1. 给一岁半宝宝做牛肉丸子的做法
牛肉300克
胡萝卜120克
洋葱80克
鸡蛋2只
柠檬半只
辅料
盐2g
食用油少许
1.食材准备好。牛肉用的里脊，比较嫩，适合宝宝吃。牛肉可以换成鸡腿肉，鱼肉，看你想给宝宝吃什么。
2.牛肉切小块。
3.加2颗鸡蛋，再加50克水。用料理机搅拌成牛肉泥。
4.加半只柠檬挤汁去腥，没有柠檬汁用料酒。搅拌均匀。
5.洋葱擦丝后切碎碎。1岁以下的宝宝或者妈妈时间不够，胡萝卜、洋葱和牛肉一起搅打成泥。有点时间的麻麻就不要偷懒了，多给宝宝咀嚼的机会！蔬菜蒸熟了软软的，宝宝完全可以驾驭。
6..洋葱切碎碎。
8.胡萝卜切片，放在蒸锅上。
9.右手拿勺子，挖牛肉泥在左手上，左手稍微把泥弄个圆。放在萝卜上。
10..来个近照
11.上锅全程大火蒸十分钟。
2. 一岁牛肉丸子的做法大全
一岁宝宝牛肉丸子煮多长时间？
答案是，不管是多大的孩子吃牛肉丸子，首先一条肯定是要煮熟熟透，也不需要说太长时间，因为牛肉丸子已经定型了，你煮再长的时间它也不会说是软烂一些，熟了就可以，只是吃的时候我们要把它切碎剁碎一点，两岁宝宝吃牛肉丸还是早了一点，他容易下吞进去了，噎着了
3. 一岁半的宝宝牛肉丸子怎么做
1、我买的是绞好的猪肉馅，也可以自己用绞肉机做，这样可以选择更新鲜的猪肉，取出适量备用。
2、准备好葱花和姜丝。
3、将葱花和姜丝切碎，然后和猪肉馅在一起剁，让它们融合在一起。
4、将一块干馒头放在清水里泡一下，完全沾湿以后放在肉馅里面剁碎，这样更快捷。
5、加入盐、酱油和饺子料搅拌均匀，这样就可以做肉丸子了。
6、准备一碗清水，用勺子取一勺肉放在手心里面滚动，蘸上一点水能滚得更光滑。
7、烧开一锅水，将滚开的一大勺水先浇在滚好的生肉丸上面，这样可以成型，不至于煮熟以后坑坑洼洼。
8、然后一股脑儿倒在锅里煮熟，一般大开锅以后肉丸全部飘起来即可。
4. 给一岁半宝宝做牛肉丸子的做法大全
买牛腱肉剁碎搓成丸子先煮熟，用冬瓜吊个汤下进去
5. 一岁宝宝牛肉丸怎么做
宝宝辅食-胡萝卜牛肉丸的做法 ；
准备好食材；牛肉和胡萝卜切小块；
将辅食机蒸篮取出，将食物放入搅拌杯中，注意食物的量要没过刀片；
盖上辅食机盖，向右扭动搅拌按钮，开始搅拌，每次搅拌3-5秒，等食物回落后进行下一次，约5-6次后肉馅即搅拌好了；搅拌好的肉馅很细腻；用挑棒将肉馅刮出，捏成丸子；在注水口中加入3格水；将捏好的丸子放入蒸篮；按下云朵按钮，等待15-20分钟，听到滴滴滴的声音就蒸好了；蒸好的丸子，可以出锅咯
6. 给一岁宝宝做肉丸子怎么做
宝宝辅食猪肉丸子的做法：材料：猪瘦肉适量，葱，姜，酱油微量，盐少量。做法：
1、瘦肉洗净，切块，放入绞切杯里，绞成肉泥。
2、将葱姜洗净切段，放入绞切杯中，使用料理棒把葱姜绞碎。
3、在葱姜的绞切杯里放入肉泥，加酱油和盐(1岁以下的，可以不加酱油和盐)搅拌均匀。
4、将搅拌均匀的肉馅用勺子挖出，放入蒸盘蒸熟。
5、上锅，大火蒸约15分钟，蒸熟即可。 小贴士：适合8个月以上的具有一定咀嚼能力的宝宝。
7. 一岁半宝宝牛肉丸子汤的做法
配料:
牛腿肉750克，鸡蛋150克，葱头400克，胡萝卜300克，土豆500克，豌豆50克，鸡油400克，精盐15克，牛肉清汤2。5公斤，香叶半片，干辣椒1个。胡椒粉、味精各适量。
特色：汤味浓厚，丸子嫩香，咸香爽口。
操作:
1．将牛肉洗净，切成块，100克葱头去皮，和牛肉入在一起用绞刀绞两遍，再用刀剁一遍，放人盆内，加入5克精盐，50克鸡油、胡椒粉、味精、鸡蛋搅拌均匀，加水150毫升，随倒随搅，和成肉泥
2．向汤锅内放水烧开，用于把肉馅挤成i20个丸于，放入开水锅内，烧一个开，丸子漂起，把原汤滗出，将丸子放入冷水里洗去浮沫，调入漏勺内，控净水
3．把胡萝F、葱头去皮，洗净，切成小方丁，将土豆去皮，洗净，切成
40块
4.往锅内放入200克鸡油，烧至五成热。先把胡萝卜丁、葱头丁放入，随之放入香叶，胡椒粉、干辣椒，用半炒半炯的方法，将蔬菜炯到成熟，放入牛肉汤、味精、精盐，调好口味，把土豆放入场锅煮到九成熟把丸于放入，烧两个开，改微火稍煮，起锅装盆即可。
8. 牛肉丸子一岁半宝宝牛肉丸子怎么做
把牛肉放进清水里浸泡大概20分钟，去血水，然后捞起来洗干净。
把鸡蛋的蛋清倒出来备用，蛋黄留着，待会儿可以和牛肉丸子一起在汤里煮熟来给宝宝吃。
淀粉取少许出来，加少许水搅匀备用。
小葱只要葱叶子，切细备用。
然后就开始剁牛肉，仔细剁烂，越烂越好，牛肉剁好后装碗里，把切好的葱葱放进去，少许盐，淀粉水倒进去，用手充分的揉合，让牛肉和淀粉充分融合。
放几分钟后，再把蛋清放进去，再用手充分揉合。
再放十几分钟之后就可以用勺子挖成丸子状。
放牛肉的那十几分钟，在锅里放少许油，把西红柿片炒一下，倒水烧开后，把火关小，开始用勺子挖牛肉丸子放进去煮一下再开大火煮。等牛肉熟了就可以出锅了。
9. 给一岁宝宝做牛肉丸子怎么做
一般来说，一岁大多宝宝要是要吃牛肉的话，最好的做法是做成牛肉粥，这样可以让宝宝充分吸收好所有的营养，有利于宝宝的成长发育。一般首先需要让爸爸妈妈把牛肉剁成最细的肉末，并且要把大米做成米饭，但是一定不要做得太硬，之后将牛肉末和米饭混合，调和好之后，煮八分钟左右，但是要注意的是，不要在里面放调味品，这时候的宝宝的味蕾并没有发育完善，调味料会影响到宝宝的味觉发育，并且会增加肠胃负担。
牛肉肉质稠密，肌肉纤维粗硬，不易嚼烂，不宜给宝宝吃太多牛肉，吃太多容易造成消化不良。