青菜鸭肉能一起吃(鸭肉能和白菜一起吃吗?)

淘菜谱 2023-01-08 19:28 编辑:admin 298阅读

1. 鸭肉能和白菜一起吃吗?

准备材料:整鸭 1000克大白菜 500克盐 8克料酒 10克胡椒粉 5克制作方法准备:10 分钟 制作:1 小时 30 分钟 做法:1. 将新鲜整鸭开腹后,在沸水锅中烫去腹内血水;大白菜洗净切成片;用开水烫去生味备用。 2. 大汤锅置火上煮鸭1小时熟烂,将白菜下锅,加盐,用文火炖1.5小时;至菜肉皆烂;撒胡椒粉调味即可出锅。 小贴士:使用其它原料. 用生菜也可,可以先煮好鸭子,另起锅将生菜抄熟,再倒进煮3分钟即可。

2. 鸭肉能和白菜一起吃吗宝宝

准备材料:整鸭 1000克大白菜 500克盐 8克料酒 10克胡椒粉 5克制作方法准备:10 分钟 制作:1 小时 30 分钟 做法:

1. 将新鲜整鸭开腹后,在沸水锅中烫去腹内血水;大白菜洗净切成片;用开水烫去生味备用。

2. 大汤锅置火上煮鸭1小时熟烂,将白菜下锅,加盐,用文火炖1.5小时;至菜肉皆烂;撒胡椒粉调味即可出锅。 小贴士:使用其它原料. 用生菜也可,可以先煮好鸭子,另起锅将生菜抄熟,再倒进煮3分钟即可。

3. 鸭肉可以和白菜一起吃吗

好吃

1先将大白菜切块。 2葱切断,辣椒切段,姜块切片,蒜头拍碎。 3先热锅下油,下姜蒜末,辣椒末爆香,然后把鸭块倒进去翻炒一下,加水,再加入酱油,盐,糖,普宁豆酱,老抽,蚝油烧开。 4将鸭块煮30分钟之后倒入大白菜,炖煮5分钟。 5倒入大白菜。 6把粉丝也放进去,炆10分钟熟透为止。

4. 白菜可以跟鸭肉一起吃吗

1:主料:鸭肉三百五十克,白菜二百克。铺料:食用油食量、食用盐食量、香葱适量、生姜适量、大蒜适量、老抽酱油适量、料酒适量。

2、鸭肉切成大块后用清水洗净备用。准备好白菜和姜葱蒜。

3、锅内加入适量的食用油烧热,下姜葱爆香。下鸭肉大火爆香。

4、炒至鸭肉表皮微黄的时候,加入料酒和适量清水炖二十分钟。

5、二十分钟后下白菜翻炒均匀。

6、白菜断生的时候加入适量的食用盐和老抽酱油翻炒均匀即可出锅。

5. 白菜可以和鸭肉一起吃吗

1.

鸭子洗干净,记得把鸭费弄掉(不然很难熟),水烧开后放5片生姜,然后把鸭子和东瓜一起放下去,水要淹过鸭子(因为我家的锅太小了没能放很多水)盖好锅盖

2.

放下的鸭子和冬瓜都滚了后转小火闷一小时左右,这过程记得十来分钟番下鸭子好让它熟透

3.

用筷子扎下鸭腿,如果可以扎得进去就是已经熟了,可以捞上来,放盘子里等凉了就可以切了

4.

把姜茸和蒜茸,紫苏切碎,拌匀后起油锅,一起到进锅里炒一分钟后放一小碗水和适量酱油...