太子参煲瘦肉的功效与作用(太子参炖瘦肉放什么药材)

淘菜谱 2022-12-17 19:39 编辑:admin 296阅读

1. 太子参炖瘦肉放什么药材

1. .瘦肉切适量大小,并切姜一片;

2. 2.把瘦肉同姜片冷水下锅焯掉血水;

3. 洗净沥干,入炖盅备用;

4. 太子参无花果用清水洗净;

5. 鸡内金提前泡一下水洗净;

6. 把太子参,鸡内金,无花果等放入炖盅;加入适量开水;按电子炖盅的说明也在外围加适量开水;

7. 盖好盖子,炖约2.5-3小时即可,食用前加盐

2. 太子参山药炖瘦肉

材料鸡腿,山药,姜,葱,香菇,枸杞,盐,鸡精做法1.鸡腿洗净切块.山药去皮切块.姜切片,葱切大段.2.将水烧开后,放入生姜片及切块鸡腿煮滚去血水,取出鸡腿用冷水冲洗干净.3.重新盛水,烧开,放入鸡腿煮20分钟,加入山药,香菇,枸杞,用小火煮30分钟,撒盐和鸡精调味.

3. 瘦肉煲太子参还需要放其它的药材吗

海马是一种营养价值极高的名贵药材,素有“南方海马,北方人参”之说。用来煲汤,特别适合体质虚弱的人喝,可以强身健体,提高身体的免疫力。

工具/原料 海马 (4只) 瘦肉 (300克) 蜜枣 2颗 生姜 3片

方法/步骤

1.准备材料:海马4只,蜜枣2颗,瘦肉300克,姜片3片。

2.瘦肉洗净切小块,飞水并再次冲洗干净。

3.把海马剁成小块。

4.炖盅洗净,放入瘦肉粒,海马粒,蜜枣,姜片。

5..加水至炖盅9分满。

6.准备一大锅水,把炖盅放在水中的蒸架上。

7.盖上锅盖大火烧开水后,改中火慢炖3个小时左右即可。

8.炖好后就可以自己喝啦,不用放任何调料。

注意事项

海马一定要剁成小块,这样利于吸收。不用放过多的材料,以免篡味。

4. 瘦肉炖太子参还可以放什么

1、瘦肉洗净,切厚片。

2、太子参、蜜枣洗净:芡实浸泡,洗净。

3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。功效:此款汤水具有清润肺燥、益气生津之功效:特别适宜脾虚食少、倦怠乏力、肺虚咳嗽、津亏口渴者饮用。太子参味甘、微苦,性平、微寒;既能益气,又可养阴生津,且药力平和,为一味清补之品。

5. 太子参炖瘦肉放什么药材好

花胶要提前泡发好,瘦肉切片,太子参洗干净,一起放进锅里加水煲就行。

6. 瘦肉炖太子参功效与作用

材料瘦肉200g太子参3g盐适量香葱适量

1 做法步骤

1.准备瘦肉和太子参适量

2.将瘦肉切成小块

3.放入BB煲中

4.放入洗净的太子参

5.加适量清水

6.煲个1小时以上

7.揭开盖子,尝下瘦肉是否炖化

8.加适量盐调味

9.撒上葱花出锅

7. 太子参炖瘦肉放什么药材煲汤

材料

"太子参 10克","虫草花 10克","芡实 25克","薏米 50克","蜜枣 30克","云苓 30克","瘦肉或者排骨和鸡 500克","盐 适量",

做法

step1

1:将汤料放入清水中浸泡15-20分钟,然后滤水捞起待用

step2

2:将主料放入沸水中煮8-10分钟,以出去血污、异味,捞起待用

step3

3:将待用的汤料、主料放入汤煲,加入2升清水,用大火煮沸后,调至小火慢煲90-120分钟;请于熄火前5分钟加入适量食盐调味即可

8. 太子参红参炖瘦肉

人头参是一种地方药材名称,它的通用药名叫相思子或相思豆,一些推广者还起了许多好听的名字,如黑红参、阴阳豆等,根本和参类药材无关。

人头参不是参,在中国<<药典>>中有人参、花旗参、高丽参、三七参、太子参、玄参、丹参、苦参、党参、竹节参等,却找不到人头参这个名字。这是一些骗子为了骗取钱财,说人头参是一种名贵参,不由种款,然后收取高额技术合作费。其实在名贵的参中只有人参、花旗参、高丽参、三七参等。无论贵重的参还是普通的参,它们的别名都不叫人头参,这说明人头参不是参。在全国最大、品种最全的药市亳州药市找不到人头参,问有经营几十年历史的参茸商,皆说没听过有人头参这种“参”

9. 太子参炖瘦肉要放什么

你好瘦肉太子汤还放点太子参,

10. 太子参与瘦肉煲汤的功效与作用

太子参玉竹炖瘦肉做法

1、玉竹浸泡30分钟,再切成小片。

2、太子参要搓洗干净。

3、瘦肉切块。

4、炖锅里放进适量的水。

5、把玉竹、太子参、瘦肉放进炖锅里。

6、盖上锅盖,炖2小时。炖好后加上少量盐调味即可