1. 炒饭香肠肉丝的图片大全
原料
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熟米饭 (500克)
瘦猪肉 (200克)
鸡蛋 (2个)
花生油 (50克)
芝麻油 25克
精盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、湿淀粉 适量
1/将鸡蛋磕入碗内,2个蛋黄放在另一个碗中备用;葱、姜洗净切丝。
2/将猪肉洗净,切丝,用湿淀粉、蛋清抓匀,上浆。
3/将炒锅置火上烧热,放入花生油,下入肉丝滑散捞出。
4/炒锅置火上烧热,放入花生油烧热,放入葱丝、姜丝炒出香味,放入大米饭、肉丝,翻炒几下后,加入精盐、味精、芝麻油,翻炒一会后,将鸡蛋黄打散,慢慢淋入米饭上,炒匀即可装盘食用。
总结:
1. 将鸡蛋磕入碗内,2个蛋黄放在另一个碗中备用;葱、姜洗净切丝。
2.将猪肉洗净,切丝,用湿淀粉、蛋清抓匀,上浆。
3.将炒锅置火上烧热,放入花生油,下入肉丝滑散捞出。
4.炒锅置火上烧热,放入花生油烧热,放入葱丝、姜丝炒出香味,放入大米饭、肉丝,翻炒几下后,加入精盐、味精、芝麻油,翻炒一会后,将鸡蛋黄打散,慢慢淋入即可开吃。
2. 香辣肉丝炒饭图片大全
香辣的,应该是比较辣了
3. 炒饭香肠肉丝的图片大全大图
①食材主料:米饭300克、胡萝卜50克、鸡蛋2个、午餐肉50克辅料:油1勺、咖喱1块②步骤1.剩米饭一碗、胡萝卜、午餐肉2.午餐肉、胡萝卜、洋葱、咖喱分别切丁3.鸡蛋打散4.锅热油,倒入打散的蛋液5.将鸡蛋炒散6.炒好的鸡蛋盛出备用7.锅热油,小火炒香洋葱末8.放入胡萝卜炒变色9.放入午餐肉翻炒一下10.盛出备用11.然后将剩米饭倒入锅内12.米饭炒至松散后放入胡萝卜和午餐肉13.放入鸡蛋翻炒均匀14.放入咖喱块15.翻炒至咖喱融化,米饭粒粒分明就可以吃啦③烹饪技巧做炒饭的米饭最好是剩米饭哦,或者新鲜的米饭冷却后放入冰箱冷冻半小时也可以。
4. 炒饭香肠肉丝的图片大全集
我平常一般比较喜欢吃肉炒饭,每个人口味都不一样的。肉炒饭之前我都是先把肉炒好,切好肉丝或剁成肉沬放些自己喜欢的调料勾点生粉,油温七八分热放肉几秒出锅装盘放一边。
利用锅里余油迅速把饭翻炒,然后倒入肉丝炒2分钟完毕。闻起来口水直流。
5. 香肠炒饭图片大全真实图片大全
用料
材料:隔夜米饭 1碗,鸡蛋黄5颗,葱 适量,皇上皇腊肠适量、小油菜4棵
腊肠黄金炒饭的做法
准备食材,分离出蛋黄
冷藏后的隔夜米饭放进碗里,带上一次性手套,把结块的米饭弄散。
葱花切丁,分离出鸡蛋黄打散备用。小油菜洗净切成小丁备用。
腊肠切成小丁,锅里加一些食用油,腊肠过油
颗颗晶体剔透,盛到小碗中备用。
锅底煸腊肠的油,把葱花炒一下
加入米饭,调成小火
慢慢把米饭炒匀炒软
加入鸡蛋黄液,
开中火,快速把米饭和蛋液炒匀,使每一粒米饭都裹匀鸡蛋液。
加入腊肠,继续翻炒米饭
翻炒均匀后的米饭
加适量的食盐调味
最后加入青菜丁,关火后翻炒均匀,利用锅里米饭的热度把青菜烘熟,油菜丁是绿色的,脆生生。
香喷喷、金灿灿的腊肠黄金蛋炒饭做好了!
