝凉拌也不错，还可以加青果炖，但青果加几颗就行，加多了味道很重不好吃。但青果炖猪肚吃了清热效果好，特别是孕妇快生产前的2个月吃青果炖猪肚以后生下的宝宝身上不易长红疙瘩，2个月时间炖4只猪肚吃就行了，效果很好，但每次吃一碗就行了，不要一次吃太多哈。
2. 猪肚的营养价值及功效的作用
牛睾丸是壮肾补阳食品 吃法:材料： 淮山、杞子各25克，龙眼肉一匙，牛睾丸两只，猪爪200克。 调料： 绍酒一匙，姜、精盐各少许。 做法：
1、将牛睾丸撕去外皮，放入滚水中高火3分钟后取出洗净，原个或切厚件均可。
2、将猪爪放入滚水中，取出洗净。
3、把淮山、杞子、龙眼肉、牛睾丸、猪爪、姜、绍酒放入器皿内，加入滚水四杯，低火3小时后放盐调味即可。
3. 猪肚有什么营养与功效
香菇有什么营养功效，首先就是可以有效地治疗糖尿病、肺结核。缓解消化不良、便秘等症状。可以起到减肥的效果。有效地调节免疫功能的T细胞活性。可以健胃助食，有效的增进食欲。进行适当地美容，预防小儿佝偻病。
4. 猪肚有什么营养功效与作用
不一定。
如果你想味道稍微浓些可以放椰子肉一起炖，现在超市一般都有新鲜的整个椰子卖，椰子水煮开后会有点发酸，直接用椰子肉就行，如果想汤汁浓郁白色则将椰子肉打成浆煮，如果想汤汁清甜则整块肉放入，比用牛奶好，因为牛奶的沸点低，炖久不仅没营养口感也不好。
另外放胡椒一起炖也非常可口。
猪肚包鸡，又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎，是广东省传统的汉族名菜，属于粤菜系。
流行于广东的惠州、河源、梅州等粤东一带。
广东客家地区酒席必备的餐前用汤，汤里浓中带清，有浓郁的药材味和胡椒香气。
猪肚鸡具有行气、健脾、暖胃、养胃、散寒、止胃痛和排毒的功效。
肚鸡是比较油腻的食物，所在在最好在用汤勺把汤表面多余的打掉之后，记得加上两三滴火麻油，这样可以就不会出现油层漂浮的情况，喝起来口感好，而且很清甜可口，一点也不油腻；而且火麻油产自世界长寿之乡广西巴马，是当地长寿老人的日常食用油没在当地有长寿油之称。
这道菜有去病强体和养生保健功效，乾隆赐名为胡椒猪肚煲鸡，从此在民间广为流传。
5. 猪肚子有啥营养价值
猪沙肝中含有丰富的蛋白质和胆固醇，以及较少的脂肪和碳水化合物。猪沙肝中含有大量的维生素A，远远超过鱼、肉、蛋、奶等食品。此外，还含有丰富的微量元素，尤其是钙、铁、磷、锌、硒、钾等含量较高。由于其含有大量的营养物质，因此具有营养保健功能。
6. 猪肚子有哪些营养
常用猪保健药物1、细胞因子制剂干扰素(干扰肽)、转移因子(转移肽)、溶菌酶、细菌素、免疫核糖核酸、白细胞介素-4、抗菌肽、排疫肽、猪疫康、副猪清、加立健、黑客、等。
2、中药制剂黄民多糖、人参多糖、灵芝多糖、香菇多糖、红花多糖、获苓多糖、猪苓多糖、板兰根、柴胡、穿心莲、鱼腥草、双黄连、金银花、连翘、大青叶、野菊花、射干等。
7. 猪肚有啥营养
鳄鱼肉不仅味美好吃，还是一种低脂肪、低胆固醇的肉类。研究表明，鳄鱼肉中蛋白质含量较高，其中含有人体所必需氨基酸比例适中，并且还含有对人体有很高营养价值的高级不饱和脂肪酸以及多种微量元素。
另外，由于鳄鱼肉含有高效抗体和奇特构造的血红蛋白，可以极快地提高人体免疫力和血液摄氧能力，可极大地提高人体的健康质量
8. 猪肚有什么营养吗
猪肚的主要烹调方法：
一： 白胡椒猪肚汤。
白胡椒煲猪肚气味浓香，具有祛寒暖胃的功效，同时能辅助治疗胃寒，心腹冷痛，吐清口水，或虚寒性的胃、十二指溃疡等疾患。
原料： 白胡椒15克、猪肚1个。
做法：
取白胡椒略打碎；猪肚反复用盐或生粉洗净，然后把打碎的白胡椒放入猪肚内，再将首部、尾部用线扎紧，加入适量清水，慢火煲炆，调入适量食盐便可。
此量可供2～3人用，猪肚可切片状，拌入香油和酱油供餐用
二：
1、猪肚一个，用食盐搓洗干净，内装白胡椒10-15克，用线缝合猪肚开口处，放入锅内加水煮汤。煮熟后捞起猪肚切片，调味佐膳食用，胡椒取出后晒干研末，每次服用3克，可治胃虚寒疼痛，胃下垂。
三：
