1. 咸鸭蛋太咸有什么办法淡
1、取出已经很咸很咸的咸鸭蛋，洗掉表面的盐，然后放入清水中浸泡几个小时，时长视咸鸭蛋以及你想要的咸度来定，然后用清水煮熟吃，这样咸鸭蛋就不会太咸了。
2、用淡盐水泡4个小时，再用清水煮，咸味会变淡。一定要淡盐水，白水不行。
3、用温水浸泡，一天一换水，一周左右就会变淡。
4、熟的咸鸭蛋，也可以去掉皮，再用水煮十分钟，味道会变淡。
1、咸鸭蛋白切碎,加嫩豆腐捣碎,加葱末,香油,鸡精拌匀，做成清口的小菜。
2、咸蛋黄用锅铲压扁、与小芥菜、肉片和咸蛋清做汤，汤不用加太多盐，味道也好喝。此菜汤清淡去火，味道独特，又简单易行。
3、煮熟了的鸭蛋如果太咸了可以放在电饭煲力和米饭一起蒸，味道会变淡。
4、把咸鸭蛋和一些青椒碎放在一起炒，味道也会变淡的。
5、腌制得盐味过重的咸鸭蛋，咸蛋黄都特别有味道，是很多菜肴的好伴侣。如用咸蛋黄制成的锅巴咸蛋黄、茄子咸蛋黄、咸蛋黄寿司都是饭馆里的佼佼者。
2. 咸鸭蛋太咸了有什么办法弄淡点
用开温水浸泡
3. 咸鸭蛋太咸怎么吃才不咸
1、放入米饭中或是清水中煮一段时间。对于已经煮熟的过咸的咸鸭蛋可以将其去壳后放入电饭煲中和米饭一起再蒸熟一遍可以减轻其咸味，而米饭也会变得更加有味道，或是将咸鸭蛋放入清水中煮一段时间。
2、对于生的咸鸭蛋，可以将咸鸭蛋浸泡在淡盐水中浸泡一段时间或是将其破开后搭配菜肴一起直接炒制食用。
4. 咸鸭蛋太咸了怎么才能变淡
第一种方法： 取一碗水，将鸭蛋剖开后放入水中浸泡一小会，此种方法虽然能缓和下口感。
第二种方法： 将咸鸭蛋切成小块，拌入粥饭或其它菜肴中，如此做或许还能增加其它菜肴的味道，相对来说是个很好的方法。 另外，自家腌制的咸蛋，应赶快将腌缸的盐水稀释下。依据咸味的程度将缸内的盐水取出1/3~2/3,然后补充清水，从而使得鸭蛋的盐浓度高于腌缸盐水浓度，则鸭蛋内盐分向外慢慢扩散，从而使鸭蛋变淡。
5. 咸鸭蛋太咸了怎么吃法
1、可以当盐巴用。；
2、可以蒸肉饼。；蒸肉饼的做法：；用料；
主料：猪肉200克、咸鸭蛋剩下的蛋清；
辅料：姜5克、葱少许、红薯淀粉10克、料酒5毫升、低盐生抽适量、砂糖5克；
做法；
1、准备材料：200克猪上肉和1只咸鸭蛋；
2.把猪肉剁成肉沫；
3.把咸鸭蛋打开放在猪肉糜里，咸蛋黄要先拿走，咸蛋黄要等把肉糜搅拌好后再放在肉饼上面；
4.将料酒、姜末、生抽、砂糖和红薯淀粉放入肉沫中顺着一个方向搅拌；
5.把肉沫压平；
6.蒸锅烧开水后放入咸蛋肉饼，用大火蒸10分钟；
7.蒸熟后撒上葱丝即可
6. 咸鸭蛋太咸有什么办法淡化
学习量化，逐渐递减购买小盐勺，在炒菜加盐时做到心中有数。每天逐渐减少用量。以一家三口为例，每天的盐摄入量不要超过18g/d，一袋400g的盐就能使用23天。
替代法咸味不足的食品可以加点辣椒、花椒、葱姜蒜之类香辛料进行替代，会使食物变得可口。很多人喜欢在菜放咸之后，就加糖，虽然确实能中和咸味，但盐和糖的摄入量都蹭蹭的上升了。推荐做法是加水稀释，或者加入一些食材吸味，比如土豆、豆干、干菜。
