兰香子的做法大全香肠炒鸡蛋(西兰花鸡蛋香肠的做法)

淘菜谱 2022-12-12 16:16 编辑:admin 297阅读

1. 西兰花鸡蛋香肠的做法

第一:蒜苔炒腊肠(广东人偏爱的腊肠)。

第二:广式腊肠炒饭。

(广式炒饭是广东人的最爱)。

第三:腊肠煲仔饭。

(腊肠煲仔饭是腊肠的经典吃法,冬天最受欢迎)。

第四:腊肠蒸蛋。

第五:西兰花炒腊肠。

第六:荷兰豆炒腊肠。

第七:广式腊肠萝卜糕(腊肠萝卜糕是广东人小吃点心经典之一)。

第八:芦笋炒腊肠。

第九:腊肠小草。

第十:冬笋炒腊肉。

第十一:腊肠炒腐竹。

第十二:青椒炒腊肠。

第十三:腊肠炒芥兰。

2. 香肠炒西兰花的家常做法

腊肠可以和西兰花、荷兰豆、胡萝卜等蔬菜同炒,味道会很好,当然,别忘了,腊肠炒饭同样很美味。下面给你介绍几款腊肠小炒:

1、西兰花炒腊肠原料:腊肠、西兰花调料:调料:蒜头2瓣、盐、白糖、油、生抽、生粉做法:1、西兰花切小块,沸水中灼一分钟,捞起过冷水,控干水分。

2、腊肠开水洗一下,去除表面灰尘,斜切成片。

3、蒜头去皮、切片,下油爆香放入腊肠,爆炒至透明,倒入西兰花,继续爆炒两分钟,加入盐生抽调味,一点点白糖提鲜,最后勾个薄芡即可。烹饪小技巧:1、腊肠一定要用开水洗一下,才能把表面的灰尘彻底洗干净。2、西兰花要灼水,记得要过冷水,保持颜色碧绿。3、腊肠本身有咸味,放盐的时候注意分量。2、腊肠丝瓜胡萝卜原料:丝瓜1根、胡萝卜1根、腊肠1根调料:葱、姜、蒜末、酱油、糖、盐、油。做法:1、起油锅,葱姜蒜末爆香。2、放入腊肠煸炒,炒至腊肠稍微干一些时放入胡萝卜翻炒(胡萝卜经油煸炒后营养才能被人体所吸收)。3、放入适量的白糖、酱油,炒熟后放入丝瓜(去皮切条)。

4、快出锅时放入少量的盐(腊肠本身已经有咸味),即可出锅。菜品特色:这道腊肠丝瓜胡萝卜,丝瓜,通经活络、清热化痰、凉血止血、还具有一定的美容功效;胡萝卜,可以增强免疫力。3、腊肠炒饭原料:米饭1碗、腊肠1根。辅料:鸡蛋1个、洋葱、甜豌豆、玉米粒。调料:油、盐。做法:1、起油锅,洋葱炝锅。2、放入腊肠丁、玉米粒、甜豌豆翻炒。3、半熟时把各种丁拨到一边,倒入打好的蛋液。4、鸡蛋基本定型后把各种丁和鸡蛋混起来翻炒。

5、这时放入米饭同炒,同时撒入少量的盐。

6、炒至均匀即可出锅。

3. 西兰花鸡肉肠的做法

材料

烤肠,黑芝麻,西兰花

做法

1、做八爪鱼:烤肠切成等分两段,取其中半根从中间剖开,再每边各划三刀。切时要注意稍用力过大就会让八爪鱼丢一条腿,另一边也同样方法剖开。

2、做螃蟹:烤肠将两端去掉,中间等分切成两段,取其中半根,两头各划三刀,做出蟹腿。

3、锅中刷油,稍热放入烤肠,加热时"海鲜"的腿会自然分开。火不要太大,煎糊了就不好看了。

4、取出,用黑芝麻做眼睛,西兰花做装饰。也可以用可爱的烤肠来装饰米饭、面条

4. 西兰花鸡蛋香肠的做法视频

主料:意大利面200克,香肠1包

辅料:玉米适量,红椒适量,柿子椒适量,西兰花适量,奶酪适量,沙拉酱2大匙,番茄沙司1大匙,食盐少许

做法:

