1. 生煎法式羊排
1、逸东豪生大酒店·咖啡厅
地址：鼎泰路288号（国际会展中心南大门对面）
人均：￥139
推荐理由：一家小龙虾任性畅吃的自助餐，保证吃到扶墙出。关键是价格，团购价晚餐139元/位，这个性价比，无敌了。
当然，这里不光只有小龙虾，还有海鲜烧烤哦。当日供应的有扇贝、生蚝、青口、大鱿鱼、羊排、小黄鱼、鲳鱼、虾等，有选择困难症的最小姐当然是选择每个都来点啦。
2.海曙天港禧悦酒店·浩全日餐厅
地址：宁波市海曙区丽园南路620号
人均：￥128
推荐理由：既想吃日料，又想吃中餐的时候？既想吃海鲜，又想吃私房菜的时候？那你有没有既想吃小龙虾，又想吃以上所有菜品的时候享用自助餐呢，天港禧悦呢是个不错的选择，关键性价比很高哦。
3.东港喜来登酒店·榕华庄自助餐厅
地址：彩虹北路50号（栎木小学对面）
人均：￥178
榕华庄自助餐厅位于喜来登一楼，餐厅里有两颗巨大的榕树，还有人造瀑布，环镜清幽，让人置身森林氧吧的错觉
4.威斯汀酒店·知味国际美食自助餐厅
地址：日新街75号（天一广场乐购超市对面）
人均：￥218
推荐理由：值得一提的是这个海鲜池，提供14种新鲜现捞海鲜，包括甲鱼、多宝鱼等，还有小鲜肉厨师现场烹饪。
5.东钱湖华茂希尔顿度假酒店·湖畔全日餐厅
地址：东钱湖旅游度假区连心路99号
人均：￥228+15%服务费
推荐理由：酒店的“湖畔”全日餐厅提倡开放式厨房理念，汇聚西式及亚洲美食。各式海鲜、热菜、甜品、水果、饮品，丰富
6.钱湖宾馆餐厅
地址：东钱湖旅游度假区沙山路288号
人均：￥198
推荐理由：钱湖宾馆是一家位于东钱湖的高端湖泊生态度假酒店，风景没的说，湖光山色，鸟语花香，草地宽阔，树木葱郁，充分体现园林景观与自然环境的完美融合。
7.宁波洲际酒店元素西餐厅
地址：高新区新晖路777号
人均：￥158
推荐理由：洲际酒店在宁波素来低调，印象中这是一家极少做广告的酒店，就连当年的开业也是低调的不能在低调。
8.宁波香格里拉大酒店怡咖啡自助餐厅
地址：江东区豫园街88号香格里拉大酒店2楼
人均：￥209
推荐理由：话说宁香家的自助餐素来是我的菜，其一是环境明亮时尚让人食欲大开，其二则是菜品精致品种较多。我怀念的有生煎包有特地嘱咐师傅切一份的三文鱼腩，还有瓦罐里那份火候十足的汤。
9.宁波万豪酒店咖啡厅
地址：海曙区和义路188号
人均：￥208
推荐理由：说实话，对于我来说万豪酒店的咖啡厅自助餐并不是他家的亮点，但这一期我们盘点的是西餐自助，所以我忍痛不放3楼翡翠轩粤式任点，价格秒杀自助餐，关键要好吃太多。
10.宁波泛太平洋大酒店帕西菲嘉自助餐厅
地址：鄞州区民安东路99号
人均：￥178
推荐理由：泛太平洋的自助餐厅环境很好，比较优雅，如果能提前预约到靠窗的位置，用餐会让你心情更加愉悦。服务员态度很好，都会主动招呼，换盘也很及时。工作日自助午餐的价格目前还是在搞促销88元，真的是优惠到爆！随随便便吃就可以回本，果汁、咖啡、三文鱼、沙拉、冰淇淋、面条或者披萨。
2. 中式煎羊排
香煎羊排的做法
羊排要提前解冻..
