1. 肉末蔬菜粥
宝宝辅食青菜瘦肉粥的做法。 适宜年龄 1-3岁 主料 白粥1碗 豌豆尖80g 瘦肉180g 辅料 油半勺 盐半勺 淀粉两勺 姜一块切片 制作步骤 1. 肉片用淀粉，盐，油腌制2. 豌豆尖摘好3. 姜丝，葱花4. 老火白粥一碗，白粥放少许姜丝，煮沸 5. 倒入瘦肉搅拌均匀6. 倒入豌豆尖煮熟7. 煮开后放点盐 8. 起锅，撒上葱花即可
2. 肉末蔬菜粥的功效
由于山药瘦肉粥里面富含膳食纤维和矿物质铁以及优质蛋白，因此可以有效的补铁补血，控制体重，补肾益气，增强免疫力，还可以预防心血管疾病。
而且山药瘦肉粥的营养价值很高，具有暖胃润肺的功效，经常吃还可以促进消化，具有安神助眠的功效。
3. 肉末蔬菜粥怎么做好吃
1.原料：东北大米,猪瘦肉,皮蛋,姜,葱。
2.大米淘洗干净，沥干水分，滴少量食用油拌匀，腌制10--30分钟。
3.姜切成丝状，葱切葱花备用。
4.瘦肉切成细丝，喜欢的也可以再切成小丁。
5.锅内放冷水，下姜丝略煮。
6.下入肉丝，烧开，撇去浮沫。
7.在沸水中放入油浸过的大米。
8.皮蛋去壳后切成小块或者小丁，大米烧开后下入一部分的皮蛋，转中小火煮30分钟。
9.煮至粘稠状态再把剩下的皮蛋下入锅中，出锅前撒葱花即可。不用再加盐，如果粥有点粘底，请千万不要用勺子扒拉锅底的粘皮，要不粥会有糊味的。
4. 肉末蔬菜粥的营养价值
1. 菠菜去烂叶，拣洗干净，切成细末;葱、姜洗净，切成丝。
2. 猪里脊肉洗净，去筋膜，切成小丁，放入热油锅中稍加煸炒，盛起备用。
3. 粳米淘洗干净，浸泡30分钟，捞出沥水，放入已洗净的锅中，加冷水1200毫升，用旺火煮开，然后改小火煮至米粒酥软，放入肉丁煮熟。
4. 将姜丝、葱丝、盐放入肉粥中调好味，再放入菠菜煮熟即可。
5. 肉末蔬菜粥青菜瘦肉粥正宗的做法
宝宝1岁以后，就有必要逐步添加各种辅食，来满足宝宝生长发育的需要，同时还可以锻炼宝宝的咀嚼能力。瘦肉粥是一道营养丰富的理想添加辅食，制作原料有瘦肉，大米，蔬菜，能和胃补脾，润燥养肺，经常食用还可以促进宝宝的智力。具体做法简单易学，以下是宝宝瘦肉粥的做法之一。
一、大米清洗干净，加清水浸泡半小时。
二、净瘦肉洗净剁成肉泥，较大婴儿可以剁成粗颗粒或肉丁儿。
三、少许蔬菜洗净切成碎末。
四、大米加适量纯净水放入锅内，旺火烧开，转微火熬煮至米粒开花后放入肉泥，煮开，小火维持5分钟，再加入碎菜末。再次煮开后，关火既成，可以加少许盐和麻油。
6. 肉末蔬菜粥的做法
原料：大米（200克）、白菜（100克）、瘦肉馅（50克）、料酒（一勺）、酱油（一勺）、生姜（一小块）。
第1步、准备好大米，白菜（将菜叶切碎），瘦肉（切成肉粒状）。
切好的瘦肉加入料酒（一勺）、酱油（一勺）、生姜（适量）、腌制五分钟左右。
大米洗净倒入砂锅中，加入900克冷水，开大火煮开，煮开的过程中要用勺子搅拌，否则会粘锅糊底。
煮开后，调入中小火慢慢煮，需要煮半个小时左右，只需要偶尔搅拌一下即可，不要盖锅盖哟，会溢锅的。
煮至浓稠软烂，加入提前腌制好的瘦肉。
用筷子搅拌均匀，煮两分钟。
倒入青菜搅拌均匀，煮至青菜断生即可出锅！
成品图
7. 肉末蔬菜粥窍门
用料 糯米 蔬菜 糯米蔬菜粥的做法 糯米提前泡一个晚上，这样煮的时间就短一些糯米加水入锅煮，煮到米开花再加入蔬菜，煮到蔬菜软烂。白菜啊青菜啊叶类菜都好吃，还可以放点火腿丁青豆胡萝卜之类的食材最后放少量盐，葱花，拌匀焖一会即可软软绵绵的粥在这个冬天恰好不过可以卧个鸡蛋哦！关火前两分钟打入鸡蛋，然后焖一会，嫩嫩的，小时候的味道