1. 宝宝吃猪肝瘦肉粥没有吃肉有营养吗
主料
糯米:50克 猪里脊肉:50克
猪肝:50克 水:适量
大米:50克
辅料
姜丝:适量 胡椒粉:适量
盐:适量 料酒:适量
步骤
1. 猪肝,里脊肉切片用盐、淀粉、料酒腌制15分钟;
2. 糯米大米加水煮成浓粥;
3. 把腌制好的猪肝瘦肉放入粥中,大火煮5分钟即可,关火后可往粥里适量加些盐和胡椒粉。
2. 宝宝吃的瘦肉猪肝粥的做法
补铁猪肝粥 宝宝辅食食谱
主料3人份
猪肝50克
宝宝粥米40克
油菜叶10克
辅料
姜片4克 胡萝卜14克 淀粉3克
步骤1
猪肝切成细条。 切的比较薄,很容易就熟透!猪肝大小需要根据宝宝的咀嚼能力来调整。
步骤2
猪肝加入清水,浸泡15分钟。
步骤3
用姜片、料酒、淀粉腌制15分钟,帮助去腥。
步骤4
油菜叶焯水30秒。
步骤5
油菜沥干水分捞出,切成碎末。
步骤6
胡萝卜洗净削皮,切成小丁
步骤7
宝宝粥米加入清水,清洗干净。 煮粥的米也很关键,尽量选择一些高品质的宝宝粥米。
步骤8
宝宝粥米倒入锅中,放入胡萝卜丁,加入320ml清水
步骤9
水沸腾后,转中小火
步骤10
期间要不停地搅拌,粥煮至黏稠。
步骤11
腌制好的猪肝取出姜片,放入锅中
步骤12
继续加入油菜末
步骤13
淋入亚麻籽油,搅拌均匀即可。
3. 婴儿吃瘦肉粥有营养吗
宝宝1岁以后,就有必要逐步添加各种辅食,来满足宝宝生长发育的需要,同时还可以锻炼宝宝的咀嚼能力。瘦肉粥是一道营养丰富的理想添加辅食,制作原料有瘦肉,大米,蔬菜,能和胃补脾,润燥养肺,经常食用还可以促进宝宝的智力。具体做法简单易学,以下是宝宝瘦肉粥的做法之一。
一、大米清洗干净,加清水浸泡半小时。
二、净瘦肉洗净剁成肉泥,较大婴儿可以剁成粗颗粒或肉丁儿。
三、少许蔬菜洗净切成碎末。
四、大米加适量纯净水放入锅内,旺火烧开,转微火熬煮至米粒开花后放入肉泥,煮开,小火维持5分钟,再加入碎菜末。再次煮开后,关火既成,可以加少许盐和麻油。
4. 宝宝吃的猪肝瘦肉粥怎么做
猪肝粥是以猪肝为主要原料的菜粥,比较清淡可口。猪肝含有丰富的维生素A和维生素B,是补血食物中的佼佼者。可以用来改善贫血状况。病后体虚,气色不好者尤其适合食用。因为猪肝粥还比较容易消化,同样适合需要添加辅食的宝宝吃。那么宝宝吃的猪肝粥该怎么做?吃了有什么好处?怎么做的既好吃又不腥?
宝宝们因为肠胃系统还没有发育完善,牙齿还没有完全长齐。所以做给他们吃的猪肝粥首先要清淡,然后还要把猪肝做成很小的颗粒状,最好呈泥状。
做法一
所需食材:大米100克,猪肝50克,水600克,花生油300克(约耗30克),盐5克,味精1.5克,料酒、淀粉、葱花各10克,姜末4克。
制作方法
1、将大米洗干净;猪肝洗净,切薄片,装入碗内,加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐,抓拌均匀,腌上浆。
2、锅内放油烧至五六成热,分散投入猪肝片,用筷子划开,约1分钟,至猪肝半熟,捞出控油。
3、锅内放水烧开,倒入大米,开后改用小火熬煮约30分钟,至米涨开时,放入猪肝片,继续小火煮10-20分钟,加味精和盐即可
5. 猪肝瘦肉粥宝宝能吃吗
猪肝中含有丰富的铁元素,有缺铁性贫血的宝宝可以经常食用猪肝粥,能够改善贫血的症状。猪肝中还含有大量的维生素A,可以保护宝宝的视力。含有维生素C和硒,能够增强宝宝的免疫力。
猪肝粥的做法原料:猪肝、宝宝米、清水、盐、生姜、菠菜、香油 过程:
1.猪肝要买子肝,口感比较细腻一点,一副子肝切一点点下来就够了。
2.猪肝用冷水泡上两小时去除血水和腥味,然后锅中放水冷水下锅。放两片姜大火煮开,转小火,撇去浮末,在这个过程不需要加其他的调味品,因为对于宝宝来说并不适合吃调味料。
3.这时可以开始煮粥了,宝宝电炖锅放入水和宝宝米,宝宝米比较碎一点,很容易煮熟,启煮粥模式。
4.猪肝煮熟后切碎,或者用料理机打碎,粥煮熟以后放入猪肝泥,搅拌均匀。放少许宝宝盐,一点点就好。
5.可以根据个人喜好在里面加一些准备好的菠菜,这样看起来会比较好看,而且味道也会比较清新一些,最后淋上芝麻油即可,特别香。
6. 1岁宝宝可以吃猪肝瘦肉粥吗
一岁宝宝可以吃些瘦猪肉的,在平时给宝宝喝些瘦肉粥,还可以给宝宝吃些鱼肉、牛肉等,一定要煮熟煮烂,都很容易吸收消化。
