1. 乌鸡可以炖三七粉吗
用料:
鸡500克,三七10克,姜5片,八角2枚,葱2根,盐5克。
三七煲汤做法步骤:
步骤 1
将鸡放入锅内,加水煮沸,倒掉血沫,并用清水冲洗掉鸡肉表面浮沫。
步骤 2
姜切片,取三七10克、八角两枚。
步骤 3
鸡肉加入清水、姜片、三七、葱段、盐,慢火开炖2小时。
步骤 4
浓浓的鸡汤中淡淡的三七苦味,可喝汤,可吃肉,可口又养生,满满的享受。
2. 乌鸡可以炖三七粉吗怎么做
材料用料原材料:乌鸡350克,三七8克,红枣、枸杞子各10克,姜10克,清水1000克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法1、乌鸡斩块汆水,三七洗净,红枣、枸杞子洗净,姜切片待用。2、净锅上火,放入清水、乌鸡、姜片、三七、红枣、枸杞子,大火烧开转小火炖50分钟调味即成。功效三七既能止血又能活血散淤,还能消肿止痛,尤其是对关节痛有效。乌鸡为高蛋白、低脂肪的营养食品,含不饱和脂肪酸,是补血养血的滋补圣品。
3. 乌鸡可以炖三七粉吗百度
三七炖乌鸡一般指三七炖乌骨鸡
三七炖乌骨鸡是一道美食,主要食材是乌骨鸡、。
中文名
三七炖乌骨鸡
主要原料
乌骨鸡
是否含防腐剂
否
适宜人群
老少皆宜
菜品介绍
化淤抗癌——三七炖乌骨鸡
做法
组成
三七10克,香菇20克,雌乌骨鸡1只,大枣20枚,盐、姜丝、蒜泥各少量。
制作
将三七切成薄片;香菇洗净温水泡发;把乌鸡洗净,去内脏;大枣洗净去核,取田七、香菇、大枣、姜、蒜泥塞入鸡腹中,放到锅内加水适量,文火炖鸡肉熟烂,加盐调味食用。
营养价值
功效:田七活血化淤、消肿止痛。乌骨鸡肉与大枣温补气血,与田七、香菇同炖,具有滋补强身的同时,更具化淤抗癌功效。
4. 三七粉可以和鸡一起煮的
1.
将母鸡肉洗净,斩成小块,待用
2.
瓦煲内,加入清水1000克,置于旺火上,然后放入鸡肉块3、烧开后撇去浮沫,加入生姜片、料酒,移至小火上炖至鸡肉熟烂4、再加入田七粉、盐、味精,稍煮片刻即可离火...
5. 三七可以和乌鸡煲汤吗
1、三七乌骨鸡
(1)材料:三七10克、乌骨鸡1只、食盐适量、料酒10克、生姜粒5克。
(2)方法:将鸡宰杀,去毛和内脏。三七研成成粉末,撒在鸡身上,放入碗中,加食盐,料酒、姜粒,放入锅内炖熟上。
2、三七莲子猪肚汤。
(1)材料:三七10克,鲜山药100克,莲子去心20颗,猪肚一个,盐适量。
(2)方法:三七研成粉,山药切成薄片,水发莲子,猪肚切块,三七粉等所有材料一起加入锅中,加入水适量,大火煮沸后用小火炖2小时就可以了,加入食盐,即可食用。