1. 香辣海兔子的做法大全窍门
步骤1
洋葱、青辣椒洗净切丝备用
步骤2
猪肉洗净切丝，加1茶匙黄酒、1茶匙盐拌匀，放入2茶匙淀粉上浆
步骤3
起油锅，放2汤匙油，烧热后，下肉丝翻炒，8分熟之后盛出，留少许油
步骤4
另起锅烧水下面条，接两次冷水烧开后，过凉开水后沥干，加入0.5汤匙油，1茶匙生抽拌匀
步骤5
将洋葱、青辣椒放入油锅中煸炒，将干辣椒剪碎放入煸香
步骤6
下面条，翻炒均匀
步骤7
加入1茶匙拌饭酱、1茶匙生抽、用筷子将面抖开
步骤8
面条翻炒均匀，剪入葱花，关火
2. 香辣小海兔的做法
1.准备好调料：白糖+香醋(我用的是山西老陈醋)+生抽+盐+胡椒粉
2.姜和葱
3.小鲫鱼收拾干净，沥干水分，加入适量的姜末和盐，以及30g香醋，拌匀，腌制半个钟头左右
4.备好葱粒和姜末
5.将30g白糖、30g生抽和余下的20g香醋，调成糖醋酱汁，备用
6.平底锅，下油，加热，将腌好的小鲫鱼滤干汁液，中小火炸制
7.两面金黄，即可出锅沥干油份待用
8.另起炒锅，下少量的油，烧热，爆香姜末
9.倒入调配好的糖醋酱汁
10.加入半碗清水，煮沸
11.下炸好的小鲫鱼，
12.要将锅内的小鲫鱼不停地轻轻翻转，使其表面均匀沾上糖醋汁
13.大火收汁，撒上葱粒
14.出锅，备好米饭，太美味啦
3. 麻辣海兔子怎么做好吃
起锅烧油，加入葱姜，藤椒还有辣椒火锅底料，把海蜗牛倒进去翻炒
4. 麻辣海兔的做法大全家常
食材
小海兔 400g 、 豆腐 300g 、 杭椒 2只 、 大葱 1段 、 葱 、 姜 、 蒜 、 八角 、 黄豆酱 、 酱油 、 花生油
烹饪步骤
步骤1
新鲜的小海兔冲洗干净放淘米筐里沥净水分
步骤2
葱姜蒜备好
步骤3
再切一些葱段，杭椒剖开去籽切段
步骤4
豆腐切块以后用开水焯一下
步骤5
铁锅加热放适量花生油，放葱姜蒜及八角爆香，放入适量酱油
步骤6
下小海兔翻炒，因为小海兔比较容易出水，我们先将它翻炒一下
步骤7
小海兔炒出水后，将小海兔拣出来，汤汁留在锅内
步骤8
下入豆腐块，放一汤匙黄豆酱，再添些清水没过豆腐，大火烧开后转小火慢炖
步骤9
炖至汤汁收紧，下入小海兔、杭椒段、葱段翻炒一下，出锅
5. 香辣海兔子的做法大全窍门视频
〔主材料〕：公鸡半只大约2斤
〔配菜料〕：蒜头1头，大葱一大段，生姜一块，芹菜150克，洋葱150克，小米椒，干辣椒，香菜点缀用
〔调味料〕：鸡公煲专用调味料，香辣火锅底料，料酒，啤酒
—烹饪过程—
1)；先把买的鸡肉外表以及内腔清洗干净，并砍成小块，重新清洗一遍洗出内部的碎骨头，然后浸泡在凉白开中大约30分钟，让鸡肉释出内部血水，再次清洗干净，控干水分。
2)；把鸡肉块放进一个大盆内，添加重庆鸡公煲专用的整合型调味料，用长筷子把鸡肉与调料搅拌混合均匀后，放进冰箱腌制3~12小时，腌制到准备烹饪前取出即可。
3)；准备其他配料，把洋葱和芹菜清洗干净后，芹菜细切成段；洋葱切成条片段；生姜切片；小米椒和干辣椒切圈；蒜头一整个去皮后拍扁，大葱切成薄段。
4)；鸡肉腌制好，配菜准备好，就可以开始烹饪咯！起锅烧油，把油烧至冒烟后，先把蒜头和生姜下进锅中爆出香味，然后把洋葱和芹菜放进一半量进锅里，进行适当翻拌大约10~20秒。
5)；把腌制好的鸡肉倒进锅内，用铲子把鸡肉平摊开来铺满在蔬菜上面，保持姿势无需翻炒，先加入1/4的火锅底料，中大火状态盖上锅盖焖煮大约4分钟，想香辣风味更浓郁的朋友可以在此步添加干辣椒。
6)；4分钟后开盖才开始进行适当翻炒，鸡肉和蔬菜以及调料混合均匀后，盖上锅盖再焖煮4分钟，第2次开盖后，把底下的料翻拌上来，添加少许料酒，半瓶啤酒，铲动混合均匀后，盖上锅盖焖烧4分钟。
7)；进行烧焖的第3次4分钟后开盖，把剩余的洋葱和芹菜以及小米椒和干辣椒全部倒进锅中，平铺在料菜上，无需翻炒，盖上锅盖再焖煮3分钟，
8)；到点开盖把所有食材翻炒片刻，让每一块鸡肉重新上色吸味，从鸡肉的纹路上表皮膨胀，并有油亮的鸡香汁，筷子能够轻易戳穿，鸡肉算彻底熟透，铲出放盘中，撒上几丁香菜点缀外观，即可上桌品尝。
6. 香辣海兔图片
魔鬼辣更辣