二面撒上黑胡椒碎.香草碎.孜然..腌渍20分钟以上！
洋葱切片..土豆切块.
土豆放入锅中煮1分钟左右.捞出放入凉水浸泡！
煎羊排的锅加热..要挺热的那种..就是如同.羊排放上去会滋的一下冒烟.这样表面一下就被锁住了.成品里面肉会嫩..因为羊排自身有油脂.所以我没用油.想用油的可以用一点.黄油或橄榄油都行！
羊排翻面煎另一面.锅另一边可以倒一点点油.把土豆和洋葱放下去煎..
羊排二面交替着煎...一直到不出血水了.大概2-3分钟！
撒上海盐.孜然.或辣椒粉等等.只要伱喜欢！
淋一些红酒或啤酒.让羊排入味.我是土老帽.不入味覚得不好吃..( ´▽｀)
直接啃的满足感..别提多爽了！(^_^)v
3. 西式煎羊排
法式羊排中的“法式”并不是指的做法，而是指羊肉的部分及切法；此外还有英式切割及巴西式切割等等；它们的区别在于：法式切肉范围比较小，取其精华，相对斯文；英式切割次之大小适中；而巴西式切肉范围最大，吃起来自然也最过瘾了。家人一直爱吃羊肉和羊排，最近尝试一种羊排的新吃法，味道超级棒，做了几次都是瞬间秒光的节奏，而且做法还特别地简单快捷，只需一口平底锅就OK。做好的羊排鲜嫩多汁，焦香四溢，不膻不油腻，大口吃肉的感觉真的棒极了；精美的摆盘让你在家也能享受到饭店的品质；喜欢吃羊肉的朋友一定试试哦！
原料：法式羊排、葱花、香菜头、土耳其风味烤肉料。
做法步骤：
第1步、备好食材，羊排为冷冻的，需提前化冻好。
第2步、羊排洗净后放至盘中、倒入适量的土耳其风味烤肉料。
第3步、揉搓按摩后，腌制2小时以上。
第4步、平底锅滴少许橄榄油、下葱沫香菜头，煸香后取出。
第5步、放入腌好的羊排，开中火煎。
第6步、羊排较厚，中途可多翻几次。
第7步、最后煎到自己能接受的成熟度就可以了。
第8步、最后撒上芝麻和孜然粉即可。
小贴士：
1、烤肉料为复合型调料、腌制时无需再添加其它调料，简单快捷易入味还非常好吃。2、烤肉料可网上购买，也可以根据家中的食材自行调配，只要符合自己口味好吃就成。3、煎制前油不要放多，因为羊排煎制过程中也会出油的。4、因羊排较厚及各人喜好的成熟度不一样、煎制时间和火候需自行调节。
4. 生煎法式羊排图片
特色小吃：淮南牛肉汤，插花牛肉汤，单县羊肉汤，牛杂汤 小吃项目：重庆鸡公煲、煲仔饭，桂林米粉、锡纸花甲米线、咸肉饭菜骨头汤，老鸭粉丝汤，羊肉汤，淮南牛肉汤、北京果木烤鸭、十三香龙虾、万州烤鱼、烧烤、锡纸烧烤、海鲜烧烤，卤水、大小火锅、四川凉菜，绝味鸭脖，周黑鸭，重庆烧鸡公，酸菜鱼水煮鱼水煮牛肉、砂锅米线，砂锅麻辣烫，扬州盐水鹅，盐酥鸡，猪肚鸡火锅，钵钵鸡，柳州螺蛳粉，养颜煲汤，冷串串，浏阳蒸菜，川湘炒菜，石锅拌饭，石锅鱼、木桶饭、淮南牛肉汤、中式快餐、蛋包饭、合肥爆鱼、萝卜