一、鸡汤粉丝豆腐做法?
鸡汤烧肉加入粉丝豆腐一起炖就可以了
二、鸡汤小面的做法?
准备食材:鸡肉100克、挂面200克、小葱1根、盐1茶匙、姜1块、黄瓜50克。
步骤2
鸡肉洗净剁块。
步骤3
姜切片。
步骤4
黄瓜切丝。
步骤5
小葱切葱花。
步骤6
锅中烧热水,倒入鸡肉,焯水2分钟,捞出备用。
步骤7
砂锅中倒入鸡肉、姜加适量清水,大火烧开,转小火炖30分钟。
步骤8
然后加入挂面、黄瓜丝煮熟捞出装盘。
步骤9
最后撒上葱花即可。
三、鸡汤粉丝汤的家常做法大全?
1.准备材料,鸡肝鸡胗切片,鱿鱼切丝,葱、香菜、芹菜切碎。
2.鸡肝鸡胗鱿鱼下油锅爆香,转色后加10g料酒翻炒。
3.加入鸡汤,盖盖煮5分钟,使材料出味,然后加粉丝煮2-3分钟。
4.加入葱花、芹菜碎、香菜碎,即可。
四、鸡汤小面的做法大全?
鸡汤小面的做法
用料
家樂浓汤宝 1块
枸杞 15粒
卤牛肉(熟) 100克
香菜 1根
手工湿面条 1份
做法步骤
1、准备主要食材:(鲜面条,牛肉,枸杞,香菜,家樂浓汤宝)
2、牛肉切薄片
3、小锅中加入适量的清水,放入一块家樂浓汤宝
4、放枸杞,水开后煮2-3分钟关火
5、另外起锅放清水,水开后放入面条煮熟捞出来
6、把刚煮好的枸杞鸡汤倒入面条中
7、放些牛肉片,香菜,即可完成。
五、锡纸粉丝小青龙做法?
食材:小青龙500克,粉丝250克。
调料:姜数片,葱段数根,色拉油三汤匙,精盐半茶匙,生抽一茶半匙,上汤四汤匙,白糖、胡椒粉、芝麻油、绍酒、干葱茸各少许,淀粉一汤匙。
做法
①粉丝用清水浸软,剪段,待用。
②用一汤匙色拉油爆香干葱茸,放入精盐半茶匙,白糖少许,生抽一茶匙,上汤一汤匙,加入粉丝同煮至入味,盛入器皿内。
③龙虾斩大块,洗净,抹干水分,放入精盐、胡椒粉、芝麻油各少许,淀粉半汤匙拌匀,高火8分钟至熟捞起。
④用两汤匙色拉油爆香姜片、葱段,加入绍酒,将龙虾放入器皿中,放入生抽半茶匙,白糖、胡椒粉、芝麻油各少许,上汤三汤匙,淀粉半茶匙调味炒匀,加粉丝于面上,加盖用高火煮滚便可食用。
六、马小坏石斛煲鸡汤的做法?
鸡砍小块,焯水后放入电瓦煲中,加水没过食材,放入姜片、石斛,慢炖一个小时。
七、鸡汤粉丝要泡吗?
粉丝下锅之前要泡过,不然容易煮成糊糊。
八、鸡汤的做法?
1.鸡斩件、(自己养的鸡、买的鸡斩件后焯水一下)
2.辅料、红枣、枸杞、黄芪、芡实、淮山、白茯苓、姜
3.所有材料清洗干净、红枣去核、姜去皮切片
4.把所有材料放入紫砂锅内、加入适量清水
5.紫砂锅调到“汤/粥”煲至1-2小时、饮用前放盐
九、粉丝蒸小酥肉做法?
1、首先准备食材,面粉500克,里脊肉500克(后腿肉也可以,尽量选择瘦肉)食用油适量,鸡蛋1个,五香粉适量,小葱香菜适量,香叶2片,八角适量,陈醋适量,姜适量。
2、将里脊肉切成细条,也可以买肉的时候直接让卖肉的打成肉片,打一个鸡蛋,倒入适量面粉,刚加面粉的时候不要加太多,一次少加可以多加几次,加入少量五香粉搅拌均匀,腌制20分钟。
3、锅中倒入适量植物肉,油温5成热的时候,开始炸腌制好的里脊肉条,小火慢炸,炸至金黄捞出。
4、开始蒸粉蒸肉,准备一个瓷碗放入炸好的里脊肉,少量食用盐,姜片,香叶1个,八角1个,小葱一颗,放入锅中开始蒸。
5、蒸40分钟后就可以起锅了。如果喜欢吃木耳或者粉条的,可以适当的加进去一点,然后再蒸5分钟。
6、做好后将小酥肉端出来,放上香菜,就可以吃了,喜欢吃酸的可以加点陈醋,味道非常棒。
十、马小坏板栗炖鸡汤的做法?
板栗炖鸡汤的做法
用料
大仔鸡的胸骨脖子
姜片 适量片
香叶 2片
八角 2个
丁香 1个
盐 1/2大勺
白胡椒粉 1/2小勺
去皮板栗 450g
玉米粒(可不用) 1/2杯
板栗炖鸡汤的做法步骤
步骤 1
鸡腿鸡翅鸡胸肉卸下来,其余砍成大块,用面粉搓洗干净
步骤 2
投入锅中凉水中,中火煮出浮沫,捞干净
步骤 3
加入姜片八角香叶丁香,炖20分钟
步骤 4
加入盐,板栗和玉米粒小火炖1个小时,最后撒白胡椒粉调味