1. 火锅店羊排肉图片
所需食材
原料：当归30克，羊肉1500克。调料：精制油100克，姜5克，蒜5克，葱5克，味精20克，鸡精20克，料酒20克，胡椒粉5克，白汤3000克。[1]
制作方法
（1）姜蒜切片，葱切成“马耳朵”形，当归切成4毫米厚的片。
（2）羊肉洗净，切成3厘米见方的块，入汤锅氽水捞起。
（3）炒锅置火上，下油加热，放姜蒜片，葱，炒香，掺白汤，放羊肉，味精，鸡精，胡椒粉，料酒，当归，烧沸，除尽浮沫，倒入高压锅，压10分钟后起锅入盆，上台即可。
大骨汤一般指猪骨汤,即用大骨、老母鸡经长时间熬煮而成的具有浓郁鲜香味的一类高汤。
具体制作方法有两种：
1、传统方式：该汤选用鸡鸭猪骨，猪爪，猪肘、猪肚等容易让汤色泛白的原料，炖汤的时候，水要盖过里面的物料。滚水先烫过，再放冷水旺火煮开，去沫，放入葱姜酒，大火慢滚至汤稠呈乳白色既可。
2、便捷方式：市面上有一种叫奶汤皇的浓缩骨汤卖，以前去餐厅吃火锅的时候要了一点样品回来自己做，效果还不错，跟自己熬的骨汤差别不大，但操作就简单便捷多了，按一定比例调兑即可
2. 火锅店羊肉片图片
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将羊肉片浸泡在酱汁中,使每个部位都均匀的沾满酱汁。盖上保鲜膜,放入冰箱中冷藏腌制
调料
火锅底料 (适量)
火锅丸 (适量)
羊肉片 (适量)
白菜 (适量)
土豆 (适量)
胡萝卜 (适量)
凉清水 适量
1/准备一口锅。填入适量凉清水。再盖上锅盖！等将锅里水煮开！
2/准备火锅丸。
3/准备白菜。将白菜切丝。
4/准备土豆。将土豆切片。
5/准备胡萝卜。将胡萝卜切片。
6/准备羊肉片。
7/锅里水开了！放入火枸底料！再放入火锅丸！
8/等水再开了！再放入白菜丝，土豆片和胡萝卜片！
9/最后，放入羊肉片！再煮两分钟或者三分钟！关火！出锅！盛大碗！吃饭了！
3. 羊排火锅店门头图片大全
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4. 火锅店羊排肉图片真实
太原好吃的羊肉馆盘点
1.老曲家羊肉馆
老曲家羊肉馆的名气很大，基本上太原人都知道，这家店也是太原吃羊肉的地方，来这里吃饭的食客络绎不绝。羊肉要好吃，首先食材就要好，这里的羊肉都非常优质，清水煮熟，再蘸点白盐，简单的吃饭，保留了羊肉的鲜味，蘸上秘制的蘸料，口感香辣嫩滑。羊肉的吃法多样，绝对让你大饱口福。
推荐美食：烤羊肉串，鲜羊肉，羊肉汤，烤羊腰，滩羊排，羊腿肉
地址：北大街路7天连锁酒店往南20米路北
2.木辛水水冰煮羊(华润悦府店)
木辛水水冰煮羊是很多当地人都会安利的太原好吃的羊肉馆之一，这家店的特色鲜明，很多人都喜欢来吃。他家的牛肉很新鲜，没有任何的膻味，同时，口感还很软嫩，配上他家的秘制小料，味道非常不错。要吃水煮羊肉的小伙伴，来这家店就对了，绝对让你惊喜，他家的羊肉久炖不烂，口感也很好。
推荐美食：特色宽粉，苏尼特羔羊肉，特色豆腐，羊汤，特色羊肉卷
地址：长兴南街华润悦府3号商铺2001
3.郝刚刚羊杂割(柳巷店)
羊杂割是地道的太原美食，几乎到太原游玩的人都会去吃，所以还是很值得推荐的，这家郝刚刚羊杂割可以说是太原羊杂割中最有名的品牌之一，名气大，味道也是一绝。据说这是太原最有名的羊汤店，随时都在排队。羊汤的味道就不用多说了，鲜香浓郁，羊肉口感鲜嫩，无膻味，吃羊汤就一定要来这里。
推荐美食：羊肉，羊汤，烧饼 , 羊肉汤，羊杂，羊肉汤加油酥饼，羊杂割，羊杂汤
地址：柳巷与府东街交叉口南50米路西
4.泽成冰煮羊火锅(中正天街店)
泽成冰煮羊火锅店是太原好吃的羊肉馆之一，位置还是很好找的，环境很不错的一家店，有一种内蒙游牧特色，店面干净整洁，他家的羔羊肉是一绝，肉质新鲜，同时都是手工切的，所以大小适中，来这里吃羊火锅，一定要点。这里的羊肉是论斤卖的，一般两个人吃冰煮羊半斤就够了，还有秘制小羊腿和羊肉串也很好吃。
推荐美食：秘制小羊腿，冰煮羊，内蒙羔羊肉，嫩牛肉，自制草原酸奶
地址：并州北路48号中正天街2号楼3001B商铺(中正天街3楼西面商铺)
5.老西域馕坑烤羊
很多太原人都会推荐的店，羊肉味道很鲜美，价钱也不算贵，他家的烤羊排很不错，羊皮焦脆，鲜嫩可口，肥瘦合适，味道调得很好，吃起来没有任何的膻味，也很大。烤全羊也有很多人来吃，是非常不错的一家烤羊馆，尤其是馕坑烤羊，是一大特色，有机会可以来试试。
推荐美食：干锅土豆片，烤羊排，西域烤羊腿，羊肉片汤，烤全羊
地址：胜利街与五一路交叉口东北角
5. 羊排火锅图片大全高清图片
羊肉切块，焯水，热锅放油，加姜蒜干辣椒香叶八角等进去炒香。放羊肉，料酒。翻炒均匀后，加水，水没过羊肉，煮开，放入少量火锅底料，加盐，煮30分钟，放入胡萝卜再煮15分钟即可
6. 饭店羊肉火锅图片大全
主要的材料： 猪蹄两只、 羊肉适量、 牛肉适量、 鱼丸适量、 香菜适量、 菜花适量、 萝卜适量、 生菜适量、 豆腐适量、 素鸡适量、 粉带适量、 香菇适量、
辅助的材料： 生生姜适量、 大蒜适量、 大料适量、 蒜苗适量、 食盐适量、
制作方法：步骤一、猪蹄洗净，拔毛、切大块
步骤二、入冷锅中，大火煮至出血沫
步骤三、把枸杞、八角、花椒、百果、豆蔻、香叶、生姜片，蒜苗，放入材料包里。猪蹄和调料包放入高压锅内倒入清水。
步骤四、压10分钟，火锅底汤做好了，再依次加入配菜。
7. 羊排骨火锅图片大全
1.先用温水把排骨洗上两遍，放砂锅里加冷水煮开，撇净浮沫，放姜片，煮大概1小时左右
2.韭菜洗净，切下白色的部分。西红柿去皮，切成小块。一起放到火锅里。煮好的排骨连汤一起倒入火锅，再煮10分钟左右就可以吃了
8. 火锅店羊排肉图片高清
火锅应当是羊排更好吃！这是因为羊排是羊不太活动的部位，而羊腿是经常活动的部位，动物经常活动的部位的肌肉更紧，肉肉更紧的就更硬、更柴。比如牛身上的腿部上肌肉，肩膀上肌肉就更柴！