兔子肉与什么一起炒好吃吗(兔子肉与什么一起炒好吃吗视频)

淘菜谱 2023-01-06 00:40 编辑:admin 300阅读

1. 兔子肉与什么一起炒好吃吗视频

腊兔子肉炒萝卜,或者炒山药都可以

2. 兔子肉与什么一起炒好吃吗视频讲解

野生兔子肉还是可以的,有点土腥味加点料酒就不腥了,很好吃。

3. 炒兔子肉怎么做好吃又简单

主料:

藕1节

猪肉400g

调料

东发藕片炒肉

鸡精适量

葱适量

蒜适量

料酒适量

生抽适量

蚝油适量

胡椒粉适量

白砂糖适量

植物油适量

麻油适量

做法

1.莲藕洗干净切片,猪肉洗干净切碎加入适量生抽、料酒、胡椒粉、少许砂糖、油、麻油生粉混合搅拌均匀腌半个小时。

2.蒜切碎、葱切碎。

3.猪肉先下锅炒至七八成熟捞起备用,蒜爆香油锅、倒入藕片和适量料酒爆炒片刻后倒入猪肉、适量的蚝油翻炒片刻至均匀后、撒少许砂糖 麻油、葱花翻炒均匀即可。

4. 兔肉和什么一起炒

兔肉切小块,用清水洗三次,洗去血水,再倒入清水和花椒泡10分钟(花椒去腥味)

步骤 2

青红辣椒,蒜头,芹菜,切小段,小红椒切碎。

步骤 3

生姜,大蒜切成粒,不要太小。

步骤 4

捞出泡洗好的兔肉。

步骤 5

锅内水烧滚,倒入兔肉,8至10秒左右,兔肉表面变色,马上捞出(以防肉煮老),沥干水分,残留的花椒要全部挑出。

步骤 6

开大火热锅,再改小火烧油,油五成熟时,倒入干花椒,炸出香味后,花椒添出不要改大火,倒入蒜子,生姜,八角,桂皮,沥干的兔肉翻炒,依次加盐,半杯料酒(根据兔肉分量而定,料酒对去腥味有很大作用,可多不可少),胡椒粉,少量生抽上色,半分钟左右后,加冷水,刚刚盖住兔子肉面即可。

步骤 7

锅内还剩少量汤时,尝咸淡,加盐,和汤一同盛出。

步骤 8

烧油,倒入芹菜,大蒜,辣椒翻炒,调好咸淡后倒入刚炒好的兔肉和汤。

步骤 9

5. 兔子肉和什么一起炒好吃

非常好吃,困为茼蒿本身就营养丰福,自带口感,我们家每一次炒茼蒿都是一上盘就没,所以每次都多炒一点,素肉也好吃,因为有一句话说的好,素肉放啥里啥味,所以说茼蒿炒素肉也是一道非常好吃的菜,冬天了苘蒿买几来也非常贵,但贵中求口味。

6. 兔肉和什么一起炒好吃

食材主料

土豆500g

熟兔肉200g

辅料油适量

盐适量

生抽适量

葱适量

步骤

1.主辅料: 土豆、熟兔肉

2.把土豆去皮洗净切块。

3.热油,放入葱花爆锅。

4.放入土豆块。

5.翻炒均匀后,加适量生抽。

6.加入清水。

7.烧开后,小火烧制10分钟左右。

8.放入兔肉。

9.加盐调味。继续烧制土豆软烂

10.旺火收汁,即可关火。

11.出锅装盘,即可上桌。

7. 兔子肉与什么一起炒好吃吗视频教程

看个人口味吧。个人觉得炒肉好吃,炒肉都是在爆炒以后,表面撒上调料,这样就非常入味了。如果煸炒时间过久,就会导致肉片变老,口感会变得很差。如果继续煸炒,还会导致炸出油炸,所以炒肉的过程一定是快速的。

而煮肉大部分是用来炖汤喝,把肉切成块放入汤锅里来煲,小火慢炖,大部分情况下还会放入很多佐料。

8. 兔子肉炒着吃还是煮的好吃

菠菜洗净后大火炒熟或者用来做芝麻凉菜都很好吃