一、肉算高蛋白么？
肉是蛋白质，肉里面所富含的是蛋白质。在人体的饮食之中，肉蛋奶等物质都是富含一些优质蛋白，利于人体吸收，而且能够补充人体所必需的氨基酸。因此平时要注重营养搭配均衡。
肉类食物，简称“肉类”，是指人类饮食中最重要的一类食物。它的原料为各种动物身上可供食用的肉及一些其他组织，经过不同程度及方法的加工，成为不同种类的肉类食物。常见的肉类包括畜肉、禽肉。畜肉有猪、牛、羊、兔肉等，禽肉有鸡、鸭、鹅肉等。
蛋白质含量丰富的食物一览表（每100克含量）
大米 8克
小米 10克
面粉 9克
黄豆 36.3克
豆腐干 19.2克
豆腐 4.7克
豆浆 5.2克
绿豆 23.8克
花生米 26.2克
腐竹 50.2克
白页 33.3克
淡菜 59.1克
蟹 15.7克
黄鳝18.8克
黄鱼 17.6克
对虾 20.6克
带鱼 16.3克
鳗鱼 19克
海鳗 17.2克
青鱼 19.5克
鲫鱼 14克
鸡蛋 14.7克
鸭肉 16.5克
鸡肉 21.5克
猪肝 21.3克
兔肉 21.3克
瘦羊肉 17.3克
瘦牛肉 20.3克
瘦猪肉 16克
牛奶 3.5克
二、高蛋白的肉有几种？
高蛋白质的肉类比较多。鸡肉，牛肉，羊肉，瘦肉有蛋白质含量都比较高，鸡胸肉的蛋白质每100克大约含有蛋白质19.4克。牛肉比较瘦的部位含有的蛋白质也比较高，每一克大约能含有蛋白质20克。
1、畜类：比如猪肉、牛肉、羊肉、驴肉、狗肉当中，往往含有蛋白质的量相对较高，而且吸收利用率也比较高，在为机体提供优质蛋白质方面都有积极的作用；
2、禽类：比如鸡肉、鸭肉、鹅肉、鹌鹑肉当中也含有丰富的蛋白质；
3、鱼类：比如红鳟鱼、带鱼、黄花鱼当中含有蛋白质的量比较丰富；
4、贝类：比如鲍鱼肉、扇贝肉、牡蛎肉当中也含有比较丰富的蛋白质。
三、蚕是高蛋白吗？
蚕蛹是一种蛋白质非常丰富的动物。异名小蜂儿、原蚕蛹、晚蚕蛹。蚕蛹是蚕吐丝做茧后在茧中变成的蛹虫。蚕蛹不仅味道鲜美，营养丰富，还是极宝贵的动物性蛋白质来源，更是提取多种化学药品的原料。蚕蛹是柞蚕的蛹,是一种陆生的昆虫,并不是水生的动物,富含高蛋白质,口感非常丰腴。
四、羊肉是高蛋白吗？
羊肉是高蛋白。
瘦羊肉蛋白质的含量在20%左右，羊肉中的矿物质含量丰富，其中铜、铁、锌、钙、磷的含量高于许多其他的肉类。羊肉蛋白质的氨基酸组成与人体需要接近，是优质的蛋白质食品，人体吸收利用率高。羊肉的赖氨酸、精氨酸、组氨酸和苏氨酸的含量与其他肉类相比一般较高。
五、咖喱是高蛋白吗？
咖喱不是高蛋白，但是热量很高。
咖喱的主要成分是姜黄粉，川花椒，八角，桂皮，胡椒，丁香等含有辣味的香料，它能够促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。
如果是在减肥期间，吃咖喱要适量，如果一次摄入太多的话，容易导致热量在体内堆积。
六、海草是高蛋白吗？
海草也是一种蔬菜，对于身体来说是非常的有营养的，其中它含有丰富的碳水化合物，而且其含有的糖、粗蛋白、钙、铁的含量都非常的高，而且其中还含有丰富的粗纤维，对于我们的身体来说是非常好的，能够在一定的程度上补充到非常好的营养物质。
七、草鱼是高蛋白吗？
是的，草鱼是高蛋白。草鱼蛋白质的含量是比较高，而且各种鱼类含蛋白质都是比较高的。
草鱼：是鲤科、草鱼属鱼类。草鱼的俗称有：鲩、油鲩、草鲩、鲩鱼、白鲩、草根、青混、混子等。草鱼营养丰富，富含多种微量元素和多种维生素，对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，是开胃滋补，增进食欲，强壮身体的滋补佳品。
八、板栗是高蛋白吗？
板栗是我们平时经常见到的食物,板栗的营养价值非常高,含有很多的蛋白质,而且十分美味,许多人都喜欢吃。比较高。板栗的淀粉很高。干板栗的碳水化合物达到77％，与粮谷类的75％相当；鲜板栗也有40％之多，是马铃薯的2.4倍。鲜板栗的蛋白质含量为4％～5％，虽不如花生、核桃多，但略高于煮熟后的米饭。但某些方面板栗的营养更高于粮食。栗子的维生素B1、B2含量丰富，维生素B2的含量至少是大米的4倍，每100克还含有24毫克维生素C，这是粮食所不能比拟的。人们恐怕很难想到，鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的十多倍！栗子所含的矿物质也很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等，虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量，但仍然比苹果、梨等普通水果高得多，尤其是含钾突出，比号称富含钾的苹果还高4倍 亮油油的栗子还有较高的药用价值。板栗有健脾胃、益气、补肾、强心的功用，主治反胃、吐血、便血等症，老少咸宜。栗子富含柔软的膳食纤维，血糖指数比米饭低，只要加工烹调中没有加入白糖，糖尿病人也可适量品尝它。
九、兔子肉腥吗？
兔子肉略有腥味，因血都有腥味，但他和猪肉一起炖，随猪肉味一样香。
十、兔子肉好吃吗？
好吃!好 兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类，兔肉蛋白质含量高达70%，比一般肉类都高，且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，故对它有“荤中之素”的说法。每年深秋至冬末间味道更佳，是肥胖者和心血管病人的理想肉食，全国各地均有出产和销售。
兔肉性凉味甘，在国际市场上享有盛名，被称之为“保健肉”、“荤中之素”、“美容肉”、“百味肉”等等。