1. 肉丝炒花菜图片大全高清
食材
主料
菜花
400g
五花肉
100g
辅料
精盐
1/2勺
水淀粉
2勺
植物油
1勺
料酒
1勺
生抽酱油
1勺
鸡精
1/2勺
葱花蒜末
20g
步骤
1.菜花用盐水泡几分钟后清洗干净，掰成小块。
2.五花肉切片，葱花，蒜末准备好。
3.水淀粉2大勺，放入适量的水调匀。
4.锅内倒入油，油开后，放入香葱，姜爆香。
5.放入五花肉，调入生抽、料酒，煸炒至8成熟。
6.加入菜花调入盐，炒至菜花稍软，（我家爱吃烂乎的，所以我对了点水）即可。
7.菜花汤汁收的差不多的时候，淋入水淀粉，放入鸡精翻炒出锅。
2. 肉丝炒花菜图片大全高清图
主材：腰梅肉、蒜苔
配料：生姜、淀粉
调味料：盐、生抽、老抽、料酒、香醋
做法：
1、蒜苔掐掉尾部洗净，尾兜那里喜欢的可以留下，切长段备用。
2、腰梅肉切成比蒜苔略细的丝，用生抽、老抽、料酒、淀粉和数滴香醋腌制20分钟，可以加两片姜去腥。
3、锅中放适量油，下腌制好的肉丝滑炒至变色，盛出备用。
4、原锅不用再加油，直接放入蒜苔，加盐翻炒。
5、炒至蒜苔变绿时加入少量开水，盖上锅盖稍焖。
6、看看锅中还有少量水，加入肉丝翻炒均匀即可，如果不够咸可加少许生抽。
小贴士：
1、炒瘦肉丝最好选用腰梅肉，无论怎么炒都是滑嫩的。
2、腌制肉丝加数滴香醋炒出来更香。
3、炒蒜苔要先加盐，让蒜苔入味。
4、焖蒜苔的时间根据自己喜欢的软硬度调整。
5、最后保留一点汤汁更好吃，也可以在最后勾薄薄一层水淀粉。
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3. 菜花炒肉片图片大全
把黄花放到锅中，跟肉一起爆炒就可以了
4. 菜花炒肉图片家常图片
准备食材，韭菜花、红椒，子姜，猪肉
韭菜花切段，猪肉切片、瘦肉中放少许淀粉，红椒切丝，子姜切片
油烧热，将肥肉倒入锅中煸出肥油
将瘦肉倒入锅中
放入豆瓣酱和少许老抽
翻炒均匀
然后放入红椒丝、子姜片
翻炒匀均（豆瓣酱已经有盐，所以不用放了）
放入韭菜花炒熟即可
5. 肉丝炒花菜图片大全高清大图
主料 2种
西兰花
150g
牛肉
100g
辅料 2种
盐适量
酱油3个
调料 2种
油适量
料酒5g
烹饪步骤 17步
步骤1
牛肉切丝
步骤2
加入料酒
步骤3
在加入酱油
步骤4
加入生粉
步骤5
然后抓 匀腌半小时
步骤6
花菜切好
步骤7
在热水里过一下水
步骤8
锅里加入油加入腌过的牛肉丝
步骤9
快速炒散
步骤10
在加入过完水的花有
步骤11
快速翻炒
步骤12
炒匀后加入生抽
步骤13
在次翻炒一会
步骤14
在加入盐炒一会
步骤15
炒至肉熟
步骤16
出锅前加入鸡精少匀
步骤17
炒好装盘
6. 菜花炒肉丝的做法家常菜
锅里放油烧热，放花椒葱花爆香下入肉丝翻炒加入芹菜再炒几下，放盐等调味料就可以了
7. 韮菜花炒肉丝的做法大全窍门
用料
鲜黄豆 300克
肉 250克
青辣椒 4个
油 适量
盐 适量
生抽 适量
蒜米 3瓣
做法步骤
1、辣椒切粒，肉肥一些的切片，瘦一些的肉切碎，蒜米拍扁
2、青豆洗一下滤干水
3、起锅放一点油润润锅，把偏肥的肉先放入
4、中火翻炒出油
5、差不多微黄，把豆子放入
6、把肉放一边，用油先翻炒豆子，用大火
7、再把瘦肉放入
8、一起爆炒，加入适量料酒，盐，
9、翻炒均匀，加入适量生抽
10、再把青椒和蒜米放入，翻炒几下关火
11、装盘可以吃了哟。
8. 花菜炒肉丝的做法视频
我自己的做法是： 1先把肉切丝，盛在容器里，加点盐和淀粉拌匀，搁置2分钟； 2再热锅中倒入适中的油（不要太多），把肉丝放入锅中，煸炒，可以放点酱油提色，炒熟盛起； 3锅中加入适中的油（可以多点）可以先将菜花干煸一下；捞起沥干； 4留少许...