香辣由辣味产生的香味，它是以辣椒为主要食材，香辣一般是因为辣椒过油后产生的，由辣味产生的香味。
印度辣椒，又名魔鬼辣。辣椒扁平而短小，属于猛辣型的辣椒品类。入口干辣、辣嘴、辣心！在菜品中添加部分印度椒，提神醒脑，让你记忆深刻！
7. 海兔子家常做法窍门
鸡家常做法如下：
原料：
鸡 (一只)、野山谷 (100克)、盐 适量、老抽 一勺、酱油 两勺、葱 一颗、姜 一块、炖鸡王料包 一包、花椒 8粒、八角 3粒、料酒 适量
步骤：
1/11
在市场买来的鸡清洗干净。
2/11
把鸡剁成小块，方便食用，剁好的鸡肉用水冲洗干净，去除多余的骨渣。
3/11
准备好炖鸡料包，花椒，八角，葱姜，切片。
4/11
野山菇是干的，可以提前用温水泡好，捞出沥干水分。
5/11
锅中放入凉水，把鸡肉块放入锅中焯水放入适量料酒去腥。
6/11
煮10分钟后鸡块捞出，用温水冲去白色的浮沫，沥干水分备用。
7/11
锅中放油加热，放入花椒八角，葱姜爆香。把鸡块倒入锅中，翻炒均匀。之后加入老抽，酱油和盐翻炒，使鸡块均匀裹色。
8/11
放入温水，然后放入炖鸡王料包大火煮开。
9/11
煮开后的鸡肉块和汤一起倒入高压锅中，炖至30分钟。
10/11
把炖好的鸡肉块倒入炒锅中加入洗好的野山菇，大火炖至15分钟收汁关火即可
11/11
盛到碗中即可食用了。
8. 香辣海兔子的做法大全窍门图解
兔肉500克
青椒1个
辅料
干辣椒3个花椒10粒蒜4瓣小葱3根植物油1汤匙豆瓣酱1勺食盐2茶匙香油2茶匙料酒3茶匙花椒油2茶匙淀粉1勺生抽2茶匙白糖1茶匙鸡精1茶匙
步骤1
鲜兔肉洗净，斩块，拌入适量豆瓣酱、食盐、香油、料酒、花椒油、干淀粉、生抽、白糖搅拌均匀，腌制15-20分钟
步骤2
青椒去蒂去籽，洗净后，切成青椒块
步骤3
干辣椒掰段，大蒜剥去蒜衣，洗净备用
步骤4
锅置火上，烧热后，倒入适量植物油烧热，小葱洗净，切断，放入油锅里，小火煸香
步骤5
放入腌制兔肉，大火翻炒
步骤6
兔肉炒至变色后，放入干辣椒、花椒、大蒜翻炒，更好的处理方法是：兔肉炒至变色，盛出，另起油锅，炒香干辣椒、花椒、大蒜后，将兔肉倒进锅里翻炒，我这样的做法，成品不会太辣
步骤7
兔肉炒熟了，放入青椒块，翻炒均匀
步骤8
青椒炒熟后，调入适量鸡精，翻炒均匀，关火
步骤9
起锅，上桌
9. 香辣海兔子的做法大全窍门图片
1、盆里盛入适量面粉
2、加入适量牛奶和鸡蛋，再加入温开水兑过得发酵粉水，搅拌
3、将面柔光
4、发酵约三个小时，两倍大
5、用手揉成长条
6、用刀切成块，并擀成皮
7、上面抹上熟油
8、撒上香豆粉
9、从一边开始卷
10、两边朝中间挤压成薄饼，也可以挤压后用擀面杖擀一下
11、放在面板上醒大概十分钟
12、电饼铛上抹油，烤三分钟
13、美味又营养的香豆饼成功啦！
10. 麻辣海兔的做法大全
1.把虾仁切粒，与扇贝肉放在一起，加盐1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、料酒1/2汤匙、玉米淀粉1/2茶匙，搅拌均匀
2.锅里加少许油中火滑炒至七至八成熟
3.锅不用洗，再加小半锅水，烧开，加盐1茶匙，放入摘成小朵的西兰花倒入锅中
4.再倒入玉米，去去罐头味，把西兰花焯至断生，捞起滤水
5.把泡椒剁碎
6.起锅，放菜油约1汤匙，润润锅，放入泡椒碎和蒜1/2汤匙，爆香，倒入西兰花和玉米，点入精盐1/2茶匙、糖1/4茶匙，翻炒
7.倒入虾仁和扇贝肉、烹入白葡萄酒2汤匙、胡椒粉1/2茶匙，炒几下
8.倒入红菜椒片，再加芝麻油1茶匙作为包尾油，翻炒片刻即可出锅
11. 香辣海兔子怎么做好吃
香辣烧鱼尾的做法：
1.鱼尾洗净，沥水
2.两侧各划3-4刀
3.锅加油烧热，下入鱼尾两遍煎制金黄
4.下入葱姜蒜，花椒大料爆香
5.淋入料酒，米醋，加入适量开水，加入酱油白糖，加入老干妈，大火烧开，改中小火炖制
6.至剩少许汤汁时，尝一下咸淡在放盐
7.将鱼尾盛出
8.将葱姜蒜捡出不要，淋少许水淀粉，加热至汤汁粘稠
9.浇在鱼尾上即可，撒上香菜 烹饪技巧：煎鱼的油要热一些。