咸肉烧汤怎么做好吃(咸肉烧什么汤好吃)

淘菜谱 2023-01-02 05:34 编辑:admin 299阅读

1. 咸肉烧什么汤好吃

咸肉豆腐汤好吃

步骤 1

将咸肉用温水清洗几遍然后切成丁状

步骤 2

豆腐冲洗后切成2X2X2cm的正方体

步骤 3

平菇清洗后,有手撕成小块

步骤 4

将豆腐放入沸水中焯1分钟,然后捞出待用

步骤 5

将咸肉丁冷水下锅

步骤 6

煮开后转小火再煮5分钟,然后倒入豆腐

步骤 7

锅开后,加入平菇,小火煮2分钟

步骤 8

然后加入适量的盐继续煮至平菇熟透

步骤 9

关火后加少量鸡精

步骤 10

最后倒入几滴香油,轻轻搅拌即可食用

2. 咸肉汤怎么做好吃

焖咸猪蹄的做法1.猪蹄洗净,抹上精盐腌12小时,取出冲净;

2.葱头、胡萝卜洗净切成片;

3.将猪蹄、葱头、胡萝卜、胡椒、香叶放入汤锅内;

4.加入适量清水煮沸,用小火将猪蹄焖至熟软(不要把皮煮烂);

5.将整只猪蹄装盘,浇上原汁即可食用。

3. 咸肉和什么烧汤好吃

喜欢喝汤,所以隔三差五买肉回来炖汤喝。炖好的汤隔天下面条吃,泡饭吃,又方便又营养。这回的汤用鲜肉和咸肉混合,慢炖三小时,又香又浓,鲜美无比,大家不妨试试。

用料

咸肉 250克

筒子骨 一小根(一斤多点)

甜玉米 1根

葱 一把

生姜 1小块

料酒 适量

盐 适量

糖 适量

清水 适量

炖锅 1个

咸肉浓汤的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筒子骨斩成小块,洗净焯水,放入清水中。清水中加入葱姜和料酒,无需放油。炖锅按快炖,水开以后换慢炖。咸肉切薄片,再次洗净焯水后放入清水中浸泡,将过多的盐分泡出来,防止汤过咸。

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玉米