1. 红菇猪尾巴汤的功效
红菇水泡就会退色，所以红菇不宜用水久泡，或者，冲洗干净后的红菇，泡过的水用来一起煲汤。
2. 红菇牛尾汤
福建。红姑是福建特产，但是除了福建，也有其他地处产红姑，江西和福建是邻省，气候差异小，所以出产的红菇，质量也比较好。
广西出产的红菇也很好，味道，外观，都和福建红菇相可以相当，甚至会更美观。
云南产地的红菇较大，色泽略差，味道也不甚好。
湖北神农架林区出产的红菇，在这些产地中较差，味道不够鲜美，但是价格相对也更便宜，是一个廉价替代品。想吃到好吃的红蘑菇，可以够买福建生产的，味道会更正宗，烹饪出的汤色也会更红。
3. 猪尾巴菌菇汤
材料
猪肚1个、白果10颗、胡椒约40粒、杞子15粒、酒50ml、生粉50g、盐20g、鸡精适量
做法
1、处理猪肚：用盐撒在猪肚上，用手仔细揉搓出黏粘，洗净后再用同样的方法处理一次。我还用了生粉和白酒揉搓猪肚，以更好的去掉异味。
2、将处理好的猪肚放入冷水锅中，煮出血沫后捞出用温水冲净，用刀把猪肚上白色的油腻层刮去。
3、猪肚把切成宽条备用；白果提前用水焯一分钟后捞出，剥去褐色内膜。
4、热油锅，把白胡椒粒炒出香味，约两三分钟。
5、把猪肚、炒好的白胡椒粒、白果一起放入瓦煲锅，煲锅里倒入热水，加上盖子，大火烧开后，改成中小锅煲1.5小时。
7、最后加入适量盐、鸡精调味料即可上桌。
4. 猪尾巴红豆汤的功效
有
猪有尾巴。 猪,古杂食类哺乳动物。
5. 猪尾巴炖红菇
1,准备所有食材，洗干净备用；
2,猪心切小块，莲子洗干净稍微浸泡一会；
3,把红菇干脚根部带泥部分剪去，用低温清水稍微冲洗掉菌盖上的脏物，如果太干不好洗可稍微浸泡几十秒再轻轻搓洗，别泡太长时间，以免营养物质流失；
4,猪心冷水下锅，焯去血水；水中可放少量黄酒去腥
5,所有食材一起放入砂锅里，盖上盖，大火烧开后改小火，慢炖半个小时左右烂了即可加适量盐调味；
6,最后盛起，等微温即可食用。
6. 猪尾巴香菇汤的功效
苹果红萝卜煲猪展汤 材料: 猪展、苹果、红萝卜、蜜枣 猪展: 滋养脏腑，滑润肌肤，补中益气 苹果: 润肺止咳、和脾生津、涩肠上泻的功效,苹果含有非常丰富的抗氧化物,可降低癌症发生的机会。
红萝卜：健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳。
蜜枣：蜜枣有养脾、平胃气、润心肺、止咳嗽、补五脏之功效。
7. 红菇猪尾巴汤的功效与作用
丝瓜汤的功效具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效，还可以治疗咳嗽、乳汁不通、筋骨酸痛、便血等，最好根据具体情况食用，如果身体出现异常症状，最好及时检查，根据具体情况选择合适的药物调理，以免病情严重影响恢复。
8. 红菇猪尾巴汤的功效和作用
桂枝汤，中医方剂名。为解表剂，具有辛温解表，解肌发表，调和营卫之功效。主治头痛发热，汗出恶风，鼻鸣干呕，苔白不渴，脉浮缓或浮弱者。临床常用于治疗感冒、流行性感冒、原因不明的低热、产后或病后低热、妊娠呕吐、多形红斑、冻疮、荨麻疹等属于营卫不和者。
9. 红菇猪尾巴汤的功效与禁忌
制法：猪肺治净焯好水，切成小块，与两小块焯好水的排骨一起放入汤盅里。竹笋洗净，也放入汤盅里，再放清水，盖上盖子，大火烧开水，转小火蒸3个小时，中途注意加水，不要烧干锅。炖好的汤，可以根据个人口味加少许盐调味即可。
功效：竹笋含有多种维生素和卵磷脂，具有养血补脾、润肺化痰、止血增乳、润肠通便的作用;猪肺味甘、性平。具有补肺止咳功效。