1. 小鸡用高压锅怎么做好吃
把小鸡剁好，放到高压锅里面，放上佐料就可以了
2. 高压锅压小鸡的做法
具体做法如下：
步骤 1
准备一块南瓜。
步骤 2
切块洗净放入碗中。
步骤 3
碗放入高压锅，注意高压锅入两小碗水。
步骤 4
蒸汽响后两分半熄火，南瓜软硬适中。蒸汽向后四分钟熄火即可出锅。
3. 高压锅做小鸡肉的做法
主料
肘子一个
辅料
植物油适量冰糖1～2大把
干花椒少许肉桂一小段
八角两颗小茴香适量
香叶两片姜片适量
葱段（白色和淡绿色部分）适量
生抽少许
老抽少许清水少量
冰糖肘子的制作步骤
1.肘子用清水煮一下，洗净并沥干水分备用；
2.将冰糖和少许油放锅里，用中小火加热至冰糖溶化并变成棕红色，然后放入肘子上色（炒糖色这个步骤如果嫌麻烦可以省去）；
3.另外用一个小锅子，加少许油，爆香花椒粒，八角，肉桂，小茴香，香叶，姜片，葱段，然后把它们倒入炒肘子的锅里翻炒一下；
4.加适量老抽和生抽稍微翻炒，再次上色；
5.加入少许清水，搅拌均匀后把肘子和所有汤汁转入电压力锅，压力用“难熟食物”那一档，选择“蹄筋”（如果没有压力锅，用普通锅子的话要多加些水，因为焖的时间会很长，水分在焖的过程中会蒸发，但是用压力锅水分并不会变少所以不用加很多水）；
6.电压力锅完成后，肘子已经软烂了，此时把肘子装盘，锅里的汁水倒入少许在锅里，大火收汁后淋在肘子上即成。
4. 高压锅炖小鸡怎么做好吃
主料
桂香鸡
500克
干厥
200克
辅料
姜
适量
油
适量
盐
适量
酱油
适量
黄酒
适量
步骤
1.桂香鸡半只，泡好的干厥菜。
2.将泡好的干厥菜和冷水一起入锅，煮5-10分钟。
3.煮好的干厥菜捞出沥干水分，切段。
4.鸡肉洗净斩成块，生姜切片。
5.热锅放油，爆香姜片。
6.加入鸡肉翻炒，浇入适量黄酒。
7.将鸡肉里的油炒出来，加盐。
8.加入蕨菜翻炒片刻。
9.加入适量水煮沸。
10.转至砂锅加入酱油，小火炖30分钟即可。
小贴士
1、干厥菜比较难泡软，所以浸泡的时间一定要够长，我是提前一个晚上泡的。2、喜欢吃辣椒可以加干辣椒一起炒，那样吃起来更香。
5. 高压锅压小鸡怎么做
15-18分钟。用高压锅做鸡腿炖土豆其实是很快的，但是要把土豆和鸡腿分开压，因为鸡腿要炖久，土豆很容易容易熟，若一起放鸡腿和土豆，会导致土豆被压烂，所以要先把鸡腿炖熟，炖鸡腿前，要把鸡腿焯过水去腥，炖煮10分钟左右，再放土豆下去一起炖。
6. 高压锅做小鸡怎么做
刚孵出来的小鸡可以用小黄米泡水，泡到一个多小时之后然后再拿来喂小鸡。等小鸡再大一点可以带泡好的小黄米里面加一点青菜叶或者是加一点其他的杂粮玉米粉之类的，这样慢慢过渡到和其他的成年鸡吃一样的食物
7. 小鸡用高压锅怎么做好吃又简单
食材：黄牛肉200克
辅料：小米辣椒50克（泡椒水20克），芹菜25克，鸡蛋50克。，调料：植物油50克，精盐5克，味精3克，酱油8克，蒜籽10克，香油3克，湿淀粉5克，嫩肉粉2克。
做法
1、将黄牛肉去筋膜，切成0.2厘米厚的片，加嫩肉粉、酱油、精盐、味精、鸡蛋清、湿淀粉码味上浆。
2、将小米辣椒、芹菜均切成米粒状，蒜籽切末。
3、锅内放底油，烧热后下牛肉，炒至八成熟时，出锅装入碗内待用。
4、锅内放底油，下蒜末、小米辣椒、芹菜炒香，倒入泡椒水，放入牛肉，加精盐、味精翻炒均匀，淋香油，出锅装盘即可。
8. 小鸡用高压锅怎么做好吃窍门
高压锅羊蝎子小白做法，食材:
一斤羊蝎子，蒜，洋葱，香菜，鸡丸调料:牛肉酱或者豆瓣酱，干辣椒，桂皮，香叶，八角，啤酒