1. 洋葱炒大蒜炒肉丝的做法大全视频
首先把肉炒熟,再把辣椒放进去,等下熟了就放大蒜
2. 洋葱炒肉丝的家常做法视频教程
主料 洋葱1个 牛肉200克辅料料酒10毫升 淀粉5克 植物油10毫升 生抽20毫升 蚝油适量步骤1.牛肉切成丝2.加入料酒3.加入淀粉4.加入植物油5.加入蚝油6.搅拌,20分钟后备用7.洋葱洗净后切丝8.锅中放油,油热后倒入牛肉丝9.再倒入洋葱丝10.加入生抽,11.翻炒均匀后即可出锅
3. 洋葱炒肉片怎么炒嫩又好吃视频
主料:牛腩一块
辅料:洋葱一个,胡萝卜一小根,青椒一个,生姜3-5片,蒜头一瓣,
调料:油适量,酱油适量,料酒适量,胡椒粉适量,鸡蛋一颗,番薯淀粉少许,盐适量,味精适量
1. 准备一块牛腩,切成薄片,放水里洗净捞出沥干水份。
2. 现在进行腌制,放入酱油、料酒、胡椒粉搅拌均匀放一旁备用。
3. 十分钟后打入一个鸡蛋,搅拌均匀几乎让每一块牛肉都均匀的裹上一层鸡蛋液,再放入少许的番薯粉一样的调均匀再滴入油。
4. 在提前烧好的开水里滴入一些油,然后依次下入肉片,待水烧开后,立刻捞出沥干水分放一旁备用。
5. 将洋葱、胡萝卜、青椒都切丝备用。
6. 起锅烧油下入切好的洋葱、胡萝卜、青椒、生姜、蒜头炒香,放入酱油、料酒进行调味后将肉片倒入锅中翻炒后放入盐,味精炒均匀就可出锅啦。
4. 蒜苔洋葱炒肉的做法家常菜
锅中油五分热,然后放入蒜苔,炸五分熟捞出,锅中少许油加入肉丝,炒变色后加入生抽,老抽,盐鸡精,然后加入蒜苔,翻炒后加入少许水,大火翻炒一分钟捞出。
5. 大蒜炒肉丝的做法大全窍门
羊肉丝炒大蒜 主料 羊肉250g 大蒜200g 辅料 油适量 盐适量 料酒适量 糖适量 步骤 1.羊肉切丝,大蒜洗净,切段 2.热油锅,倒入羊肉丝翻炒,翻炒至变色,加料酒 3.加糖 4.加入大蒜翻炒 5.加盐,拌匀 6.出锅
6. 洋葱炒大蒜炒肉丝的做法大全视频教程
青椒去蒂洗净(喜欢辣点的就选长尖形的青椒)
步骤2
用刀放平拍打拍扁,再切成丝状(拍打过的青椒更入味)
步骤3
香干切丝
步骤4
瘦肉切丝
步骤5
开大火锅内放入适量油烧热后转小火,倒入肉丝煸炒至肉丝变色
步骤6
放入一小勺老抽翻炒均匀
步骤7
转中火倒入青椒、香干翻炒
步骤8
翻炒至变软后放入蒜末、盐再次翻炒
步骤9
再放入一小勺清水翻炒均匀
7. 洋葱丝炒肉怎么做好吃又简单
原料
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丝瓜 (250克)
葱 (5克)
姜 (3克)
蒜 (5克)
食用油 5克
盐 5克
耗油 5克
花椒 3克
1/将买到的丝瓜冲洗干净后,用削皮刀将丝瓜皮刮干净,然后去头去尾,再次冲洗干净。将葱、蒜剥好洗干净、将姜块也冲洗干净。
2/将削好皮的丝瓜先分成段后,再从中间切开,然后再切成条状,最后再切成小段。将葱切成小斜段,将姜切成姜丝,将蒜切成蒜碎粒。
3/将炒锅中放入食用油,开火,然后放花椒,待炸微黄,再放切好的葱、姜,翻炒均匀。
4/待葱姜炸微黄后,放切好的丝瓜段,继续翻炒均匀,加一小汤勺水。
5/放盐,再继续翻炒均匀1分钟左右,也就是丝瓜稍有收缩,将蒜碎粒放入锅中,继续翻炒均匀。
6/然后,再放入适量的耗油,翻炒均匀,即可关火出锅。
7.美味又好吃的炒丝瓜丝好吃又简单完成开吃了。
8. 肉丝炒洋葱的做法大全窍门
洋葱炒牛排的做法是先把羊排切段放在高压锅里,把羊排煮熟煮烂,然后之后把它捞出晾干,然后热锅烧油,把调味料都放在油锅里爆香,然后再把羊排放上去,爆炒炒的差不多的时候再放切圈的洋葱,放进去翻炒一下就可以了
9. 洋葱蒜苔炒肉丝的做法
洋葱切丝蒜苔切段备用肉丝用料酒淀粉蛋清少许盐抓制起油炒肉丝后加洋葱蒜苔蚝油生抽盐鸡汁胡椒粉调味。
10. 洋葱炒大蒜炒肉丝的做法大全视频教学
原料:毛豆50克、洋葱一头、五花肉200克、料酒、生抽、盐、味精各适量。
做法步骤:
第1步、食材:毛豆、洋葱(已清洗切开)、五花肉(已清洗切丝)。
第2步、将毛豆剥壳淘洗干净。
第3步、将毛豆下入沸水锅中焯开,8分钟后捞出。
第4步、起锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻炒至微黄。
第5步、随后,加适量的料酒。
第6步、加适量的生抽。
第7步、翻炒翻炒。
第8步、接着,合入洋葱翻炒翻炒至断生。
第9步、然后,合入焯好的毛豆翻炒一下。
第10步、最后,加适量的盐。
第11步、加适量的味精。
第12步、调味炒匀即成。