1. 花生米炖猪尾巴
有
猪有尾巴。 猪,古杂食类哺乳动物。
2. 花生米炖猪尾巴的功效
猪尾巴有8到10厘米长
猪尾巴的长短由很多因素造成：1、猪的尾巴长短会因为品种的不同而有所差异；2、猪尾短的是因为猪小时候就被剪了尾巴，后来才长了出来，这样的好处是猪长得比较快，猪尾长的就是正常养的，没有剪过；3、猪尾巴的长短与猪体重的多少无关，只取决于猪的生长时间。现在的肉猪因为饲料好，饲养得法，生长周期短，因此猪尾巴短。
3. 花生米炖猪尾巴视频
养猪者都知道猪是有尾巴的，但猪尾巴的功能知道尚少，下面略谈猪尾巴的功能1 生长快慢的标志，凡是猪尾巴粗而短的，都比细而长的长得快，体格健壮。
2 防病治病。
猪体发热时，可用针刺破尾尖，放出少量的血，促进血液循环，起到散热化瘀，降低体温的作用。
3 鉴定猪体内有无寄生虫。
根据猪尾巴根部有毛无毛，或多或少，可以判断猪体内有无寄生虫，有寄生虫者，肛门奇痒，屁股在墙角擦痒，尾巴根处毛被磨光。
4 保护外阴部。
母猪发情时，举尾接受公猪的配种，平时猪尾巴不举，起到保护外阴的作用。
5 健康病态的标志。
健康猪，尾巴左右摆动不停，病猪，尾巴下垂，停止摆动。
6 鉴定猪肠胃消化好坏。
猪尾巴有稀干粪，说明猪拉稀，消化不良，猪尾巴干净，消化正常。
7 驱赶蚊蝇。
春夏秋季节蚊蝇多。
猪尾巴来回摆动，可以驱赶叮咬后区的蚊子蝇，保证猪的正常采食、休息、避免寄生虫、病菌、病毒的侵害。
4. 猪尾巴炖花生汤
人参炖猪肘
【原料】人参 10克 猪肘 500克 料酒 10克 盐 5克 味精 3克 胡椒粉 3克 姜 5克 葱 10克。
【制作】
1、将人参润透，去芦头，洗净，顺切成薄片；姜拍松，葱切段。
2、猪肘子去毛，洗净，切成4厘米见方的块，将肘子骨捶破，放入沙锅底部，然后放入肘子肉再放入人参、姜、葱、料酒，加水适量。
3、将沙锅置武火上烧沸，打去浮沫。再炖55分钟，加入盐、味精、胡椒粉，搅匀即成
滋补营养 神仙豆炖猪肘
原料： 猪肘子1只、神仙豆（雪豆）、猪骨数根、冷鲜汤
辅料： 盐、料酒、姜、葱、八角、鸡精
做法：
肘子刮洗干净，抹料酒，静置一会，同猪骨一起入沸水中焯一下，神仙豆洗净，姜拍松，葱挽结；
取高压锅，在锅底垫上猪骨，放入肘子、神仙豆、姜、葱、八角、盐，加入冷鲜汤上火炖，至肘子和神仙豆皆烂时，拣去姜、葱，盛入盘子中，放入鸡精即成。
风味特色： 口味醇正，营养丰富。
花生炖猪肘
原料：猪肘1个，生花生米、丁香、大料、小茴香、盐、味精、鸡精、鲜汤、老姜、大葱、胡椒粉、料酒、豆瓣味碟各适量。
做法：
（1）猪肘放在火上，烧净残毛，放入清水中清洗干净；丁香、大料、小茴香用纱布包好制成香料包；老姜洗净，用刀拍碎；大葱洗净，挽成结；生花生米洗净。
（2）锅置旺火上，烧鲜汤，放入肘子、香料包烧开至沸，撇去浮沫.下姜、葱、盐、料酒、胡椒粉，移至小火上慢慢炖至猪肘微熟，下花生米，拣去姜葱，炖至肉熟，放入味精、鸡精和匀，拣去香料包，起锅盛入汤碗中，随豆瓣味碟上桌即成。
