1. 呼伦贝尔烤羊排图片
呼伦贝尔大草原的羊肉哪个季节最好吃，哪当然是秋季了，羊吃了经过一夏天的新鲜草肉质非常鲜美，煮手把肉，烤羊腿，羊排，羊肉串都非常鲜美，而且羊肉不膻味道纯正，当年小羊在青草刚长出来到7月初当羊羔羊吃完嫩草肉质也很美味，所以肉最好吃还是在夏秋最好吃！
2. 内蒙古烤羊排
有以下几种原因：
1、不是当年的羊,是饲养好几年的羊,煮的时间短,难煮烂。
2、羊比较老就不容易烂,如果买羊羔肉就容易烂一些。成年的羊肉不容易烂的，大概要用中火煮两个小时左右。
3、老母羊肉不易煮烂，下次建议买羯羊肉或小母羊肉，炖煮才香。
4、当然咯，时间短了，自然煮不烂。羊肉纤维相对较粗，跟一些白肉相比的确难煮烂一些，还是需要多炖煮一会的
3. 锡林郭勒烤羊排
羊一般有24根肋骨，最多的是28根，二十八根肋骨羊属于乌珠穆沁羊。
产于内蒙古自治区锡林郭勒盟东部乌珠穆沁草原，体质结实、骨骼健壮、头型狭长、鼻梁隆起、耳大下垂、公羊多有角、母羊多无角。胸深、背腰平直、体躯稍长。胸椎骨14对(二十八根)。
扩展资料：
羊排是指羊的肋条即连着肋骨的肉，外覆一层层薄膜，肥瘦结合，质地松软。适于扒、 烧、焖和制馅等。羊排，不仅是西餐厅桌上的常客，也是西方家庭主妇们惯用的烹饪食材。
羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。
4. 呼伦贝尔西旗羊排
白煮羊肉正宗做法，也是草地传统手把肉吧：准备一口大铁锅，加上清水点火加温。这时，逮住一只羊宰杀，三下五除二，只需十来分钟完事儿，分解羊白条放入锅里开煮。撇去血沫，四十分钟左右捞出开吃。佐料就是咸盐面，有条件时准备点儿韭菜花红方白方沾着吃。啧啧，香！那个草地手把肉特有的香味，别提多美了。
5. 呼和浩特烤羊排哪里好吃
1、奶白鲫鱼汤
原料：鲫鱼、姜、大蒜、小葱、油、盐、鸡精。
锅里放油，烧热后，用铲推开。
放鲫鱼略煎一下。
煎到鱼肉变色后，到入1碗半的水，碗就是你盛鱼汤的碗，放入姜和大蒜。
盖锅盖，大火煮沸后改中火炖20分钟，汤就成白的了。如果你有足够的时间，就放2碗水，大火煮沸后改小火炖2小时，那时侯鱼肉都溶到汤里了，更美!
2、凉拌金针菇
原料：金针菇、黄瓜、青椒、蒜汁、香油、盐、醋、糖、辣椒油少许。
金针菇去老根洗净焯水，黄瓜擦丝，青椒切丝，放蒜汁、香油、盐、醋、一点糖、还可以放少许辣椒油，拌匀即可，冷藏后食用更佳。
3、蚝油生菜
原料：生菜、蚝油、葱、蒜瓣、鸡精、盐。
生菜洗净，用手撕成大块，葱、姜切碎备用。
烧半锅水，水开后下生菜略烫(约40秒)，捞出生菜沥去多余的水份。
炒锅坐火上，倒油，下葱花稍炸。
再将蒜末、蚝油倒进去，小火慢慢翻炒，加少许鸡精，炒匀后倒在烫好的生菜上即可。如果有高汤的话，在加入蚝油后可以再加些高汤咕嘟一会儿，然后勾点薄芡就更好了。
4、开胃山药
原料：淮山药、山楂糕、蜂蜜、干桂花。
将蜂蜜与干桂花放在小碗中混合均匀，备用。山药去皮，切成大段，放入锅中蒸熟，切成0.5cm厚的片，放凉。
山楂糕切成同样厚的片，将切好的山药片与山楂糕片交替码好，在上面淋上桂花蜂蜜，即可。
5、韭菜炒鸡蛋
原料：韭菜、鸡蛋、食盐、料酒、色拉油。
将韭菜搞洗干净，控干水分后切成3厘米长的段待用。
鸡蛋打入碗内，加料酒、食盐、味精搅打均匀。炒锅加较多底油，烧至五六成熟，倒入韭菜煸炒，待韭菜断生，迅速倒入鸡蛋液翻炒，一切翻炒一边淋上少量油，待鸡蛋液凝固至熟，即可装盘上桌。
6. 呼伦贝尔烤羊腿图片
焖炉烤羊腿都采用具有先进技术设备的远红外线电烤炉烘烤，在掌握火位、品味及卫生等方面都达到了较高水平。来呼伦贝尔的中外友人品尝烤羊腿后，对选料之精、造型之美、口味之香，无不交口称赞
7. 呼伦贝尔羊排做法
用手拿着，蘸点调料，用嘴吃！哈哈哈…