步骤1

加少许盐在煮开的水中,放入意大利螺丝面煮8-10分钟

步骤2

再在凉水中冲一下,捞出在筛罗里控水

步骤3

将小肉肠切菱形花刀

步骤4

将切好的肉肠泡在开水中几分钟后剥去肠衣备用

步骤5

西兰花焯水掰开小朵,青红柿子椒切小丁备用

步骤6

芝士片切小三角块备用

步骤7

灌装玉米放入开水中焯下捞出控水备用

步骤8

将青红椒、螺旋面、玉米粒放入容器内,加入两大勺沙拉酱

步骤9

再加入一勺番茄沙司拌匀

步骤10

加入少许精盐搅拌均匀

步骤11

将拌好的沙司放入烤盘内

步骤12

在馅料上摆上芝士片、西兰花和肉肠,撒上奶酪丝移至预热190度的烤箱烘烤约20分钟即可

5. 西红柿鸡蛋香肠的做法

香肠可以做香肠披萨美食等。搭配鸡蛋做厚蛋烧香肠卷、香肠酥饼卷,还有懒人版香肠披萨、西式风味十足的番茄香肠意面,更有搭配米饭的香肠杂粮拌饭、老干妈香肠炒饭,这样一来,不管是喜欢吃饭、吃面、吃披萨的全都有,对于香肠爱好者来说,这六个香肠的最佳吃法,超级对胃口,简直太赞,教你随时在家就能做,简单方便,营养又美味,一看就会,很值得在家试一试。

6. 西兰花鸡蛋香肠的做法窍门

菜系及功效:家常菜谱 幼儿菜谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 工艺:炒三鲜炒蛋的制作材料:主料:鸡蛋150克,香肠100克,番茄100克 辅料:西兰花75克 调料:料酒10克,盐3克,味精1克,葱汁5克,姜汁5克,植物

步骤1

菜系及功效:家常菜谱 幼儿菜谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 工艺:炒三鲜炒蛋的制作材料:

主料:鸡蛋150克,香肠100克,番茄100克

辅料:西兰花75克

调料:料酒10克,盐3克,味精1克,葱汁5克,姜汁5克,植物油70克

三鲜炒蛋的特色:

色彩明快,软嫩清鲜,咸鲜甜酸,营养全面。三鲜炒蛋的做法:

1. 将西红柿切梳子片

2. 香肠切圆片

3. 西兰花切成块

4. 鸡蛋打入碗内搅散

5. 勺内加油40克烧热,倒入蛋液炒散成块,出勺装碗

6. 勺内加余下油烧热,下入西兰花、西红柿、香肠、料酒、葱姜汁略炒

7. 最后加入精盐、味精炒匀,倒入炒好的蛋块略炒,出勺装盘即成

三鲜炒蛋的制作要诀:

三鲜炒蛋,色泽鲜艳,哪三鲜?柿子香肠和西兰花,加上鸡蛋,好吃又好看。食物相克

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食

番茄:西红柿忌与石榴同食

7. 西兰花鸡蛋火腿肠的做法

第一:火腿泡面

这可能是最简单的吃法了。火腿切成片状,待泡面好了,混合泡面搅拌几下就很入味啦(最好是泡面煮一煮,连同火腿肠,番茄一起。汤巨好喝!!!)

第二:火腿类炒菜

玉米粒炒火腿粒很好吃。还有西蓝花炒火腿片也不错哟~~

一般家常菜可以考虑用用火腿肠,增鲜提味。

第三:汤类

青菜火腿汤,火腿蛋花汤都挺好喝。简单好学,又不难。一般烧汤的火腿肠切片就好了。水煮鱼加火腿会好吃很多哟(麻辣水煮鱼,吼吼好吃)

煮面也可以放火腿肠。

8. 西兰花香肠的做法大全

西兰花作为蔬菜,是蔬菜里的颜值担当,深受小孩子的喜爱,常见的菜肴有炒西兰花这种简单做法,常吃有清热润肺的功效,能减少癌症的发病机率,吃了有种种好处,但是你知道西兰花里面可以搭配什么吗?还能更加美味,吃了更有营养!

腊肉炒西兰花 食材:西兰花,香菇、腊肉、黑木耳、胡萝卜,橄榄油,葱姜,料酒,盐,牛奶将西兰花、香菇、腊肉、黑木耳、胡萝卜分别洗净,切开小块备用用水煮一下,捞起来炒勺加橄榄油,5成热加入葱姜爆锅,在加入香菇、西兰花、胡萝卜和黑木耳翻炒,加入料酒和食盐等调料也可以加一匙牛奶,炒出的菜更白净可口,翻炒几下即应出锅,尽量减短加热时间

香菇西兰花 食材:香菇,西兰花,油,盐,蒜1.用温水将干香菇用温水泡置1小时,然后去蒂,切成1厘米宽的条。蒜切成片,西兰花花蕾划成直径约为3厘米的小朵。2.锅置旺火,倒油烧至五成油温,放入蒜片炒香,约1分钟,再倒入香菇炒约1分钟,最后倒入西兰花、精盐炒翻均匀后加清水1汤匙,将锅盖盖上,将火调至中火,焖7-8分钟左右,直到西兰花烧软,期间需要不断翻炒。最后将蒜片去掉盛盘即可。

清炒山药西兰花 食材:山药,西兰花,油,盐,醋1、山药去皮,切成片,立即入水中泡着,以免氧化变色;2、西兰花洗净,切成小朵备用;3、锅中煮开水,可放一点油和盐,水开后下西兰花和山药片焯熟,不要过火哦,要保持清爽口感,看大小,控制在1分钟以内;4、热油锅,爆香;倒入焯好的西兰花和山药片炒匀,加入盐调味即可~!水中加醋再泡山药,可以防止氧化;另外焯菜的时候可以加点油盐,使菜更翠绿!

