1. 羊排炖汤需要多长时间
汤汁乳白，不腥不膻，香醇不腻，味道鲜美，并有补虚壮阳，温中暖下. 清水煮开，将羊肉放入！开锅后撇去浮沫！把肉捞出！ 汤就是用羊脊骨熬的，但至少要连续熬至3天以上才成高汤！ 然后再把肉切片，放些香菜和调料即可！ 相信你试过一定满意哦！
2. 羊排炖汤要炖多久
说到羊腰，大家应该也是并不陌生了，它就是我们生活中经常吃的食物之一。吃起来口感特别香，尤其用来搭配着米饭一块来吃，可以说美味可口，还特别下饭，那你知道羊腰煮多久吗？
这个羊腰吃法简单，一般煮上二十来分钟也就可以，到时候我们把买好的羊腰清洗干净，然后把它放在一个干净的盆子里，往里面撒些味精，盐，料酒，酱油腌制十多分钟，接着开锅加油爆香葱姜蒜，等到油烧热就把豆瓣酱，羊腰放在里面，加水煮上二十来分钟也就行咯！
3. 羊排汤要炖多久
水开后煮1小时左右。羊肉属于肉类，而且夹带有骨头，是不易煮熟的一类食物，加上其中蛋白质、钙、钾、磷、等物质含量丰富，需要久煮才能将其中的营养成分溢出，因此煮羊肉汤要有耐心，需耗时在1小时以上才能煮出一锅美味鲜香的羊肉汤。
1、高压锅煮：高压锅是日常用于快速煮食物的最好工具，其利用液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，通过对水增加压力，来减少炖煮食物的时间，对比用普通锅子煮羊肉，用高压锅煮可减少至少一半的时间。
2、切成羊肉片煮：羊肉之所以难熟，其原因有肉块太厚、皮骨较多的因素存在，如将羊肉皮骨剔除，切成薄薄的小片再进行煮羊肉汤，那么一碗羊肉汤的制作只需花15分钟即可。
4. 羊排炖汤需要多长时间能熟
羊肉汤常规炖煮一般50分钟左右就可以熟了，如果用高压锅炖煮20分钟左右就可以熟了，羊肉耐煮可以适当的延长炖煮时间汤更浓。
5. 羊排炖汤需要多长时间能炖烂
一般情况下都需要一个小时的时间。
把羊骨头放在锅里面之后，开始的时候不要马上放盐，等羊骨头里面的肉稍微有一点炖烂之后再把盐放进去，这样做，羊肉才比较容易炖烂，只要一个多小时用羊骨头汤就炖好了。
6. 羊排炖汤需要多长时间好
需要炖三十分钟左右，具体做法如下:
材料主料：羊肉500克，葱25克，清萝卜少许，香菜25克，味精，盐，姜，醋，胡椒粉适量，香油5克。
做法：
1、将羊肉剁成2.5厘米见方的块，将用刀拍破，葱一部分切丝，一部分切断；清萝卜切两半。
2、羊肉用开水汆去血污，倒入陶制盆内，加入姜、葱段、萝卜、开水，再放在锅内的小铁架上，锅内加适量的水，盖紧锅盖，炖30分钟左右，烧至肉烂时撇去浮油，捞去葱、姜、萝卜，吃时加入葱丝、香菜、醋、胡椒粉、香油、味精、盐等调味。
7. 羊排汤要炖多久才可以
煮开后再煮半小时即可。具体做法如下
准备材料：羊骨 750克、白萝卜 2根、盐 1小匙、姜片 5片、黄酒 半小碗、葱花 适量。
1、第一步把准备好的羊骨焯水，去除杂质，捞出用水洗净，放入盘中。
2、然后往锅中放入适量的水，加羊骨。
3、接着锅内放入黄酒。
4、放生姜，盖上盖子，点火煮开。
5、煮开后加入萝卜，煮半小时。
6、加盐拌匀盛出，撒上准备好的葱花，做好了。
8. 炖羊排需要炖多长时间
材料羊排500g，葱段20g，姜片20g，料酒40g，花椒10g，胡萝卜50g，山药50g，枸杞10g，盐15g做法1、羊排剁成小块，胡萝卜切块，山药去皮切块后泡水。
2、将羊排小块入冷水锅中，汆烫去浮沫捞出。
3、另起锅加入开水，下入汆烫过的羊排和葱段、姜片、料酒、及花椒数粒。
4、大火烧开后小火慢煲40分钟，加入山药、胡萝卜和少量盐，继续煲15分钟。
5、最后加入枸杞5分钟后起锅，撒上少许胡椒粉。