1. 五花肉片怎么烧
、肉切块,冷水下锅,加入适量料酒,大火煮开,捞去浮沫,捞出清洗干净。
2、姜、蒜拍扁,放入碗中,放入适量八角、桂皮、香叶,干辣椒。
3、锅中加入适量白糖和清水,炒成焦黄色,倒入肉块,翻炒均匀,加入适量清水、盐、生抽、料酒、十三香和准备好的料,盖上盖子,大火煮沸,转小火炖煮40分钟。
4、土豆滚刀切块,过凉水洗净,捞出炖好的肉块中的辅料,下入土豆,炖煮5分钟,大火收汁即可。
2. 五花肉片怎么烧才好吃
看个人口味。喜欢原汁原味的就蒸熟直接吃;喜欢炒的可以切片炒着吃;还可以切碎做香肠炒饭吃等等
3. 五花肉片怎么烧最好吃
准备好淀粉
2
花生用水泡2个钟以上
3
五花肉切好
4
老姜切片
5
热锅放油炒香老姜
6
倒入五花生翻炒片面
7
加入水淀粉加入泡好的花生
8
加味极鲜
9
加盐
10
加一小勺柱候酱
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最后加入冰糖拌匀
12
加盖焖30-50分钟(花生熟度以定)如果花生还没熟再加点水焖久点!
13
差不多收汁时加入鸡精炒匀即可上菜!
4. 五花肉片怎么烧才嫩
首先我们吃青蛙只能吃家养的,野生的是受国家保护的,不可捕食。去菜市场买个两斤青蛙,要求商家宰杀,去皮洗净内脏。
我们拿回家还是要再清洗几遍,再放些姜,葱,盐,鸡精,味道,糖,酱油……腌制30分钟,冷锅烧油,放些自己喜欢吃的配菜,等配菜5分熟时,再把腌制好的牛蛙放入锅里,放入适量的水,煮个3分钟就可以起锅了,这个时候牛蛙是最嫩可口的。
5. 怎样烧制五花肉
很多人在选购坐便器的时候都不怎么重视,但是其实这还是一件比较重要的事情了,毕竟这关系到了我们以后的日常生活,要是坐便器的质量不怎么样的话,还是会影响到我们日常的使用,所以说在购买当中,下面的这几个要点还是要了解到的。
1、轻轻抚摸坐便器的表面,如果说没有那种凹凸不平的感觉,同时釉面与坯体的手感细腻的话,就说明坐便器的质量是比较好的。而中低档次的坐便器表面的釉面与坯体比较的粗糙,颜色暗淡,在灯光的照射下会有小孔,建议不要选择这类材质的坐便器。
2、高档的坐便器在烧制的时候温度高,达到了全瓷化的要求,因此在手中会有沉甸甸的感觉;而中低档的烧制温度低,时间短,所有没有达到全瓷化的要求。
3、高温烧制的坐便器吸水率非常低,所以不容易吸进污水和产生异味。而一些中低档的坐便器吸水率比较高,在吸进了污水之后很容易就会发出难闻的气味,同时难以清理。时间一长,还会发生龟裂与漏水的现象。建议在挑选坐便器的时候,用手轻轻的敲击坐便器,要是敲击的声音沙哑、不清脆,这样的坐便器可能会有内裂,或者产品没有烧熟。最好是请商家出示一些产品质量的检测报告,确保让自己放心。
4、在挑选坐便器的时候,还要用手伸进坐便器的污口处,触摸内部是否光滑。要是手感粗糙说明内部没有釉面,这样的坐便器很容易漏水。
5、管道设计的合理性也会对坐便器的冲水效果有很大的影响,一般在购买坐便器之前要先试试冲水。在标准中,小于或是等于六升水的情况下,三次冲水坐便器平均要能将五个注水的乒乓球冲出。
6. 五花肉片怎么烧烤
用料
主料
五花肉800克
洋葱半个
大蒜头2个
辅料
生菜
适量
土豆
适量
胡萝卜
适量
西瓜
适量
甜瓜
适量
五花肉烧烤的做法
1.
这是买来腌制好的。如果是没有腌制的至少要腌2小时,或过夜。
2.
配些洋葱和大蒜头与腌制五花肉一起烤会比较香,还可以准备些蔬菜搭配烤五花肉吃。
3.
