一、北瓜炒五花肉？
北瓜 半颗,猪肉丝 250克,鸿喜菇 70克,葱丝 少许,糖 适量,麻油 1小匙,酱油 少许,米酒 少许
做法
1、猪肉丝加太白粉及水拌匀。姜、葱洗净切丝。
2、北瓜半颗，以大火蒸15分钟，稍冷去核，以筷子将瓜肉抓出成丝，备用。
3、起油锅下姜丝炒香，加入猪肉丝，再加酒炒至猪肉丝9分熟，加鸿喜菇拌炒。
4、加所有调味料，加入北瓜丝炒匀即可
二、北瓜炒肉末的家常做法？
用料
北瓜 1个
肉末 适量
金龙鱼橄榄调和油 适量
生抽 1勺
盐 适量
白糖 一点点
做法步骤
1、食材准备：一个北瓜 一点拌好的肉末
2、北瓜洗净 隔花刨皮 一切二半 再切薄片
3、热锅加油放入肉末煸炒至变色
4、加入北瓜片
5、翻炒均匀后加生抽 盐 一点点白糖提鲜 加一点水盖盖焖煮一～2分钟
6、这样就好啦～
7、撒上葱花和红椒圈（没有就直接出锅）
8、鲜香软糯 十分可口 家有牙口不好的老人 端上餐桌 准保开心夸赞
三、北瓜怎么吃好吃又简单？
北瓜素炒好吃，做法如下：
1.北瓜切片装盘备用。
2.油热，放入切好的蒜。蒜微黄，放入菜。
3.翻炒，加入适量的盐和味精。
4.加水适量，稍稍漫过北瓜即可，酱油可少量加入。
5.等待一两分钟左右，水多时间可能长一点。即可装盘食用。
北瓜（Cucurbita pepo）是植物界、被子植物门、纲双子叶植物纲、合瓣花亚纲、葫芦目、葫芦科、南瓜属的一种植物，也叫西葫芦，分布于中国河南、河北、四川、山东、安徽等大部分地区。
四、北瓜炒肉好吃吗？
北瓜炒肉好吃。北瓜炒肉和调味料的混合,使里面的多种营养尽量的得到释放。北瓜炒肉加工过程完善尤其简单，吃起来特别的美味北瓜炒肉对着特别比较开胃。北瓜炒肉通过一定的工序完善完善，尤为适于老年人以及儿童。北瓜炒肉价格便宜，人们特别肯买回来恰。北瓜炒肉做法的创新比传统的好吃。北瓜炒肉里面含有丰富的营养成分，针对人体健康尤其有益处。
五、南瓜炒肉片潮汕做法？
用料：猪肉 500g，南瓜 200g，蒜头5瓣，葱10g，油10g，盐8g，味精10g。
烹饪步骤：
1.准备所有东西，锅里下油热开爆香蒜头，放入南瓜翻炒，倒入适量水，以防粘锅。
2.放入肉片翻炒。炒至均匀盖上盖子焖两分钟。加入适量盐味精调味。
3.洒上葱花。翻炒均匀，装盘即可。
六、肉炒瓜的家常做法？
配料：小瓜 250克、猪肉 100克、盐 1.5克、料酒3克、大蒜若干。
具体步骤：
1、小瓜去皮切片，青椒切块，蒜、猪肉切片。
2、锅中倒油，放蒜片爆香，放瘦肉炒至变色，加料酒、老抽，肉炒至快熟时放南瓜、青椒，炒匀加适量水，盖盖焖3至5分钟。
3、加适量盐、鸡精、老抽、生抽炒匀，将汤汁收干出锅。即可出锅。
七、北瓜炒肉片的做法？
原料
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西葫芦 (1个)
五花肉 (100克)
盐 1小勺
鸡精 1克
料酒 7克
生抽 7克
郫县豆瓣酱 适量
干辣椒段 适量
蒜片 少许
1/西葫芦洗净备用。
2/西葫芦切片，放适量抓匀盐腌制5分钟。蒜切片，辣椒段，五花肉切片。
3/锅烧热放肉片，翻炒均匀，加适量玉米油。
4/加适量郫县豆瓣酱，料酒，，生抽，蒜，干辣椒段。
5/西葫芦用手挤出水分。用水冲一下。放入锅里。翻炒均匀加入适量鸡精。就可以装盘了。
6/完成
7.美味又好吃的北瓜炒肉做法完成开吃了
八、北瓜炒肉做法？
先把北瓜清洗干净切片，猪肉清洗干净切片。
锅中热油，放入葱姜蒜，道路，猪肉翻炒五分钟道路北瓜继续翻炒十分钟。放入盐，生抽，鸡精调味即可出锅。