香菇油菜猪肉馅饺子的做法(香菇油菜肉馅饺子怎么做好吃)

淘菜谱 2022-12-30 00:34 编辑:admin 299阅读

1. 香菇油菜肉馅饺子怎么做好吃

主料:猪肉250g;辅料:油适量、盐适量、白菜半颗、香菇5个、胡萝卜1个、花椒粉适量

香菇肉馅饺子1面粉两碗

2胡萝卜半个,洗净备好

3猪肉切成肉馅,切好备好

4香菇切馅,洗净备好

5面粉加入水和面

6揉成面团

7切白菜

8办好肉馅

9开始擀面皮

10包饺子

11包好的饺子,烧开水,水开

12出锅

小贴士水开后在放入饺子,等饺子飘起来后就熟了

2. 香菇油菜肉馅饺子怎么做好吃窍门

红薯叶焯水和香菇剁碎,肉馅一起加调料拌好就可以

3. 香菇油菜肉饺子馅的做法

答:香菇油菜炒肉做法

食材:

香菇 300克

油菜 100克

精猪肉 200克

葱姜蒜末 适量

水淀粉 适量

料酒 适量

盐 适量

植物油 适量

胡椒粉 少量

生抽、老抽、蚝油 适量

味精、鸡粉 适量

做法步骤:

1、精肉切成厚约3mm的中片,加入少量盐、料酒、胡椒粉腌渍入味,调入少量植物油防粘,调适量水粉糊挂浆。

2、热锅凉油,待油温三四成热(120℃),下入浆好的肉片,慢慢滑散,盛出控油备用。

3、香菇洗净切大块,油菜取嫩叶,整叶不切,洗净备用。

4、锅内添加适量清水,加入少量盐、植物油烧沸。油菜、香菇块先后焯水,捞出过凉,控水备用。

5、锅内加适量底油,烧至五成热,加入葱姜蒜爆香。调入耗油提鲜、生抽提味、老抽调色、料酒去腥。倒入肉片、香菇块、油菜快速翻炒适量水淀粉勾玻璃芡,加入适量盐、味精、鸡粉,快速翻炒,出锅盛盘。

4. 食材_油菜香菇馅饺子的做法窍门

香菇油菜焯水切碎,鸡蛋炒熟压碎,把鸡蛋香菇油菜放碗里放盐糖少许,加香油;擀面皮包入馅即可

5. 香菇油菜肉馅饺子怎么做好吃又简单

俗话说饺子姓张,越热越香。说明了剩饺子,下一顿热热吃更香!剩饺子是已经煮熟了,这时候不能用水来加热,因为一碰皮就会破,所以,加热剩饺子,最好是用煎的方法。把平底锅刷上油,把剩饺子一个一个摆好,小火慢煎,煎至两面金黄,就可以吃了,这时的饺子,金黄酥脆,比煮的饺子多了一份焦香,更好吃了。

6. 香菇肉油菜饺子馅做法大全

食材用料

油菜500g,香菇200g,葱3g,姜3g,蒜3g,生粉10g,盐1茶匙,老抽0.5汤匙,生抽0.5汤匙,糖2茶匙,香油0.5汤匙,鸡粉2茶匙,胡椒粉1茶匙,蚝油1汤匙

做法步骤:

1/11 准备食材:葱姜蒜切沫,香菇、油菜洗净。

2/11 油菜洗净后用刀在根部划十字刀。

3/11 香菇去掉根部。

4/11 锅中烧开水,倒入油菜焯水,至变软变色捞出放入凉水中。

5/11 再将香菇放入锅中焯水后捞出备用。

6/11 起锅烧油,然后加入葱姜蒜末,慢炒煸香。

7/11 加入香菇、生抽、老抽、耗油,翻炒。

8/11 再加入适当水、盐、鸡粉、糖、胡椒粉焖制成汁。

9/11 可以将油菜做点装饰然后摆盘。

10/11 锅中淋入些许水淀粉拌匀。

11/11 将香菇与汤汁放在油菜根部,即可完成。

7. 香菇油菜肉馅饺子怎么做好吃视频

香菇饺子馅的做法大全香菇搭配不同的蔬菜或者肉类,味道会有所不同,可以根据自己口味随意进行食材搭配。下面,为大家介绍几款香菇饺子馅的做法。香菇马蹄瘦肉馅原料:香菇,猪肉,玉米,马蹄,料酒,酱油,生粉,盐,花生油,糖。制法:

1、把香菇干泡在水里,泡软后切碎装碗。

2、把猪肉洗干净后,切成肉碎。

3、把买回来的玉米拨出一粒粒小玉米,根据洗好切碎或者保留完成的一颗颗。

4、马蹄洗净去皮,切碎。

5、用酒、酱油、生粉、盐、花生油、糖调按适当的比例调成味汁。

6、将上面的香菇末,肉末,马蹄末,玉米放进味汁中充分搅拌,这样就做好了。香菇萝卜肉馅原料:瘦肉馅儿,白萝卜,葱丝,姜末,花生油,盐。制法:1、把香菇干泡在水里,泡软后切碎装碗。2、白萝卜洗净,切丝或者使用擦丝工具弄成细丝。3、瘦肉馅儿加入葱丝、姜末、香油、盐、调匀。4、把萝卜丝、香菇末加入肉馅儿中拌匀,这样就做好了香菇萝卜肉馅。香菇玉米韭菜瘦肉馅原料:香菇,猪肉,玉米,韭菜,酒,酱油,生粉,盐,花生油,糖。制法:1、把香菇干泡在水里,泡软后切碎装碗。2、把猪肉洗干净后,切成肉碎。3、把买回来的玉米拨出一粒粒小玉米,根据洗好切碎或者保留完成的一颗颗。4、韭菜洗净,切碎。 ...

8. 香菇油菜肉饺子馅怎么调好吃

准备好食材:猪肉馅、香菇、姜、香葱、食用油、食盐、十三香、鸡精、胡椒粉

首先将香菇切碎,香葱切末,姜切末。

接着加入猪肉馅,加入切好的葱姜和香菇碎。

然后加入十三香、鸡精、食盐、胡椒粉以及食用油搅拌均匀,装入盘中备用,完成。

9. 香菇油菜馅的饺子怎么做

香茹油菜洗干净切碎放入调

10. 油菜香菇馅饺子配方

香菇切成丁,鸡蛋炒熟以后剁剁一下,把把香菇丁和鸡蛋混一起加一点葱花盐,味精香油拌一下,然后就可以包饺子了

11. 香菇油菜饺子馅儿怎样做

香菇馅饺子做法如下:

①200克普通面粉倒入盆中,加温水和成光滑面团待用。

②香菇清水洗净,用刀剁碎,猪肉也剁碎,把剁碎的香菇和猪肉放入大碗中,打入一个鸡蛋,撒一把香葱,放适量食盐和五香粉,用筷子把馅料搅匀。

③把面团揉搓成长条,切成小剂子,擀成饺子皮,包入馅料。

④起锅放清水烧开,下入包好的饺子煮熟捞出。香菇馅饺子味道鲜美,有益身体!