1. 尾巴怎么炒
步骤 1羊尾洗净切段，开水淖一下，洗去浮沫，沥干水待用。
步骤 2胡萝卜，铁杆山药切滚刀，葱切段，姜蒜拍一刀。
步骤 3锅中加油，放入花椒大茴，姜，爆香。倒入羊尾，翻炒。加入料酒一勺翻炒均匀。加入一勺耗油，翻炒，半勺老抽，一勺生抽，翻炒均匀。加入白糖一勺。
步骤 4倒入开水，没过羊尾，大火煮开，转小火，炖半小时。加入胡萝卜，山药。炖至胡萝卜，山药软烂，加入蒜，半勺鸡精，出锅。
2. 猪尾巴炒什么
先用碘酊擦一下再用磺胺药膏涂抹，保持卫生和干燥，注意观察看看有没有咬尾巴现象 1皮肤屏障 病理性 物理性破坏 一般是孕后期 母猪肾功低下 造成新生仔猪皮下水肿 经摩擦所致 2皮炎
3. 猪尾巴怎么炒
有
猪有尾巴。 猪,古杂食类哺乳动物。
4. 炒猪尾巴的做法大全窍门
步骤 1
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买回来的蛏子用清水多冲洗几次，洗去表面的杂质和泥沙后放在淡盐水中，放点香油浸泡吐泥沙2小时。 （听说水里放香油吐沙效果好，我也试试。）
步骤 2
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准备蒜片、姜丝、干辣椒段、香菜段。
步骤 3
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吐好沙子的蛏子冷水下锅，水开后蛏子开口捞出控水备用。
步骤 4
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起锅烧油，下干辣椒段、郫县豆瓣酱、炒出红油，再放蒜蓉辣酱蒜片、姜丝、蚝油，炒香。
步骤 5
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放入蛏子，烹少许料酒，从放少许白糖，翻炒几下，在放香菜段、一丢丢鸡粉翻炒均匀即可出锅。
步骤 6
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成菜，鲜香味浓，可口美味。
5. 尾巴怎么煮好吃
猪尾含丰富的蛋白质，补腰、益骨髓；花生有延缓衰老，降低胆固醇的功效。女士贪靓，我最中意吃猪尾巴的猪皮，能补充胶原蛋白质，养颜美容。 材料：猪尾1条，花生仁2两，冬菇6只，葱2条，姜2片。生抽、糖、油各1/2茶匙，料酒1茶匙，南乳1/2块，胡椒粉、鸡精、盐小许。 做法：1、冬菇用温水浸泡30分钟，去蒂；2、将花生仁加入一碗水在沙锅中用文火煮30分钟；3、将猪尾斩件，用沸水焯5分钟，然后用清水洗净，加入调味料，腌制30分钟；4、烧热油锅下姜片，放入腌好的猪尾，翻炒几下，然后将猪尾放回沙锅里，花生在下，猪尾在上，然后放入冬菇，加入清水1碗，盖上锅盖，用文火焖30分钟，放入葱段后，沙锅直接端上桌，开餐啰。
6. 豆尾怎么炒
1.首先我们准备鲜虾仁200克放入盆中，加入少许食盐抓捏一会给虾仁入底味，打入半个蛋清继续抓匀，让蛋清均匀包裹在虾仁上面增加嫩滑的口感，再放入一小撮淀粉拌匀锁住虾仁中的水分。
准备一个小碗，加入食盐2克，味精1克，白糖少许提鲜，再淋入一点水淀粉摇匀，另外准备小豆200克备用。
2.下面我们把食材滑煮一下，锅内烧水，水烧开以后放入小豆，淋入一点植物油锁住里面的营养，汆煮1分钟左右，小豆断生以后放入虾仁继续煮20秒钟，虾仁变红以后倒出来用清水冲洗干净，控水备用，虾仁不能久煮，鲜味容易流失吃着不够嫩。
3.锅内加入适量的葱油，油温5成热时把控过水分的虾仁、小豆，和刚刚准备好的料汁一起倒入锅中，开大火颠锅翻炒，食材入味以后即可装盘上桌。
7. 狗尾巴炒的
尾wěi
⒈尾巴，脊椎动物躯干背面最后的一段，泛指低等动物身体末端的突出部分：摇～。马～巴。～椎骨。蜻蜓～巴。
⒉末端：～声。末～。机～。
⒊跟在后面：～随。
⒋虫鱼鸟兽等交配：交～。
⒌量词。指鱼：三～鱼。
⒍星宿名，二十八宿之一。
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尾yǐ
⒈马尾巴上的长毛或蟋蟀等尾部的针状物：马～罗筛。三～儿（雌蟋蟀）。
因此应该是第二种读音
一、尾巴 的“尾”，这个字是有两种读音的。一种读音念“wei”，另一种读音念“yi”。
二、尾读音念“wei”时，基本字义是：
1、鸟兽虫鱼等身体末端突出的部分：尾巴，尾鳍，鸟尾。
2、末端：排尾，船尾，尾声，尾骨，尾灯，尾数，尾音，结尾，扫尾，虎头蛇尾。
3、在后面跟：尾随，尾追。
4、量词，指鱼：三尾鱼。
5、星名，二十八宿之一。
三、尾读音念“yi”时，基本字义是：
1、特指马尾（wěi）巴上的毛：马尾罗。马尾儿提豆腐―提溜不起来。
2、特指蟋蟀等尾部的针状物：三尾儿（雌蟋蟀）。
扩展资料：
尾字的说文解字:
一、尾
微也。从到毛在尸後。古人或饰系尾，西南夷亦然。凡尾之属皆从尾。无斐切。今隶变作尾㞑、