9. 西兰花鸡蛋香肠的做法大全

1.挑选新鲜的基围虾。将鲜虾洗干净后剥壳,去掉虾肠。其他的材料称好准备制作。

2.直接把基围虾肉和里脊肉放到料理机里。倒入蛋清,再挤上柠檬汁。开启料理机把全部材料都搅碎。

3.绞成肉泥后倒到小碗里,继续加入玉米淀粉。把肉泥和淀粉混合均匀。这样虾肠肉酱就做好了。

4.把肉酱装到一次性的裱花袋里。准备好香肠模具。裱花袋剪稍微大点的口,准备挤虾肠。

5.挤虾肠的时候裱花袋要垂直于模具。从上往下挤。最后用小勺子把多余的肉酱处理干净。蒸出来的会更好看。

挤完肉泥以后可以稍微震一下模具,然后把盖子盖上。

6.开始蒸制。鱼鱼用到的是蒸烤箱,就可以选择直接纯蒸模式来蒸鸡肉肠。如果是用烧水蒸的话,需要等水开以后放到蒸锅里,大火蒸15分钟左右哦!

蒸好的虾肠取出来,散热放凉。等凉了以后冷冻保存。宝宝需要吃的时候,再取几根出来复蒸一次就可以了。因为火力大小不同,所以给到的时间是一个参考值,大家可以做做看,具体的时间还是要以蒸熟为准哦!如果没有香肠模具也可以用装入裱花带后,直接挤到锡纸上,挤成长条后卷起来,两边收尾,蒸发一样哦!

10. 西兰花炒香肠图片

食材用料:

腊肠 2根 大葱 5棵 胡萝卜1根 木耳1小把 青椒1个 蒜头2粒 生姜2片 食用油 盐  糖  开水

1.准备好所有食材,木耳提前泡发,并清洗干净,摘成小片。

2.腊肠切成片儿,胡萝卜切菱形片,葱切斜段,青椒切菱形片,蒜头切成片

3.炒锅中放入适量食用油,油热后煸香姜片和蒜片。

4.放入腊肠片煸炒。

5.煸炒至白色部分变透明。

6.放入胡萝卜片和葱白,煸炒数分钟。

7.放入木耳,青椒片翻炒数分钟。

8.放入葱叶煸炒,并加入少许盐和少许糖调味,如果腊肠比较咸的话,盐分可以省去。葱叶软化后可加少许开水出汁,翻炒均匀就可以出锅了。

11. 西兰花鸡蛋香肠炒饭

我们先把炒米饭用的食材用料准备好:米饭,土豆,鸡蛋,火腿肠,葱,小辣椒,盐,味精,五香粉,食用油。先准备一个土豆去皮洗净后切成小块放在盆里用清水浸泡着,把火腿肠切成小块,葱洗净切碎成葱花,红辣椒切碎,准备2-3个鸡蛋打碎放入碗里搅拌散开待用。架上干净的锅用中大火把锅烧热倒入油,把搅散开的鸡蛋液倒入锅中快速搅拌,把锅铲把成形的鸡蛋划碎,鸡蛋炒熟后盛入碗里待用。

锅中在倒入一点油,把土豆块沥干水分下入油锅中翻炒,在炒土豆块的时候尽量的把土豆块在锅中摊开这样就容易炒熟一下,加入盐翻炒,直到把土豆炒变色成黄金熟,看到土豆块变软一些就差不多了,关火让土豆块在锅中焖1分钟在把土豆盛出来待用。把锅清理干净后架上火炉用小火把锅烧热后倒入油,放入葱花迅速翻炒后再加入辣椒碎煸炒出香味放入一点盐,放入昨天剩下的米饭我把它冷藏了起来,把米饭取出后倒入锅中,米饭的量能吃多少就放多少,把面粉用锅铲压一下翻炒,在压一下在翻炒,直到把米饭炒散开。

西兰花土豆炒饭的做法步骤

步骤 1

西兰花洗净掰小,土豆洗净去皮切丁

步骤 2

西兰花,土豆先用水分别煮熟,倒掉水

步骤 3

锅里放油,放入西兰花,土豆,翻炒,加入李锦记酱料,盐

步骤 4

差不多入味了,放入冷饭翻炒

步骤 5

最后关火,罗勒叶用手撕小放入,利用余温翻炒,盛饭出锅