将腌制好的五花肉摆放在垫有锡铂纸上,放入200度的烤箱中先烤15分钟。
4.
瞧瞧,烤出了许多油污水。
5.
将油污水倒掉,翻个面,摆上洋葱和整瓣大蒜在肉的上面。注:大蒜不要去皮,整粒大蒜烤出来特别香,多放几头,一定不会后悔。
6.
放入200度的烤箱中继续烘烤10分钟基本就可以了。
7.
烤好的五花肉配上口袋饼,生菜,煎炒胡萝卜土豆条,还有甜瓜和西瓜一起上桌。
烹饪技巧
1.用高温烘烤五花肉,时间不要太长,太久会硬的。2.多放几头大蒜一起烤,一定不会后悔,烤出来的大蒜瓣比肉还香。3.第一次烘烤出的油污水一定要倒掉,是去除异味的好方法。
7. 五花肉片怎么煮
说到五花肉,那可是我们最爱吃的食物了,尤其是对于北方人来说,到了冬天以后,大家都会买一些五花肉做红烧肉,搭配着馒头,花卷一块吃,味道香香的,而且还能填饱肚子,有驱寒保暖的效果了,那你觉得五花肉怎么炖烂呢?
那我看来,五花肉又想炖的软烂很简单,我们把买好的五花肉切成小块放在锅里加水抄一下,把山药,土豆削掉外皮切成小块,把蘑菇,木耳加水泡十分钟。
把青菜洗净切成小段,然后把它们放在锅里,撒些味精,盐,豆瓣酱,花椒,大料和水煮熟就行。
8. 红烧五花肉片的做法窍门
上锅加油,油热放入洗净的鱼,煎鱼至二面金黄。装盘待用。
另起锅加油,油热放入葱姜蒜红辣椒,炒香。加入老抽,水,盐,葱姜蒜,红辣椒,料酒,花椒大料,糖醋。烧开后放入煎好的鱼,小火炖煮。最后大火收汁。
9. 五花肉片怎么烧嫩
首先将生姜切片,将朝天椒切成段,将蒜拍碎,五花肉切成片,紫菜洗完摘好。
龙虾将头部壳去掉,用小刷子将龙虾刷干净,去水。
待用加入花生油将五花肉进去小火提油,然后将五花肉去油盛到一个碗里,然后在热油加入生姜,大蒜,花椒,朝天椒,桂皮出味,然后加入豆瓣酱。
加入小量水将龙虾倒入锅内炒,加入生抽,料酒爆炒,3分钟后将五花肉、紫菜、放入,倒入2瓶啤酒,加入盐、鸡精,大火…20分钟出锅
10. 五花肉片红烧
五花肉切片,煸炒肉片嗯,边一会儿变色了就可以放土豆片,炒了土豆片,熟了这道菜就熟了
11. 五花肉片怎么烧好吃
五花肉炖春笋
材料:春笋1颗,五花肉800克,油少许,冰糖数粒,大葱1棵,姜1块,八角2颗,盐适量,酱油适量,老抽少许,热水适量
1. 春笋剥掉外皮。
2. 带皮五花肉清洗干净。
3. 春笋切块,入凉水锅中,锅里放3克左右盐,水开后将笋块煮10分钟,捞出过凉水备用;这样做是去除笋中的草酸和涩味。
4. 五花肉带皮切2公分左右的厚块。
5. 大葱切段、姜切片,八角2颗,其它的香料不用太多,否则会压住了笋的鲜味。
6. 铁锅中倒少许油,将冰糖入锅中,小火炒融化;冰糖炒到浅浅的琥珀色即可。
7. 将肉块倒入锅中不停翻炒,因为炒糖色时油非常少,只够将冰糖融化的,所以这时要转大火,将肉块中的油脂逼出来才不会让肉块巴在锅底,待肉块有些变硬并且出油了,将葱段、姜片、八角同入锅中翻炒出香味。
8. 将笋块入肉锅中翻炒,让每一块笋都能裹上油脂,笋是吃油的,这样炒一炒能将其中的水分炒出来,一会炖的时候才能更好的入味儿。
9. 倒入适量的盐和酱油调味、老抽调色,再加适量热水,盖盖子小火焖炖,待笋块炖熟后就可以出锅啦。