5. 花生米炖猪尾巴好吃吗
蕨麻猪肉的后腿要煮着吃才好吃 放点橘子皮生姜 就OK了
6. 花生米炖猪尾巴能不能放党参
炖猪汤放芸豆，或黄豆比较好，营养丰富，又好吃
7. 花生米炖猪尾巴汤的功效
材料：萝卜750克、莲子50克、芡实25克、蜜枣3枚、猪舌500克、猪骨750克。
做法：
1、萝卜连皮洗净，斜向切成中块;莲子、芡实、蜜枣去核洗净，用清水稍浸泡。
2、猪舌反复刮洗干净，切成大块，连同猪骨用开水稍煮沸片刻，去掉血水，猪骨飞水后则用刀背敲裂。
3、把所有材料一起放进煲内煲2个半小时，放适量食盐和少量油调味便可。
8. 花生米烧猪尾巴
先将猪尾巴焯水，再放清水下猪尾巴，料酒，煮上半小时，再放鲍鱼煮开二十分钟调味起锅即可。
9. 花生猪尾巴煲
首先把花生提前用水泡半个小时，泡至膨胀容易熟，然后把猪尾巴洗净，切成一厘米的小段，然后起锅烧一点点油，放入葱姜蒜爆香，下入花椒炒香，加入老抽上色加水，然后导致高压锅中放入花生米和猪尾巴半个小时
10. 猪尾巴炖花生米的做法
食材
驴尾巴，葱，姜，八角，陈皮，生抽 ，食用油 ，盐， 白砂糖 ，鸡精各适量
方法/步骤
1将葱切段，姜切片，备用，将驴尾巴刮洗干净，切成段
2起火烧油，待油热后将切好的驴尾巴放入锅中翻炒，翻炒至变色，加入适量生抽，继续翻炒。
3待炒出香味，向国内加入适量清水，加入葱姜、陈皮、盐、八角、白砂糖，搅拌均匀，大火烧开。
4烧开后，转小火慢炖2个小时以上
5大火收汁，待汤汁变浓，放入适量鸡精，关火，出锅。
11. 花生米炖猪尾巴可以放生姜吗
生姜最好不要放在冰箱里。
生姜放在冰箱里温度较低的话是容易冻伤的，冻了的生姜是可以吃的，但是没有原有的丰富营养，如果是冻坏了烂了那就不能吃了，冻烂了的生姜产生了有害的物质，冰箱里比较潮湿，生姜处于潮湿中就会变质霉烂，所以尽量不要将生姜放在冰箱中。
生姜的保存方法
1、干燥处保存
生姜可以放在比较干燥的地方，最好是通风的地方，如果生姜比较多的话，可以在生姜上面盖一层干稻草，这样保存的时间会久一些。
2、袋装法
把适量的鲜姜装入纸袋或塑料袋（食品袋）内，在11℃～14℃的环境下存放。
3、酒泡法
如果把姜皮去掉，放一点白酒或黄酒密封起来，也同样能起到长时间保存的效果。
4、沙湿法
选择无外皮损伤，茎肥厚的大块鲜姜，去掉生芽的部分，埋入潮而不湿的细沙土或黄土中（含花盆、脸盆盛装的土），可久藏不坏，也不会干掉。但要注意冬季防冻，夏季避免强热太阳光线的直射。
5、埋入食盐中保存
买回鲜姜后，洗净擦干，然后埋入食盐中，可使生姜保鲜较长的时间不坏鲜姜洗净，甩去表面水分，然后将细盐涂于边面，放在一个不封口的小塑料袋中，可以保存10天左右不干不烂将生姜浸泡在盐水中一个小时，然后取出晾干或晒干，放进冰箱，可以长期保鲜。
以上就是几种保存生姜的方法