1. 电饭煲煮小鸡腿的做法
用料：鸡腿： 8-10个，葱（炖底）半棵，掰断，姜（炖底）：3-5片，蒜（炖底）：2瓣，大料（炖底）：1粒，小茴香（炖底）：少许，干辣椒（炖底）：2个，花椒（炖底）：少许，糖（炖底）：1小勺，醋（炖底）：1小勺，盐： 依口味酌情，老抽：上色为准
电饭锅版炖鸡腿的做法 :
将炖底材料放到电饭锅中待用炒锅，冷水，大火煮沸鸡腿撇去浮沫鸡腿捞出入电饭锅，加入开水，浸入一半鸡鸭肉档位，或压20-25分钟转炒锅，加盐和老抽，大火收汤喷喷香！
2. 电饭煲怎么做小鸡腿
步骤1
小米100克放入电饭锅中，加入清水1600克。
步骤 2
开盖启动煮米饭功能。
步骤 3
开锅后30分钟熄火出锅。
步骤 4
小米粥做好啦。
3. 电饭煲小鸡腿做法大全
1⃣️电饭煲叉烧
具体做法：五花肉400g，两勺叉烧酱，一勺生抽蜂蜜料酒，半勺老抽、少许盐，腌制一个晚上。丢进电饭煲按煮饭键即可。
2⃣️电饭煲糖醋排骨
具体做法：排骨加两勺料酒，三勺陈醋，四勺生抽，姜片、葱段，冰糖一大勺，全部倒进去电饭煲煮饭键即可。
3⃣️电饭煲芝士焗饭
具体做法：杂菜和火腿切丁，煲饭倒进去一起煮熟。酱汁：一勺生抽、白糖，芝麻、香油，韩式辣酱和一大片雪碧，加入米饭拌匀铺平，撒上芝士，盖盖焖5分钟即可。
4. 电饭锅煮小鸡腿的做法
家用电器里有专门蒸煮鸡蛋的小锅，煮两三个挺方便。
更懒人的办法可以用正常煮饭的电饭锅加水没到鸡蛋三分之二左右，按烧水或者煮饭也挺快
5. 电饭煲煮小鸡腿的做法视频
将鸡腿鸡翅放入料酒中腌制加入适量酱油，可以讲鸡腿鸡翅划上几个口子方便入味，电饭煲中放入鸡翅根据鸡翅量加入水没过鸡翅一半即可加入料酒姜盐蒜瓣，再加入半罐可乐，开启煮肉模式，十分钟即可。
6. 电饭锅炖小鸡腿的做法
主料
鸡腿6只 猪蹄1整只
辅料
食用油一小碗
生抽8克 老抽5克
干辣椒一小把 桂皮1块
香叶3片 生姜3片
大蒜5颗 花椒一小把
陈皮一块 酱油10克
1，焯水
焯水前建议把猪蹄放点料酒去腥味 搅拌放置5分钟，洗净后放入锅中焯水5分钟。鸡腿焯水3分钟。
2，佐料准备
根据个人口味，喜欢吃辣可以多放点辣椒！爱清淡少放点辣椒！所有材料用清水洗净，散装的肯定也不是那么干净！
3，准备卤水
卤水的制作，其实卤味包括卤鸡蛋等等都可以放一锅。先加入一部分食用水，等烧开后把佐料放进去，一定要加适量的食用油，冰糖视个人口味而加，冰糖有上色和收汁的作用！然后把酱油、生抽、老抽、食盐放入一个小碟搅拌, 倒入锅中。还可以加一小把小葱！
4，鸡腿比猪蹄容易熟，大火煮半小时后可以夹出，试试味道咸淡了适量的加配料！同一锅卤味，我在鸡腿上撒上了些许黑胡椒，没想到味道也特别好！
5，出锅
猪蹄大火煮上40-50分钟后可以出锅了，非常的软糯Q弹，其实猪蹄的肉还是挺多的！
7. 电饭煲炖小鸡腿
1.1斤牛腩切成大块，提前用冷水泡半个小时去血水；
2.牛肉冷水下锅，加入2勺料酒、几片姜片，大火煮开后撇去浮沫，捞出洗净；
3.番茄2个（2个小的或者1个大的都可以），去皮切大块、八角1个、干辣椒2个略切、葱姜蒜少许、花椒几颗，准备好；
4.将牛肉和步骤3准备的配料全部放入电饭锅中，加入3-5颗冰糖、1勺蚝油、2勺生抽、1勺老抽、基本没过食材的水，搅拌均匀，按下“煮饭”键；
5.煮1个半小时以上（因为里面有充足的水分，所以不用怕糊锅），根据喜好加大概半勺盐即可食用！
8. 电饭煲煮小鸡腿的做法大全
方法/步骤
1/9 分步阅读
鸡腿清洗干净后切断筋膜，将骨头剔掉。
2/9
鸡腿肉切成小块，备用。
3/9
萝卜清洗干净，切成滚刀块。
4/9
大葱切成段，生姜切成片，小米椒切成圈。
5/9
锅中倒入30毫升的菜油，加入葱段、姜片和小米椒小火炒出香味。
6/9
倒入鸡腿肉大火炒到鸡肉发白，锅边烹入料酒翻炒均匀。
7/9
倒入萝卜块，调入两勺盐、一汤匙的老抽和两汤匙的生抽大火翻炒均匀。
8/9
锅边淋入一茶盏的清水大火煮开，再小火炖煮30分钟。
9/9
萝卜和鸡腿肉都软烂，即可出锅装盘。
总结
1/1
1、鸡腿清洗干净后切断筋膜，将骨头剔掉。
2、鸡腿肉切成小块，备用。
3、萝卜清洗干净，切成滚刀块。
4、大葱切成段，生姜切成片，小米椒切成圈。
5、锅中倒入菜油，加入葱段、姜片和小米椒小火炒出香味。
6、倒入鸡腿肉大火炒到鸡肉发白，锅边烹入料酒翻炒均匀。
7、锅边淋入一茶盏的清水大火煮开，再小火炖煮30分钟。
8、萝卜和鸡腿肉都软烂，即可出锅装盘。
9. 电饭煲煮小鸡腿的做法窍门
首先洗净鸡，把内脏去除，放料酒腌制一下，放生抽葱姜蒜用锡纸全部包好鸡，放入事先刷好油的电饭锅闷35-40分钟就可以了
10. 电饭煲如何做鸡小腿
一：土豆去皮洗干净切滚刀块。青、红辣椒、洋葱洗干净去蒂切滚刀块，小葱洗干净去根切成段，生姜、蒜瓣切片放好备用。
二：鸡小腿切小块，然后放入冷水锅里煮开焯一下水，去除血水，再捞出来洗干净备用。
三：起锅烧热放入适量的植物油，油温烧至六成热时，下蒜瓣、姜片、葱白段、八角入锅炒出香味儿。接着把焯水后的鸡小腿放入锅中进行翻炒片刻。将鸡块炒至变色并且炒干表面水分时，再加入两勺味极鲜，一勺蚝油，两勺料酒，小半勺老抽、少许白糖翻炒均匀。（tips:重口味的可以再加少许食用盐）
四：接着把切好的土豆块放入锅中一起翻炒，炒至土豆表面裹满料汁再进行下一步。
六：接着倒适量的温水入锅中(tips:水量没过食材多一点最合适哈），大火烧开之后转中小火炖煮，大概煮25分钟左右就可以。
七：将锅内的土豆、鸡小腿块煮至软糯、汤汁浓稠，这时加入青、红辣椒，葱段、洋葱调味儿，大火收汁就可以出锅啦。