芥菜疙瘩炒肉末(芥菜疙瘩炒菜)

1. 芥菜疙瘩炒菜

用料

芥菜疙瘩

 1个炒菜油 一点点花椒 十几粒

极简辣芥菜丝儿的做法步骤

步骤 1

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芥菜疙瘩刷洗干净，不去皮儿！不去皮儿！不去皮儿！

步骤 2

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把这样的部分削掉。

步骤 3

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擦成细丝，对刀功有信心的话切丝更好。

步骤 4

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就这么一点儿炒菜油就够了，花椒丢进去，热锅冷锅没那么讲究，佛系。小火