1. 木耳菜蛋汤的做法大全
01
黑木耳提前泡发好,摘掉根部的杂质撕成小朵
02
豆角择去两头洗净,清水浸泡一会儿沥干水分切成小段
03
葱、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱花、蒜片
04
韭菜择去老叶子冲洗干净切成段
05
五花肉先切条再切成丁,鸡蛋打入碗中搅散成蛋液
06
热锅加油把五花肉炒香并且出油,葱花、蒜片爆香后烹入料酒、生抽
07
放入豆角和木耳翻炒均匀,炒干豆角和木耳的水分
08
加入适量的清水盖上锅盖煮沸
09
煮沸后加适量的盐调味儿,再均匀的淋入鸡蛋液
10
待鸡蛋液凝固并且成熟后关火,撒韭菜段加少许鸡精调味即可
2. 鸡蛋木耳菜汤做法
黄瓜木耳切丝,粉条切碎,放入油,葱姜蒜炒香倒入水,水开后放入食材,快出锅时打入鸡蛋液即可
3. 木耳菜蛋汤怎么做好吃
主料:木耳菜200g、豆腐300g
辅料:油适量、盐适量、鸡精适量、生姜适量、大蒜适量、十三香适量
木耳菜豆腐汤步骤
1.木耳菜洗净沥干
2.姜蒜切片
3.内酯豆腐切块
4.锅热油,姜蒜爆香后,加入水
5.水沸后倒入木耳菜
6.倒入豆腐块同煮
7.然后加入盐
8.碗中放入鸡精,十三香
9.煮好的汤盛入碗中即可
小贴士:内酯豆腐也可以换成老豆腐
4. 木耳鸡蛋白菜汤的家常做法
主料
土鸡蛋3个,白菜150克,花生米适量,水发木耳100克
辅料
油适量,盐适量,胡椒粉适量
做法步骤
1.水发木耳去根蒂洗净泥沙后撕成小朵备用。
2.白菜放水里洗净后用手掐断成5厘米长的小段。
3.鸡蛋打碗里搅匀。
4.炒锅倒油烧热,下蛋液煎熟并用铲子打成小块。
5.倒入一大碗水煮沸,并放入花生米、木耳同煮10分钟。
6.放入白菜段煮熟。
7.放入少许胡椒粉。
8.调入适量盐翻炒均匀即可关火食用。
5. 木耳菠菜鸡蛋汤的家常做法
制作材料
主料:菠菜250克,豆腐(南)300克
调料:植物油15克,盐2克,味精1克
制作步骤
菠菜摘去根,洗净,放入沸水中烫煮一下,捞起沥干;嫩豆腐切成小块。
锅内加入油适量,烧热后放入菠菜,煸炒片刻,再放入豆腐块,加水少量烧开,加入盐、味精调味,起锅装盘即可
6. 木耳菜蛋汤的做法大全图解
步骤1
黄瓜海鲜汤_的做法步骤:1
黄瓜切片
步骤2
黄瓜海鲜汤_的做法步骤:2
海米准备好
步骤3
黄瓜海鲜汤_的做法步骤:3
鸡蛋2个
步骤4
黄瓜海鲜汤_的做法步骤:4
泡发好的木耳
步骤5
黄瓜海鲜汤_的做法步骤:5
锅内热油,放入黄瓜
步骤6
黄瓜海鲜汤_的做法步骤:6
放入木耳翻炒
步骤7
黄瓜海鲜汤_的做法步骤:7
放入海米
步骤8
黄瓜海鲜汤_的做法步骤:8
倒入适量的水
步骤9
黄瓜海鲜汤_的做法步骤:9
盖上盖子
步骤10
黄瓜海鲜汤_的做法步骤:10
开锅之后打入鸡蛋,然后翻滚两次即可
7. 木耳菜蛋汤的做法大全视频
把西红柿,木耳,胡萝卜,火腿肠分别处理好,一起放入鸡蛋汤里面煮半个小时即可。
8. 木耳菜鸡蛋汤图片
番茄木耳汤的做法步骤
步骤 1
准备材料
步骤 2
木耳提前温水泡发,清洗干净;金针菇去根,开水焯一下
步骤 3
西红柿开水烫一下,去皮切小块
步骤 4
鸡蛋打散,煎成饼
步骤 5
鸡蛋饼、木耳、干豆腐切成丝
步骤 6
锅里加油烧热,倒入葱蒜爆香
步骤 7
倒入西红柿翻炒均匀
步骤 8
倒入适量清水,烧开
步骤 9
倒入所有食材
步骤 10
倒入六月鲜10克轻盐特级原汁酱油,搅拌均匀
步骤 11
煮开后,倒入水淀粉,搅拌均匀;开锅后,再炖煮5分钟左右即可
步骤 12
盛出,撒上香菜即可