1. 猪尾巴炒香菇好吃吗
香菇炒虾非常好吃，适合于小孩老人吃
2. 猪尾巴怎么炒好吃?
用料：猪婆菜500克，蒜头20克，姜10克，豆豉30克，油20克，胡萝卜适量，水适量，酱油适量。
做法：
1.准备好菜和配料洗静备用，把蒜头、姜切碎，胡萝卜切丝，豆豉放盆备用，猪婆菜过水备用。
2.烧热油放蒜头、姜豆豉炒香，然后放猪婆菜翻炒几下加水煮，喜欢吃软烂一点可以多煮一下，喜欢吃脆的炒一分钟就可以了。
3. 牛尾巴炖香菇可以吗
可以，是非常好吃的胶原蛋白食材！将驴尾巴刮毛洗干净，放入水锅中煮至六成熟捞出，擦净水分（注意：一定要擦净水分，否则影响后面调料入味），盛入碗内，根据个人口味加入盐、葱汁、姜汁、花椒、大料、酱油搅拌均匀，喜欢其他调味品也可适量加入。放入旺火沸水笼内（注意：一定要旺火沸水，否者肉不嫩），蒸大约1个多小时出锅，扣在盘子里
4. 猪尾巴炒香菇好吃吗图片
用料干金钱菇（小香菇）两把小竹笋5-6根蒜1瓣小干辣椒1小个盐适量酱油适量蚝油一小勺葱一小把油适量竹笋炒小香菇的做法干香菇泡开，竹笋切片稍稍在开水里煮三四分钟，葱蒜干辣椒切好在锅中倒油，蒜片爆香，加入小香菇和竹笋翻炒片刻，加水，在锅里烧两三分钟加入适量酱油，蚝油，盐，干辣椒，最后放葱，翻炒一下，就好啦
5. 香菇尾巴怎么做好吃
香菇泡开洗干净切成块。
把鸡洗干净，剁成块。
起锅烧油，放入姜放肉鸡肉。
加入香菇酱油，老抽，味精，鸡精，料酒，
6. 猪肉炒凤尾菇
材料 凤尾菇200克，樱桃5个，洋葱丝、姜丝各少许。调料番茄酱2大匙，白糖2大匙，醋1小匙，精盐1／2小匙，干淀粉、色拉油各适量。
做法 1、凤尾菇去蒂洗净片片，粘上干淀粉糊备用。
2、锅入色拉油烧热，下入凤尾菇炸至金黄色捞出，沥油。
3、起锅入底油，加入调料熬至黏稠时，放入原料翻炒均匀，撒入樱桃即可。 材料替换 用鲜香菇替换凤尾菇，称素锅包肉。 口味变化 调味料中去掉番茄酱，加入鸡汁、橙汁、柠檬汁、蜂蜜，称为焦熘橙味凤尾菇
7. 猪尾巴炒香菇好吃吗怎么做
食材：干香菇80克，鸭肉380克，姜丝8克，蒜5瓣，酱油1勺，生粉适量，盐适量。
1.干香菇洗干净提前用水泡发切片备用
2.鸭肉肥瘦分开切薄片。
3.瘦的鸭肉放姜丝、蒜，酱油、生粉抓抓，腌制备用。
4.先热锅，放入肥的鸭肉煸出多余的油。
5.加入瘦的鸭肉翻炒。
6.炒至七分熟，盛起来备用。
7.另起锅，炒香菇，放少量食盐把香菇多余水份炒出来。
8.香菇炒软后加入鸭肉翻炒。
9.炒熟后放入葱花，酱油，适量食盐调味即可。
8. 猪尾巴可以和香菇一起煮吗
白鲫鱼可以和香菇一起煮。具体做法是：主料
鲫鱼750克，香菇2朵
辅料
食用油10克，葱1段，姜4克，桂皮1块，白糖4克，料酒15克，生抽15克，老抽3克，盐5克，红小尖椒2个，香醋5克，郫县豆瓣酱5克，面粉2克，清水500克，绿小尖椒2个
做法
1.原料：鲫鱼、香菇、葱、姜、红绿小尖椒。
2.香菇去蒂切片，葱姜切块，红绿小尖椒切丁。
3.将鲫鱼清洗干净，用厨房纸巾擦干净，在鱼的脊背打上花刀，均匀地撒上面粉。
4.热锅凉油，将鱼入锅，中火煎。
5.底面煎至成形，翻面煎另一面。