1.猪肚一个，用食盐搓洗干净，内装薏米30克、枸杞子20克，用线缝合猪肚开口处，放入锅内加水煮汤。煮熟后捞起猪肚切片，调味佐膳食用；取出薏米、枸杞子放回汤内煮烂，连汤一起分作几次食用。可治青光眼。
2。猪肚一个，用食盐搓洗干净，白果20克（去壳洗净），共煮汤食用（不加盐），治妇女白带。
三：
1.猪肚一个，洗净，塞入切成片的生姜250克，缝合开口处，放锅内加水煮汤。煮熟后取出生姜。猪肚切片与汤一起食用。可治胃溃疡及十二指肠溃疡。
四：
药蒸猪肚：熟猪肚250克，斜切成条块；枸杞子、党参、淮山、制附片、干荔枝（去壳核）各10克；红枣、龙眼肉（去壳核）各20克；白胡椒（捣碎）3克；食盐1克；熟猪油10克，冰糖30克；同放大碗内，加入鸡汤500克，置锅内隔水蒸至烂熟时即可食用。有补脾益气，固肾缩尿作用。适用于病后虚弱，小儿、老人遗尿，夜多小便，气血不足，肝肾不足等症。健康人食用更能防病强身。注意：感冒发热、咳嗽者忌食。
五：
莲子炖猪肚：猪肚一个，用食盐搓洗干净，塞入水发去心莲子40粒，放锅中加水煮熟，煮熟后捞出猪肚切丝；莲子取出与猪肚共放盘中，加入香油、食盐、葱姜蒜适量拌匀调味食用。有健脾益胃，补虚止泻作用。适用于饮食欠佳，食少消瘦，脾虚泄泻，水肿病等症。
六：
猪肚粥：猪肚一个，用食盐搓洗干净，煮至七成熟时，捞出切成细丝。猪肚汤适量，加入大米100克，猪肚丝煮粥，加入适量食盐、葱姜调料食用。经常食用，可治脾虚气弱，食欲不振，消化不良，小便频数，糖尿病，身体消瘦，精神疲倦等症。
七：
石仙桃炖猪肚：猪肚一个，用食盐搓洗干净，石仙桃30-60克，同放碗内加水置锅内隔水蒸熟，加适量食盐调味食用。适用于慢性肾炎，胃溃疡，十二指肠溃疡，营养不良等症。
八：
龟肉炖猪肚：猪肚一个，用食盐搓洗干净，乌龟肉100克（或鳖肉200克），塞于猪肚内，用线缝合开口处，放锅内煮汤，煮熟后吃肉喝汤。有补中益气，健脾胃，滋阴作用。适用于胃溃疡及十二指肠溃疡。
九：
金橘根炖猪肚：猪肚100-150克，金橘根30克，用水四碗煮至一碗半，加少许食盐调味食用。有健脾开胃，行气止痛作用。适用于慢性胃炎，胃溃疡，十二指肠球部溃疡等症。
9. 猪肚有什么营养价值
食材：猪肚一个 ，金龙鱼爱心桃花小米200克，生姜1个，料酒少许，盐少许
做法：
1，猪肚清洗干净后沥干水分放入锅中放清水加姜片烧开
2，焯好水后的猪肚切成肚条状，大小均匀些
3，锅中放清水，放入切好的肚条
4，生姜洗净切片放入锅中
5，锅内加清水后倒入料酒，大火烧煮
6，金龙鱼爱心桃花小米拆开后倒入碗中
7，加入清水冲洗
8，洗净后沥干水分倒入锅中，换中小火慢炖至熟即可
9，出锅前加少许盐调味即可
10. 猪肚对人体有什么营养
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外，还可脱水制干和速冻。菠菜1、通肠导便、防治痔疮：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用；2、促进生长发育、增强抗病能力：菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育；3、保障营养、增进健康：菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质；其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用；4、促进人体新陈代谢：菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险；5、清洁皮肤、抗衰老：菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。
11. 猪肚有什么营养,小孩能吃吗
可以吃。
苍蝇可以作为食品食用，在国外, 用蝇类制作食品早已不足为奇。之所以人会将蝇类作为食品，是因为蝇体所含的营养成分。在蝇类幼虫中含有丰富的蛋白质 、维生素和人体所必须的多种微量元素。
也可以作为饲料及饲料添加剂，实验证明, 用蝇蛆饲喂的许多动物, 其增重效果超过著名的秘鲁鱼粉。