牛杂、成都冒菜、黄焖鸡米饭、沙县小吃、南京盐水鸭、扬州盐水鹅、吴山贡鹅，骨头饭、海南鸡米饭、台湾卤肉饭、铁板饭、意式焗饭、隆江猪手饭、手撕鸡、天津酱羊骨、春川炒鸡排、泡菜火锅、砂锅羊杂、蒜瓣鱼火锅、砂锅土豆粉、四川砂锅、烤羊排羊腿、炸鸡锁骨、虾仁生煎、本帮菜、烤羊排烤羊腿套餐、潮汕砂锅粥、桐乡鸡爪煲、鱼煲、三汁焖锅、朝天锅、牛排及鱼、菠萝鸡腿饭、老妈蹄花，碳锅鸡.，地锅鸡，纸上烤鱼，羊蝎子火锅，串串火锅，过桥米线，冷锅鱼，美蛙鱼头，铁板基围虾，霸王别鸡，蟹肉煲 早点面条：生煎包、小笼包、灌汤包、锅贴、包子、牛肉煎包，良记卷饼，驴肉火烧，肠粉，香酥牛肉饼、鸡蛋灌饼、土家酱香饼、皇中皇饼，山东煎饼、千层饼、麻球、汤圆、油条、特色面条、牛肉面、大小馄饨、大娘水饺、饼类、酥类、蒸饺、粉团，拉面，特色锅盖面、重庆小面、意大利面、白吉馍，河南烩面、牛肉板面、皮肚面、缩头面、台湾牛肉面、特色手擀面、炉桥手擀面沙茶面、意面、茄汁面、云吞面、老卤面、安徽太和板面、上海特色板面、陕西臊子面、五彩水果汤圆、宜宾燃面、凉皮凉面，锅蒸馍，夏塘烧饼，黄山小烧饼、三鲜豆皮，锅盔，油酥烧饼，印度飞饼，鸭油烧饼，缙云烧饼，韩国烤馒头 西式点心：西点套餐、生日蛋糕套餐、西饼、面包派、蛋挞、披萨、慕斯蛋糕、枣糕、黄桥烧饼、起司蛋糕、芝士蛋糕、千层蛋糕、脆皮面包、甜面包、土司、小蛋糕套餐、熔岩蛋糕、彩虹蛋糕套餐、千层蛋糕、三明治、曲奇、老婆饼、肉松饼、铜锣烧、泡芙套餐、瑞士卷、巧克力布朗尼、雪媚娘、马卡龙、岩烧乳酪、鸡蛋仔、派类塔类套餐、起酥套餐、汉堡，翻糖蛋糕，裱花，月饼，香米糕
5. 煎法式羊排的做法 家常
煎羊排的做法
1.羊排洗净后，再用冷水浸泡3小时，中途换水3次
2.羊排可事先让店家斩断，这样自己再处理就方便多
3.切成想要的大小，去掉不想要的地方
4.把羊排放进汤锅里，加冷水、葱段和姜片
5.大火烧开后，撇去浮沫，改小火，慢慢炖
6.大约2小时左右，中途可以加盐或者也可以不加，炖好的羊排取出控水待用
7.煎锅倒油烧热
8.放入煮好的羊排，小火慢煎
9.可同时把大蒜和胡萝卜煎一下
10.两面煎成金黄色
11.撒入辣椒面、孜然粉、孜然粒，盐
12.辣椒和孜然可以重复多撒几次，盛出装盘
6. 法式羊排
用料:
羊排 4只
海盐黑胡椒 研磨适量
蚝油 适量
橄榄油 适量
迷迭香 适量
法式羊排的腌制做法步骤:
步骤 1
【腌】 用海盐、黑胡椒研磨的粉末，少许橄榄油，耗油，腌半天左右
步骤 2
【煎】 用橄榄油或者花生油小火煎1-2分钟，出香味即可，时间不要太长
步骤 3
【烤】 210度烤12分钟，翻面230度烤8分钟，如果前面煎的时间长可以酌情少烤几分钟，本来煎完就是半熟了
步骤 4
【摆盘】 迷迭香