1. 五花肉焖酸菜的做法
用料 五花肉 半斤 酸菜 适量 姜 适量 油 适量 盐 少许 糖 少许 酸菜焖猪肉的做法 准备好材料 五花肉和姜放油锅煸香煸透煸出油，煸至金黄色！ 然后放酸菜煸香 接着放一小碗开水小火焖一个钟，至肉酥糯软！最后放小许糖·盐调味即可！ 小贴士 这道菜并没有很多调味品，如酱油，八角，五香，十三香之类，这样更能品味出咸菜的酸与脆！五花肉的香与糯且软。是一道下饭的常菜！
淘菜谱 2022-12-14 13:17 编辑：admin 300阅读
用料 五花肉 半斤 酸菜 适量 姜 适量 油 适量 盐 少许 糖 少许 酸菜焖猪肉的做法 准备好材料 五花肉和姜放油锅煸香煸透煸出油，煸至金黄色！ 然后放酸菜煸香 接着放一小碗开水小火焖一个钟，至肉酥糯软！最后放小许糖·盐调味即可！ 小贴士 这道菜并没有很多调味品，如酱油，八角，五香，十三香之类，这样更能品味出咸菜的酸与脆！五花肉的香与糯且软。是一道下饭的常菜！