电饼铛做羊肉片(电饼铛煎羊肉片的做法)

1. 电饼铛煎羊肉片的做法

主料：羊肉(600克)

调料：小麦面粉(20克) 黄油(20克) 植物油(60克) 胡椒粉(2克) 辣酱油(20克) 盐(5克)

制作工艺

1.将羊肉洗净，切成片，用刀背拍打成圆形薄片，撒上盐、胡椒粉，再蘸上面粉。

2.当油锅烧热后，将羊肉片用热油煎成两面上色，控去油放黄油稍煎，再用辣酱油烹之，装盘后，在羊肉片上浇上原汁即成。

2. 电饼铛做羊肉片怎么做

　　电饼铛版羊肉串　　主料　　羊前腿肉500g　　辅料　　玉米油适量、盐适量、孜然粉适量、姜适量、辣椒粉适量、红葱适量、鸡蛋1个　　步骤：　　1.首先将500克羊前腿肉洗干净控干水分。　　2.切成大块儿。　　3.准备好红葱、姜、鸡蛋、孜然粉、辣椒粉、盐。　　4.鸡蛋将黄和清分开取蛋清留用，红葱和姜都切丝。　　5.将羊肉和红葱丝姜丝蛋清放入盆里。　　6.加入二勺盐。　　7.再加点孜然粉搅拌均匀，腌制30分钟。　　8.腌制好的羊肉去掉红葱丝和姜丝然后穿在竹签子上。　　9.电饼铛预热好以后在下盘上用硅胶刷子抹点油　　10.将羊肉串摆在下盘内，然后用刷子在羊肉串的表面再刷点油。　　11.盖盖子选烤肉档，时间到了以后在羊肉串上再撒点辣椒粉。　　12.最后再撒点孜然粉就可以拣出来开吃了。

3. 电饼铛烤羊肉片

一、原料

主料羊肉适量

辅料洋葱1颗，白芝麻适量，香菜少许，生抽2勺，蚝油适量，食用油2大勺，小杏鲍菇适量，生姜半块，香葱2颗，柠檬适量，黑椒粉1小勺，盐适量，白酒适量，孜然粉适量

二、电饼铛烤羊肉卷的做法步骤

步骤1

羊肉切成小块，杏鲍菇用手撕成条，洋葱切大块，姜切粗丝，葱切末，切好将所有材料放入盆中，加入生抽，盐，白酒，黑椒，蚝油，柠檬汁，食用油腌制半小时。

步骤2

电饼铛刷一层油，把腌制好的材料倒入饼铛，摊匀，开上下火烤制。

步骤3

打开饼铛，闻到香味，汤汁也收的差不多了，加大把孜然，白芝麻，用铲子拌匀，等待收汁，饼铛不会糊，待汁收好了，盛到盘子里，加香菜叶点缀即可。

4. 用电饼铛做羊肉片

辣椒羊肉饼的做法

准备食材:

主料

羊肉片400g、面粉600g

辅料

油适量、盐适量、圆葱1个、辣椒两个、酱油适量、五香粉适量、料酒少许、香菜一颗、味精少许、酵母适量

步骤如下:

1.酵母、温水发面一块

2.羊肉片切碎

3.加油、酱油、盐、五香粉、味精、半碗水

4.搅匀

5.加切碎的圆葱、辣椒、香菜

6.拌匀

7.面已发好

8.揉匀分成大小相同的面团

9.用手按扁

10.加入肉馅

11.封口

12.电饼铛加油预热，将饼放入按扁，用筷子抵住电饼铛盖，一面煎黄反面继续烙。最后两面都金黄就可以了。

5. 电饼铛烤羊肉片的家常做法

电饼铛烤牛腱子肉很好操作，先准备好食材，牛肉切片加调料腌制。

打开电饼铛，开到烤肉一档，锅热后逐片放入牛肉，盖上盖，两分钟翻一下再撒如孜然白胡椒粉椒盐，两面都要撒均匀。电饼铛很好用热度过高时它自动调节，但是烤肉还是不能离人免得火候过了肉不嫩。电饼铛用途很多，家里烙饼，煎饺子，热点菜都可以。

6. 电饼铛里煎羊肉羊肉片怎么做

步骤1

步骤2