1. 乌鸡可以煲榴莲吗
榴莲心 两片
乌鸡 半只
盐 适量
步骤 1
把榴莲肉剥掉后，再把一片片白色的囊心割下来。 这一盒是一个五斤榴莲割下来的量。一次吃不完，用保鲜盒装着放冰箱冷藏可以煮好几次
步骤 2
拿出两片榴莲心切好，放进汤锅先煮十分钟左右。 白色那块是榴莲心，另外一个带一圈褐色的是榴莲核。
步骤 3
洗干净鸡，这次煮的是乌鸡，待榴莲心炖了十分钟后放下鸡煮十分钟就可以下盐调味上桌
2. 榴莲可以跟乌鸡一起煲汤吗
准备好三黄鸡，洗净切成块，去掉鸡爪和鸡屁股。
2、锅洗净倒入凉水煮沸，再把鸡块加入沸水中飞水。
3、待鸡肉煮熟后(变白)从锅中捞出待用。
4、在煮鸡肉时可顺便先准备好榴莲壳。从榴莲壳中沿壳边取下白色的内层嫩肉，去掉硬硬带丁刺的外壳。
5、将取出的榴莲皮肉切成段。
6、在沙锅底放入姜片，再将榴莲皮肉加入，同时也加入香菇或其它料，然后再放入准备好的鸡肉，这样鸡肉就放在上面了，最后加入水。
7、盖上沙锅的盖子开大火，煮沸后改小火慢慢煲。
8、注意大火煮沸时水会溢出，一定要注意安全。水沸后将盖拿掉也行。
9、继续煮1~2h既可，此汤煲好后已经没有榴莲味了，却特别的清香
3. 榴莲能炖乌鸡吗
乌鸡很容易炖烂，一般一个小时到一个半小时就可以的
4. 乌鸡可以煲榴莲吗百度
1、首先榴莲壳里面有一层厚厚的白色瓤，可用来煲汤或水煮，清香并具有降火的功效，用刀切下来；
2、把榴莲壳中的白瓤切成小块，取出榴莲核；
3、大枣和核桃肉用清水浸泡10分钟，尤其是核桃仁，可以取出涩味；
4、鸡切块后焯水至半熟或全熟，清洗干净备用；
5、将所有食材，除枸杞子外，放入炖锅，加生姜和料酒；
6、倒入清水，隔水炖3.5-4个小时；
7、出锅10分钟前加入枸杞子，并加盐调味即可，榴莲炖乌鸡就可以开食了。
5. 榴莲炖乌鸡怎么做
可以！ 当归田七鸡汤 原料：乌鸡1只，当归15克，田七5克，生姜1块，适量盐。 做法：首先把当归和田七放进清水中浸泡清洗，然后把乌鸡装进一个合适的容器里，再把洗好的当归、田七、生姜一起码放在乌鸡上，加入适量盐，再倒入一些清水，注意清水一定要淹过乌鸡，然后盖上盖，等把锅烧开之后，上锅隔水蒸，大火蒸上3个小时，鸡肉烂熟之后就可食用了。 杞子田七煲鸡汤 原料：瘦光鸡1只(重约1000克)，猪骨230克，枸杞子20克，田七(又名三七)12克，姜1片；清水、盐各适量。 做法： 1．鸡切去脚，洗净，放入滚水中煮10分钟，取出洗净，滴干水切块；猪骨放放滚水中煮5分钟，取起洗净斩块； 2．枸杞子洗净；田七洗净，切片。 3．煲内放入适量清水煲滚，放入鸡、猪骨、枸杞子、田七、姜煲滚，再改慢火煲3小时，下盐调味即可。 杞子田七鸡汤的功效：田七有止血，散瘀的功能，鸡补虚损，益气血。简单说就是补血，明目，止血，益智，健脑。 田七乌鸡汤 主料：乌鸡1只、田七15克、红枣8个 调料：陈皮2块、姜2片、盐1/2茶匙 做法； 1、将乌鸡的内脏去除，清洗干净，斩成大块，放入锅中，倒入清水，大火煮沸后继续煮2分钟，去除血污后捞出，并用清水冲净鸡肉表面的浮沫，沥干水备用； 2、红枣、陈皮分别用清水洗净； 3、砸好或切碎的田七，装入调料包中，用清水隔着调料包清洗一遍； 4、锅中倒入清水，放入乌鸡、陈皮、红枣、姜片和放有田七的调料包，大火煮沸后倒入电砂锅煲炖3小时（或更长时间），食用前加盐调味即可。