配一碗海带汤,舒服!
6. 炒饭香肠肉丝的图片大全高清
自贡炒饭有很多,有番茄炒饭,有酸菜炒饭,有香肠炒饭,有香肠炒饭,我比较喜欢酸菜肉丝炒饭它的味道好,也很好吃,再配一碗汤一份大头菜,那就太完美了,还有香肠炒饭自己家做的香肠加在里面,在加个蛋那别说有多好吃了,简直就是人间美味
7. 肉丝火腿肠炒饭
火腿炒米饭
主料
米饭1碗
火腿肠适量
辅料
盐
适量
花生油
5克
小葱
1把
火腿炒米饭的做法
1.
各种材料备用
2.
把火腿切成小丁
3.
葱切末
4.
锅里放入花生油,放入小葱炒香
5.
放入火腿粒煸炒
6.
放入米饭
7.
炒匀,加盐调味
8.
一香喷喷的米饭出锅了
烹饪技巧
加入盐的时候一定要翻炒均匀。
8. 香肠炒饭图片大全 图片
蛋炒饭的话,我们是可以用我们的辣香肠炒的,所以蛋炒饭我们可以选择那香肠也可以选择市面上的那种淀粉香肠也是可以的。根据我们自己的个人喜好来选择我们使用的香肠就可以了,因为宣传的话是根据自己一个人口味来定的,因为有些人喜欢吃肉香堂,有些人喜欢吃淀粉,香肠就是两种不同的香肠,大家可以自行选择。
9. 土豆丝肉丝炒饭图片
土豆能和蛋炒饭一起吃,互不相克。土豆不宜与以下食物同吃:
1、土豆+柿子:吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出。
2、土豆+西红柿:土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良。
3、土豆+香蕉:一起吃面部会生斑。
4、土豆+香雀:一起吃脸上容易生雀斑。
5、土豆+石榴:一起吃会引起中毒,可以用韭菜水解毒。
6、土豆+樱桃番茄:导致食欲不佳消化不良。
10. 青菜火腿肠炒饭图片
炒饭
准备的原料:剩米饭一碗、榨菜半包、鸡蛋2个、火腿肠1根、青菜3颗、葱、食用油、盐;
食谱制作过程:
步骤1:准备制作蛋炒饭的各种食材,青菜洗净去根,剩米饭容易结块,最好在炒之前捏散,比较方便炒;
步骤2:鸡蛋打在碗里,搅拌均匀;青菜洗净后切碎;火腿肠去皮切碎;榨菜切碎;
步骤3:炒锅上火烧热,放食用油,把切碎的葱花放到油里炒香,油可以多放一些,做炒饭最好用不粘锅,炒起来特别省事!
步骤4:把切好的火腿肠和榨菜放进锅里炒香,提前把这两种食材炒一炒,可以炒得干一些,做出来的炒锅会更香;
步骤5:把搅拌好的鸡蛋液倒进锅里,用土鸡蛋炒出来的颜色会更好看些;
步骤6:鸡蛋液在锅里迅速凝结,很快就结成了块;
步骤7:把剩米饭倒进锅里,和食材一起翻炒;这种做法可以少放油,也可以把炒好的榨菜香肠鸡蛋块盛出来,放上油,炒好米饭再倒进去,两种方法都不错;
步骤8:米饭炒散,炒饭用的剩米饭最好是焖得稍干一点的那种,炒出来颗粒分明,味道更好;
步骤9:米饭炒散以后再加适量食用盐,翻炒入味,因为锅里已经有了榨菜碎,所以这里的盐一定要少放一些,以免太咸;
步骤10:青菜易熟,最后一步再放入切碎的青菜,我用的这种青菜也叫小油菜,也可以用其它的绿叶蔬菜,比如小白菜、菊花菜、生菜、西兰花等,口味都不错;
步骤11:青菜碎入锅以后,简单翻炒后很快就断生了,关火,盛出即可食用。