6.两面煎好后，加入郫县豆瓣酱、葱、姜，炒香，烹入料酒、生抽。
7.加入清水，没过鱼身的三分之二，加入香菇片。
8.大火将水烧开后转小火，加入香醋、白糖、桂皮、老抽慢炖。
9.小火炖15分钟后，加入盐大火收汁，汤汁合适后关火装盘撒上红绿小尖椒即可。
10.美味的香菇炖鲫鱼做好啦。
9. 香菇炖猪尾巴补什么功效
用料：
猪耳朵一张，香菇15克，桂皮一块，八角一个，香叶一片，豆蔻2个，香砂适量，花椒2个，红干辣椒2个，葱5，姜，冰糖，生抽，老抽，盐，料酒。
做法：
猪耳朵用水清洗干净后放入清水中，倒一点料酒焯水。
猪耳朵焯好水后，捞出，用水清洗掉表面的浮沫，再用刀刮一刮表面，刮掉猪皮上面的脏油脂。
倒去锅内的水，把锅内的水分烧干，放入香料，小火翻炒，炒到香料出香味，先倒出。
往锅内再倒入一点油，放入冰糖炒糖色，倒入热水和。
放入香料、生抽和老抽调色，随后下葱和生姜，把锅内的卤水先煮开。
放入猪耳朵和香菇，加一点料酒，把猪耳朵中火煮30分钟后。
加盐调味，把猪耳朵继续煮20分钟，即可出锅。
10. 香菇猪尾巴怎么做好吃
大家好，很高兴由我来回答这个问题！我是猪妈妈！
在这里我首先要介绍一下我自己，我老家是湖北随州三里岗的，盛产香菇。不蛮大家说，我爸爸就是一个地地道道的香菇农民！香菇的好处多多，香菇也是湖北随州的重头经济作物，而湖北随州的香菇又以三里岗镇的香菇最有名气。从上个世纪八十年代，湖北随州三里岗的农民们就开始种植香菇了，并且从此一炮而红，红遍大江南北，以至于三里岗成为了中南最大的香菇集散中心地！这里每年交易数亿元的香菇！今天你很幸运哦，由我来回答这个问题就在合适不过了！
香菇的做法有很多种的哦，猪妈妈现在讲讲我在家里常做的几种方法：
1.做汤：香菇可以和蔬菜，少量的肉类，丸子之类的一起煮，味道特别的鲜美！
做法：香菇稍微绰一下水，沥干后，先一点点肉翻炒片刻，可加入少量的盐、生姜、醋、料酒、生抽少许，入味后，在放香菇，翻炒几分钟，锅中放水，再加入丸子或者粉丝之类的一起煮，喜欢吃蔬菜的朋友，还可以添加一点蔬菜进去，味道很鲜美，汤也好喝！宝宝也很喜欢吃的！
2.做包子陷：香菇稍微绰一下水，沥干后，切碎备用。将切好的肉末中加入盐、生姜末，料酒，少许醋，蚝油，生抽，黑胡椒粉，稍微腌制20分钟。把切好的香菇和腌制好的肉末一起混合搅拌均匀，做成陷，宝成包子，味道特别鲜美！
3.和鸡一起炖：在翻炒好的鸡里面最后加入切好的香菇进去，一起红烧20分钟左右就好了。这样一起炖出来的鸡味道格外的鲜美！不妨可以试一试！
4.做香菇肉夹：将完整的香菇洗干净后，去掉伞柄。香菇稍微绰一下水，沥干后备用。记住，香菇不用切，需要完整的。将切好的肉末中加入盐、生姜末，料酒，少许醋，蚝油，生抽，黑胡椒粉，稍微腌制20分钟。最后将这些腌制好的肉末塞到香菇的伞兵下面，再一起放到蒸笼里面蒸熟或者放到锅里两面煎黄，味道也很好！
以上是我猪妈妈经常在家里做的几道香菇美食，说到这里我都流口水了呀，好饿呀！哈哈，希望你可以按照我说的方法试一试！可以关注我哦，收藏，不太明白的都可以评论留言的，我一定认真回复您呢！祝福您身体健康、吃嘛嘛香！