改变加盐的顺序 出锅前放盐 盐放得太早了，都融到菜里去了，会觉得没味，不知不觉中又加入很多盐。还会让蔬菜中的汁液流出过多，造成维生素和矿物质的大量损失。如果在出锅前撒上一层薄薄的盐，就好多了。
小心隐形盐 鸡精、味精，豆豉、海鲜汁等各种酱类调味品都是含盐大户。一般20ml 酱油中含有3g 食盐，10g 黄酱含盐1.5g。若要食用，应按比例减少其中的食盐用量。
减少含盐食品少吃咸菜、咸肉、酱菜、泡咸菜、豆瓣酱、豆腐乳、酱腊肉、盐腌食品、咸鸭蛋、咸腰果、五香花生米、含盐的薄壳核桃等这些含盐食品。
7. 咸鸭蛋怎样才不咸
鸭蛋洗干净，放在白酒里滚一下，不要擦干，在放在盐里滚上一层盐，一个一个整齐地放在密闭的容器里，放7-14天，基本就可以了，不咸而且有油很香。
8. 咸鸭蛋太咸了怎么办 咸鸭蛋太咸如何变淡
不可以
如果是生的咸鸭蛋，我们可以把它放到淡盐水里浸泡三到四个小时，然后再加水煮熟，这样口感就不会变得咸了。需要说明的是，我们用淡盐水浸泡的时候，一定要让水淹没咸鸭蛋才行，要不然口感依然会很咸。
如果是煮熟的咸鸭蛋，我们也不用慌张，脱去它的蛋壳外衣，放到水里煮上十分钟左右，它的口味自然就会变淡了。如果吃不完的话，可以放到冰箱里冷藏保存，这样就可以长期的去食用到它的美味了。
在有的时候，咸鸭蛋放置的时间就导致气味发臭，这时就应该扔掉不能再去食用了。因为它已经发生变质了，含有多种有害人体的细菌，吃后可能会引起身体不适。
9. 咸鸭蛋很咸 要怎么吃才好呢 怎么去咸
放入清水中浸泡去咸
咸鸭蛋太咸的话，我们可以放入清水中浸泡去咸，这个是个很好的办法，一般我们浸泡个12个小时左右就不会那么咸了，需要注意的是，我们浸泡需要淹没浸泡。
2
在煮的时候，多换水
我们在煮咸鸭蛋的时候，一般煮一次后，我们换水再煮一次，然后换水再煮一次，一般我们煮三次，换水三次基本上也就差不多不咸了，这个是个很不错的方法。
3
食用前过温开水
我们在食用前，可以去掉壳子后，放入温水中，等个几分钟后，我们再拿出来吃，这样的话也是可以很好的去咸的，效果是非常好的，往往口感也还在的。
4
可以放一些醋来食用
我们还可以放入一些醋后再食用，这样其实也是可以去咸的，而且口感上还会很香，味道反而会更好，这个我们是需要知道的，一般选择使用香醋。
5
开水浸泡
我们其实还可以剥掉壳子后，然后放入开水中，这样也是可以去咸的，这是这样的去咸后，我们也就需要及时食用了，不能一直留着，留着是会坏掉的。
6
多喝水
我们可以在吃咸鸭蛋的时候，多喝水，这也是很好的办法，因为有些人喜欢原汁原味，吃过后，我们多喝水也就不会觉得那么咸了，方法是相当好的。
10. 咸鸭蛋太咸怎样变淡
1、如果是生咸鸭蛋过咸就可以先用淡盐水来浸泡三个小时以上，然后用清水煮熟食用，或者用温水来浸泡，每天换一次水，大概7天左右咸味就会变淡。
2、如果是熟咸鸭蛋过咸就可以把壳去掉后放水中煮上十分钟，咸味就可以淡化很多，吃的时候搭配些像白粥或者馒头这类的食材来食用，咸味就刚刚好了。