1. 青椒肉丝怎么炒才好吃视频蛋炒饭
用螺丝椒炒肉丝是最好吃的。螺丝椒是四川的特产，这种辣椒不是太辣，但味道特别的冲，口感也特别的脆。先把猪里脊肉丝煸炒变色，加各种调料进行调味，最后放入螺丝椒的丝，快速翻炒出锅就可以了。用螺丝椒炒肉丝特别的下饭，是适合夏天吃的美味佳肴
2. 青椒炒肉丝鸡蛋怎么做
鱼丸炒做
一.接适量清水烧放入乌冬焯水（约三0秒）捞控干水
二.洋葱洗干净切丝、胡萝卜洗干净切丝、西兰花洗干净切朵（用焯乌冬水接着焯） 三.虾丸切片、章鱼丸切片、蟹柳半切 四.油热锅倒入洋葱火炒香倒入红萝卜、虾丸、章鱼丸、蟹柳炒香捞起备用 5.继续点油、火乌冬炒干水～倒入洋葱、红萝卜、西兰花、虾丸、章鱼丸、蟹柳翻炒几加入抽、抽、蚝油、盐翻炒均匀撒点香葱点黑胡椒粉
3. 青椒肉丝蛋炒饭的做法
准备一碗干饭把鸡蛋加入适量的盐搅拌均匀，青椒切丁加入适量的盐腌好，再把葱花备好。
炒锅里加入适量的玉米油，油热后关小火，把鸡蛋倒进去不停的炒，炒散开（忙着拍照，鸡蛋没炒的很散鸡蛋炒散后，马上把米饭倒进去，尽量炒散开，然后把青椒倒进锅里，开大火，炒一会就好了。出锅前尝下盐味是否合适，合适的话撒上葱花就可以出锅了。
4. 怎样做青椒肉丝炒饭
很简单：
一，青椒肉丝：油热把肉丝放入炒至熟（九成熟），装盘待用，把青椒切丝或切块都行，油热放入青椒，炒几下后放一点盐，可以放一滴酱油，不放最好，把肉丝放入炒几下装盘就好了。
二：炒包菜：油热把包菜丝或块，放入炒，多炒几下后，放上一点醋，酱油。翻几下后炒一小会就放上盐，一会就可以出锅了。
三：鱼面汤太好做了，呛锅后等水开了，把面放上个鸡蛋，用筷子打成小豆样的，放入锅中，煮熟。
四：油热把辣椒放入，土豆丝放入炒几下放上醋，炒几下要是干放点水，，如果觉得不够辣可放青椒丝，放点盐，炒几下出锅就行。
5. 青椒肉丝炒饭怎么做好吃
青椒肉丝，是以青椒为主要食材的家常菜，属于川菜菜系。口味香辣，菜品色香味俱全，操作简单，营养价值丰富。
青椒肉丝属于辛辣类菜品，眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食。同时有火热病症或阴虚火旺，高血压，肺结核病的人慎食。
6. 青椒炒肉丝炒饭的做法
用料：黑木耳60g、柿子椒20g 调料：食盐适量、味精适量、猪肉80g 木耳青椒炒肉片的做法
1.将辣椒洗净切块儿
2.将木耳泡水6小时
3.猪肉切片备用
4.热锅放入豆油，将葱花和肉片入锅翻炒到变色
5.然后放入木耳和辣椒，大火翻炒5分钟，放入盐，味精，调味出锅
7. 青椒肉丝炒饭怎么做视频?
无论是在街边饭馆里， 还是在普通的家常饭桌上， 总可以看到它的身影， 它是那么的符合众人的口味， 那么满足你挑剔的味蕾。 青椒， 肉丝， 天生绝配。
1、所有食材准备好。
2、猪肉洗净，瘦肉切成丝，肥肉切丝，和瘦肉分开。
3、肉丝加入料酒，醋(少量)，盐，生抽，蛋清，用手抓匀，腌制20分钟。
4、腌制肉丝的同时，将青椒洗净，切丝，葱姜切丝备用。
5、炒锅加热，倒入适量的食用油，放葱姜爆香。
6、先将肥肉丝倒入锅内煸炒出油。
7、再倒入瘦肉丝快速翻炒。
8、加入白糖和少量的生抽。
9、肉丝变色后，大约1分钟左右，倒入青椒丝快速翻炒。
10、青椒断生变色后，加入鸡精，最后倒入水淀粉勾芡，关火装盘。
特别提示：全程大火爆炒，炒肉丝和放青椒的速度要快。猪肉选择肥瘦适当的五花肉，肥瘦比较大概在3：7。加入白糖，即可以使肉丝更嫩味道更佳，也可以使成品色泽鲜亮。腌制肉丝的时候，已经放入调味料，所以在后期炒的时候，盐的量要控制。
8. 青椒炒肉丝怎么炒才好吃视频教学
主料洋葱200克青椒150克木耳50克 辅料油适量盐适量肉适量黄瓜适量步骤洋葱青椒木耳炒肉的做法步骤11.准备食材洋葱青椒木耳炒肉的做法步骤22.锅烧热放油，油热将肉放入煸炒洋葱青椒木耳炒肉的做法步骤33.肉炒到发白将青椒放入煸炒洋葱青椒木耳炒肉的做法步骤44.放适量的酱油煸炒洋葱青椒木耳炒肉的做法步骤55.将青椒放入煸炒洋葱青椒木耳炒肉的做法步骤66.将木耳放入煸炒洋葱青椒木耳炒肉的做法步骤77.将黄瓜放入煸炒洋葱青椒木耳炒肉的做法步骤88.放适量的盐煸炒洋葱青椒木耳炒肉的做法步骤99.炒熟盛盘。
9. 如何炒青椒炒肉丝
青椒肉丝，实乃天下之美味也！”丘闻之，略不屑：“汝真见识短浅也！”步曰：“普天之下，莫有食①过此味也，卿何谓之？”答：“天下之大，美食不可胜数，青椒肉丝为何物，不屑一顾也。”步曰：“愿闻其详。”
丘曰：“若曰美食者，当东坡肉独大也。五花肉切作大块，以葱姜为底，加之酒、糖、酱油，文火慢焖。其味令人拍手称快，赞不绝口。与其几也②，又有叫花鸡也，以粘土包裹，加以烧烤，其味不逊东坡肉也。此外，扬州狮子头......”
10. 青椒肉丝鸡蛋怎么炒好吃
青椒炒肉和鸡蛋，首先把鸡蛋打在容器里搅散，等油锅烧到七分熟倒入鸡蛋液，炒熟后盛出备用，另起锅烧油，放入青椒，等青椒断生后也盛出来，第三部就是再次起锅烧油，倒入肉进行翻炒，等肉炒到八分熟时倒入青椒，鸡蛋，翻炒几下，放入调料，翻炒均匀就可出锅，这样炒出来的青椒炒肉和鸡蛋颜色漂亮，很有食欲。