1. 红萝卜烧五花肉的家常做法
用料
小红萝卜 两个
蒜 4瓣
葱 少许
生抽 若干
盐 少许
糖 少许
烧小萝卜的做法步骤
步骤 1
小萝卜切块,蒜切小丁状,葱切葱花
步骤 2
热锅凉油,放入葱花和1/2蒜丁炒香
步骤 3
加入小萝卜块,一起翻炒
步骤 4
出香味后加入剩下的1/2蒜丁
步骤 5
翻炒均匀,倒入一勺生抽,少许盐和糖
步骤 6
食材调料充分混合,小萝卜块用铲子一下就能切两半时,出锅~
2. 红萝卜烧五花肉的家常做法窍门
黄瓜干烧五花肉的制作方法如下
材料:五花肉 两斤,姜 5片,生抽 两勺,料酒 两勺,盐 3克,大蒜 几片
黄瓜干煲五花肉的做法步骤
1.洗干净五花肉,切块,切薄厚看个人喜欢哈
切好晾干水,装碟放一旁
2.黄瓜干用水泡过,泡开一点,然后切块,我买的是淡盐水的黄瓜干,泡5-10分钟就可以了。如果是盐多的,泡久一点,换几次水泡,这样不会那么
3.把五花肉黄瓜干跟配料一起放进砂锅里,然后加水加到盖过猪肉。
4.这是煲了一个多小时的五花肉,很香。我怕热气,五花肉没有炒过,炒过五花肉再一起煲的话会没有那么油腻,看个人口味来
3. 红萝卜烧五花肉的家常做法视频
家常做法是先将牛肉下锅,烧半个小时左右倒入红萝卜。再烧15分钟即可
4. 五花肉烧红萝卜怎么做好吃窍门
牛肉炖红萝卜汤,
步骤
1.红萝卜切块过水沥干,
2.牛肉切块冷水下锅,水开过水捞出,
3.一个西红柿切碎块,
4.炒勺油热下葱、姜、蒜、花椒炒香,再放西红柿碎和白糖翻炒,西红柿炒软,白糖熔化后,下入牛肉翻炒至变色
5.再下萝卜翻炒一下,加入开水,
6.再加入白胡椒粉,料酒,小火慢炖50分钟
8.最后出锅放点香菜沫和香油
5. 红萝卜红烧五花肉的做法
羊肉切块洗净,放入凉水锅中加料酒姜片葱段煮开,除去浮沫洗净备用,起锅烧油加冰糖炒出糖色加郫县豆瓣酱,四川火锅底料翻炒,炒出红油,加羊肉翻炒加入开水,加老抽生抽13香蚝油鸡精盐调味煮一个小时,加入红萝卜煮20分钟撒上香菜即成
6. 红萝卜烧五花肉的家常做法大全
烹饪步骤:
1.红萝卜洗净,去樱子和尾部
2.切成2厘米见方的丁
3.锅中油好热,下花椒爆香
4.下红萝卜丁翻炒
5.加入两勺生抽翻炒
6.加入料酒、适量水焖煮至萝卜变透明变软,加盐调味,关火撒葱花
7. 家常红萝卜烧五花肉怎样做
材料
排骨700克、姜片、料酒1大匙、酱油2大匙、白糖3大匙、醋4大匙、清水5大匙
做法
1、锅中放入清水,将排骨和姜片冷水下入锅中,水滚后再煮3-5分钟,煮至排骨变色后捞出,控干水分;
2、制作调味汁,1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水(搅拌至糖融化);但你只要按照12345的比例根据自己所用的排骨量调就可以了;
3、另用一小碗,放一小勺淀粉加点水;
4、炒锅上火,倒入适量的油,油热后倒入排骨,用小火慢慢煸炒,炒至排骨表面金黄;
5、排骨煸炒好后,倒入调味汁,没过排骨,大火收汁,汁快收得差不多时倒入之前用水调好的淀粉,再继续收汁,汁快干了就可以关火起锅了。
8. 红萝卜烧五花肉的做法视频
排骨、白萝卜、葱、姜、蒜、八角、尖辣椒、花生油、料酒、老抽、生抽、糖、胡椒粉。
1、将排骨洗净。
2、过沸水淖3分钟。
3、葱、姜、蒜准备好。
4、葱姜蒜、尖辣椒切碎。
5、炒锅中倒少许油,油热下入葱姜蒜、八角和尖辣椒爆香。
6、倒入淖好的排骨,翻炒片刻。7、加入料酒、老抽、生抽、糖、胡椒和盐,翻炒均匀,添加足够多的热水。以没过排骨为宜。大火烧开,转小火加盖慢炖1小时。
8、白萝卜去皮,洗净。
9、切滚刀块备用。
10、待排骨炖足1小时后,加入萝卜块。
11、再次烧开后,转小火炖约20分钟。出锅前加少许鸡精调味即可。
9. 五花肉红烧萝卜的做法大全
主料:排骨 500g
辅料白萝卜一个切块,橄榄油适量生抽一勺,老抽适量,红酒1大杯,八角2个肉桂条1小条,五香粉适量,姜一块,蒜粒六瓣,盐适量,糖适量
1.锅中放入橄榄油,姜片,蒜粒一起爆香,
2.放入小排骨一起炒,接着加入红酒,生抽,老抽,少许糖一起拌匀
3.接着放入八角,肉桂条和五香粉拌匀,盖上锅盖中小火烧15分钟
4.打开锅盖,排骨大概有六成熟,加入白萝卜和少许盐巴拌匀
5.盖上锅盖再继续中小火烧10分钟
6.打开锅盖,排骨烧好了,白萝卜烧入味了,白萝卜出的水分,让酱汁变得好美味清甜,
7.可以加入少许糖或者盐调味即可
10. 萝卜烧五花肉的家常做法窍门
主料
白萝卜530克
油豆腐105克
辅料
油3汤勺生抽2.5汤勺白糖1汤勺盐1.5勺味精0.5勺
1
食材:萝卜清洗切块、油豆腐
2
烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒
3
随后,合入油豆腐翻炒一下
4
接着,加入一些清水煮开
5
然后,加2.5汤勺生抽
6
加1汤勺白糖
7
加1.5勺盐
8
调味煮开
9
煮至萝卜熟软
10
最后,加0.5勺味精
11
炒匀,即成。
11. 五花肉红烧萝卜怎么做才好吃
红烧小萝卜的做法步骤:
1. 小萝卜切滚刀块。生抽,老抽,料酒,盐,糖,醋,味精,水淀粉,香油大蒜片调制成碗汁备用。
2. 锅内烧油八成热时炸制小萝卜3. 小萝卜(炸熟,炸透)4. 锅内留少许底油,锅热后下入炸制好的小萝卜并下入调制好的碗汁迅速翻炒,成熟。