因为一岁宝宝的肠胃比较弱,所以饮食要格外注意些,不要给宝宝吃熏肉、腌肉和烤肉,这些都是难以消化的,对宝宝的肠胃也是很不好的。
如果宝宝有贫血的症状,还可以给宝宝吃些猪肝猪血的,都能补充营养,除了肉类,还可以吃些新鲜的蔬菜水果,注意营养均衡,对宝宝的健康发育都是很好的。
7. 一岁宝宝可以吃猪肝瘦肉粥吗
一岁宝宝可以吃些瘦猪肉的,在平时给宝宝喝些瘦肉粥,还可以给宝宝吃些鱼肉、牛肉等,一定要煮熟煮烂,都很容易吸收消化。
因为一岁宝宝的肠胃比较弱,所以饮食要格外注意些,不要给宝宝吃熏肉、腌肉和烤肉,这些都是难以消化的,对宝宝的肠胃也是很不好的。
如果宝宝有贫血的症状,还可以给宝宝吃些猪肝猪血的,都能补充营养,除了肉类,还可以吃些新鲜的蔬菜水果,注意营养均衡,对宝宝的健康发育都是很好的。
8. 小孩吃猪肝瘦肉粥的功效
三、猪肝蔬菜汤
适用10个月以上宝宝(一人份)
材料:
猪肝泥20克、洋葱泥5克、红萝卜泥10克、菠菜泥10克、去油高汤适量
做法:
1、先将猪肝泥、洋葱泥和红萝卜泥一起放入锅里。
2、之后加入适量去油高汤煮熟。
3、最后加入菠菜泥,略煮即可。
营养小典:
香甜的猪肝蔬菜是宝宝最爱的餐食哦!猪肝含有丰富的铁质,是形成红血球中血红素所必须的物质,同时也是肌肉中氧的贮藏所,也可帮助体内一些酵素活动,让宝宝健康满点,搭配甜甜的洋葱和红萝卜,不仅口感一流,色泽更是美轮美奂,让人忍不住就想吃上一口
9. 婴儿可以吃猪肝瘦肉粥吗
猪肝粥是以猪肝为主要原料的菜粥,比较清淡可口。猪肝含有丰富的维生素A和维生素B,是补血食物中的佼佼者。可以用来改善贫血状况。病后体虚,气色不好者尤其适合食用。因为猪肝粥还比较容易消化,同样适合需要添加辅食的宝宝吃。那么宝宝吃的猪肝粥该怎么做?吃了有什么好处?怎么做的既好吃又不腥?
宝宝们因为肠胃系统还没有发育完善,牙齿还没有完全长齐。所以做给他们吃的猪肝粥首先要清淡,然后还要把猪肝做成很小的颗粒状,最好呈泥状。
做法一
所需食材:大米100克,猪肝50克,水600克,花生油300克(约耗30克),盐5克,味精1.5克,料酒、淀粉、葱花各10克,姜末4克。
制作方法
1、将大米洗干净;猪肝洗净,切薄片,装入碗内,加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐,抓拌均匀,腌上浆。
2、锅内放油烧至五六成热,分散投入猪肝片,用筷子划开,约1分钟,至猪肝半熟,捞出控油。
3、锅内放水烧开,倒入大米,开后改用小火熬煮约30分钟,至米涨开时,放入猪肝片,继续小火煮10-20分钟,加味精和盐即可
做法二
食谱原料:米100克、猪肝150克
调料:盐、鸡精、料酒各适量,葱花、姜末各1小勺
做法:
1.将米淘洗干净;猪肝洗净,切成薄片,装入碗内,加葱花、姜末、料酒和少许盐抓拌均匀,腌10分钟。
2.油烧至五六成热时,放入猪肝片,快速翻炒至猪肝半熟,捞出控油。
3.把水烧开,放入米用小火熬煮30分钟再放入猪肝片煮20分钟,至猪肝片酥熟,加鸡精和盐调味即可。
10. 宝宝吃猪肝瘦肉粥的功效
主料:猪肝30g、小白菜20g、白萝卜20g、大米(或煮好的新鲜米饭)40g、猪油5g
辅料:生姜5g、白胡椒粉少许、白醋少许
宝宝食谱之(蔬菜猪肝粥)的做法步骤
1. 猪肝最好选择肝尖,切小一点薄一点,然后加入少许白胡椒粉、盐、生姜码一下味,又可以起到去腥得作用
2. 蔬菜可以自行选择种类!切碎!白萝卜切粒!
3. 先将稀饭熬着到成熟,(煮稀饭时滴几滴白醋,稀饭口感更佳)。在加入猪肝煮断红,在加入各类蔬菜,转小火,调入少许盐、鸡精、猪油、葱花起锅即可!
小贴士:如果是煮给刚接触辅食的宝宝吃,建议稀饭熬烂一点!猪肝要剁碎!猪油可以换成猪大骨熬出的油!(白水加猪大骨,滴入白醋,大火熬烂,晾凉即可起出表面的油,熬干水汽,即可长期保存)
11. 小孩只吃猪肉营养够吗
产仔母猪肉!有点营养!但不如出栏肥猪!尤其产多胎母猪,被淘汰后!肉质口感都极差!只能买回来,肥肉可以炼油实用!其它的猪脚,猪耳朵!还可以!
总而言之,淘汰后的母猪!肉基本上不好吃了,不建议购买!本人水平有限!以上回答希望对各位购买肉食品!有帮助!