猪肚墨鱼红萝卜(猪肚 墨鱼)

淘菜谱 2023-01-11 01:05 编辑:admin 300阅读

1. 猪肚 墨鱼

主料:猪肚1个,墨鱼1条

辅料:赤小豆200克,姜4片,水3大碗,盐适量

步骤1

将处理好的猪肚和干墨鱼切成条状,红豆洗净备用

步骤2

将红豆放入沙锅底部,再放入干墨鱼,最后铺上猪肚、姜片,加入清水

步骤3

中小火烧至开后,改小火慢慢煨1个半小时即可

步骤4

加入适量盐,出锅

2. 墨鱼与红萝卜

胡萝卜炒墨鱼用料 墨鱼 胡萝卜 木耳 8朵 姜 干辣椒 3个 酱油 胡椒粉 胡萝卜炒墨鱼的做法 墨鱼,木耳泡发,洗好切条切丝胡萝卜清洗干净切丝,生姜切细丝油烧热,放生姜,红椒炒香,放墨鱼暴炒,墨鱼微卷的时候放胡萝卜一起炒,胡萝卜炒软后加入木耳一起翻炒,放酱油,盐,撒点胡椒粉炒匀即可起锅。

3. 猪肚排骨墨鱼

健康功效 排骨:补肾、益气、润燥 猪肚:补虚、健脾胃、富含蛋白质 食材用料 墨鱼干3个 排骨半斤相克食物 猪肚少许相克食物 姜片少许 小葱3根相克食物 油少许 盐2小勺 料酒少许 耗油少许 墨鱼猪肚排骨汤的做法

1.准备好墨鱼干和排骨(排骨是放冰箱里冷冻拿出来的)

2.墨鱼干放冷水中浸泡3小时,泡软洗净

3.排骨洗净(排骨新鲜的过下水),墨鱼干洗净切条状

4.锅里放入少许油,放入姜片和排骨

5.然后放入墨鱼干

6.加入盐,料酒,耗油,翻炒

7.加适量的水,大火煮40分钟

8.然后放入猪肚丝(猪肚丝是我提前烧好的,如果是生的,根墨鱼干同时下锅),大火煮20分钟

9.放点葱花

10.盛出 用手机看这道菜做法 小贴士 1.墨鱼干要提前浸泡至软 2.猪肚丝生的话,提前跟墨鱼干一起煮

4. 萝卜 墨鱼

墨鱼炖白萝卜的比较好喝,白萝卜汤比较清爽的好喝,红萝卜汤比较甜。

5. 墨鱼干猪肚

简介

盒装方便面最经典的应该是合味道,袋装的就非蟹王面莫属了。每次买几包放着,吃到冰箱空了就泡一包吃,那香油味,真是独一无二的。

或者用煮的,再磕个鸡蛋进去,多少有点营养了吧。

冰箱里有什么可以煮面的就都下吧,不限猪肚。泡面也可以做菜单啦。

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在我家这边煮猪肚是放很重的胡椒的,一锅汤起来浓浓的胡椒味,拿来煮面最好不过了。

MrsFish

用料

蟹王面 一包

胡椒 足量量

猪肚 半个

鸡蛋 一个

青菜配菜 任选

猪肚面汤的做法

猪肚洗净,加胡椒用高压锅煮熟。切半个够了,再切成条。

起锅烧开猪肚汤,下猪肚

鸡蛋打匀,水沸的时候用筷子引流倒进去,鸡蛋花就成型了

最后放蟹王面,香油。调咸味的放一点点,自己放多点胡椒和盐比那种有添加剂的好。

6. 猪肚墨鱼粉

鱼粉和脱脂鱼粉:全脂鱼粉不通过压榨,蒸煮后直接进入烘干设备烘干成粉。除去不经过压榨其他程序都一样。

全脂鱼粉生产流程是鱼经过蒸煮机熟化后鱼肉和水-起直接进入烘干机烘干,不经过压榨,水分及蒸煮熟化后的鱼直接进入烘干罐。由于半脱脂鱼粉与全脂鱼粉对原料鱼的新鲜度要求不高,鱼的含油量会很少,脂肪含量相对脱脂鱼粉偏高,生产出来的鱼粉形状很细,蛋白含量在55%-62%之间,vbn-般在 200-500之间,酸价相对偏高,胃蛋白酶消化率在80-90之间,盐分含量也相对较高,在气味上与脱脂鱼粉差异很大,因此品质相对半脱脂鱼粉更差

7. 猪肚子墨鱼

猪肚子,叫肉里面的皮,胃

8. 猪肚炖墨鱼的做法大全

步骤 1

墨鱼提前一晚泡发 把中间的硬块扔掉,黑色的膜撕掉 清理干净腥味比较小

步骤 2

猪肚倒上面粉,当初搓揉到 重复两遍,用清水洗干净 再用盐搓一遍,用清水洗干净

步骤 3

洗干净的猪肚

步骤 4

把墨鱼跟猪肚都切成片状 生姜切片

步骤 5

放适量油烧热,先把姜片爆香 倒入猪肚跟墨鱼片

步骤 6

中火爆炒,加入足够的盐,要考虑后面加汤的量,这样才入味 炒的过程会出很多水 不要停,接着炒

步骤 7

炒到水变干了,有点出油了就可以

9. 猪肚墨鱼红萝卜汤的做法

主料:猪肚1个,墨鱼1条

辅料:赤小豆200克,姜4片,水3大碗,盐适量

猪肚墨鱼火锅的正宗做法:

步骤1、将处理好的猪肚和干墨鱼切成条状,红豆洗净备用

步骤2、将红豆放入沙锅底部,再放入干墨鱼,最后铺上猪肚、姜片,加入清水

步骤3、中小火烧至开后,改小火慢慢煨1个半小时即可

步骤4、加入适量盐,出锅,正宗猪肚墨鱼火锅就做好了。

10. 猪肚墨鱼红萝卜汤怎么做

猪肚萝卜汤可以放枸杞,枸杞养肝,滋肾,润肺。补虚益精,清热明目。 猪肚萝卜枸杞汤的做法: 主料:猪肚一个、萝卜300克、枸杞50克 步骤:

1. 买来的猪肚,先把表面冲洗干净。

2. 翻一面,加入一大勺的淀粉和少许油。

3. 用手不停的抓,慢慢的会有很多粘粘的东西。

4. 然后清洗干净,如此反复清洗三遍,直到猪肚上十分的清爽,无粘液为止。

5. 锅中加入适量水,加入一些生姜片和葱白段。

6. 把水烧开后下入清洗干净的猪肚,煮约10分钟。

7. 再次里里外外冲洗干净。

8. 把猪肚切成小块,然后斜刀切成片放入用来煲汤的锅中。

9.把猪肚条放入锅里,再放入姜片,放几粒花椒,水开后改小火熬半个小时左右。

10.猪肚汤已经熬的有点白了,把萝卜放里面加入盐水开后改小火再煲一个小时。

11. 加入几粒枸杞,调入2茶勺的食盐,再煮约10分钟。

12. 出锅前撒入适量葱段即可。