1. 西红柿鸡肉粥的做法大全
主料 5种
牛肉
50g
番茄
100g
大米
30g
小米
15g
糙米
10g
辅料 1种
油适量
调料 1种
盐适量
烹饪步骤 7步
步骤1
牛肉先切成小块,然后剁碎成肉泥备用;
步骤2
米类淘洗干净,可以事先用少许油和盐腌一下;
步骤3
番茄用开水烫一下去皮;
步骤4
然后切成碎;
步骤5
锅中煮适量开水,下牛肉末下去煮,水开后把血沫撇掉;
步骤6
把米和番茄一起下锅与牛肉一起煮;
步骤7
大火煮开后转小火煲至粥稠烂即可!
小贴士
因为米已经有油盐腌过,所以最后要试味决定是否再放盐,一岁以下的宝宝吃就不要放盐了!
2. 西红柿鸡肉粥相克吗
食材明细
鸡胸肉、面粉、番茄沙司、糖、醋、植物油。
1、鸡胸肉切小块
2、加入一勺料酒一勺生抽腌制十分钟
3、加入适量面粉,用筷子搅拌,使鸡肉均匀粘上面粉
4、锅烧热,放入适量植物油,油七八成热,放入鸡肉
5、炸至金黄,捞出,再复炸一分钟
6、捞出控油备用
7、把锅中的油全部倒出,放入四勺番茄沙司,四勺糖,两勺醋,四勺清水,烧至冒泡泡
8、倒入鸡肉,翻炒均匀,使鸡肉全部裹上番茄汁即可关火
9、成品,酸甜可口
3. 西红柿粥的各种做法
番茄牛肉粥
食材:
西红柿、牛肉、生姜、蚝油、生抽、盐、鸡精、胡椒粉
做法:
1、将生姜洗净后切丝备用;
2、将牛肉冲洗干净,然后切横纹.切薄片;
3、加入少许胡椒粉、生抽、鸡精、蚝油、盐、姜丝搅拌均匀,再腌制十分钟左右;
4、将西红柿洗净,在西红柿的底部,用刀划个十字;
5、然后焯水,这样比较容易剥皮;
6、将准备好的东方米道五常稻花香大米淘洗干净;
7、然后放入锅中开始煮粥;
8、煮粥中用勺子搅拌几下,避免大米粘锅底;
9、接着倒入牛肉、西红柿继续煮;
10、煮至粥黏稠即可。
小贴士
番茄和牛肉是完美的搭档,这两者在一起营养价值会增倍!
牛肉是铁元素的重要来源,而这种元素再遇到番茄红素和维生素C后,营养价值就更容易让人体吸收~
4. 西红柿瘦肉粥的做法大全
西红柿先洗干净,然后可以烧开水把开水把西红柿烫一下,过个十分钟以后把西红柿皮去了,山药去皮,瘦肉切成小粒,先西红柿放在锅里炒一下,放进去水,依次把瘦肉和山药也放进去,然后加上盐,调料什么的,炖上个半个小时就可以了,出锅前放一点葱花就可以了。
5. 西红柿鸡肉粥的做法大全图解
点一个番茄锅 再倒入海底捞的牛肉粒 加入米饭 煮熟就可以了
6. 西红柿鸡肉粥的做法大全窍门
土豆鸡肉粥
食材清单
清远鸡 半只
料酒 勺
姜 片
生抽 适量
盐 少许
蚝油 适量
土豆 小个
胡萝卜 根
淀粉 勺
油 适量
大葱 半根
大米 杯
烹饪步骤(共4步)
1、土豆削皮切丁用清水泡去淀粉,葱、姜、胡萝卜洗净切好备用。
2、鸡洗净剁小块,用蚝油、生抽、盐、油、姜葱淀粉抓匀腌制半个钟。
3、米洗净备用,起锅放足量水烧开放入大米、土豆、胡萝卜丁一起煮20—25分钟一边煮一边用勺子搅拌
4、腌制好的鸡肉放入粥里继续煮15~20分钟,放少许盐撒上葱花,香菜即可。
7. 西红柿鸡蛋瘦肉粥怎么做
最好不要同吃,造成营养浪费
你记住胡萝卜不要和两类食物同吃,一类是维生素C含量高的果蔬,二类是植物色素含量高的水果。
前者原因是胡萝卜含有维生素C的分解酶,会破坏番茄中富含的维生素C,虽然不会产生有毒物质,但浪费营养。后者因为胡萝卜代谢产物硫氰酸会抑制甲状,而苹果柑橘中的植物色素黄酮类物质转化成羟苯甲酸及阿魏酸,加剧硫氰酸的抑制作用,造成甲状腺肿。
所以最好单独食用或者和肉蛋类同食
8. 西红柿肉粥怎么做好吃
南瓜能和西红柿一起煮粥,以“南瓜番茄瘦肉粥”为例。做法如下: 主料:老南瓜20g,番茄半个,猪里脊肉15g,大米20g 辅料:清水适量 步骤: 1.准备食材。 2.猪肉洗净,切片,放在沸水里焯烫一下出锅。 3.南瓜洗净,切碎,番茄洗净,切碎,瘦肉切碎。 4.把南瓜,大米和瘦肉放入BB煲内,加水,煲一个半小时。 5.放入番茄煲至番茄熟即可。 6.出锅。
9. 番茄鸡粥的做法大全
婴儿番茄牛肉粥的做法如下:将牛肉洗净,去筋膜切成小块,锅里添水,将牛肉煮熟,捞出,放进料理机,打成碎泥。大米洗净放进砂锅中煮开,番茄切丁,放入砂锅中,边煮边搅拌,煮成糊状,将打碎的牛肉泥放入锅中,搅拌,放温后喂宝宝就可以。
10. 西红柿鸡肉粥怎么做
番茄粥
主料
番茄半个 虾适量 粥一小碗
辅料
鸡精一点点即可
番茄粥的做法步骤
1. 把切好的番茄放入开水烫一烫,然后去皮
2. 将去皮后的番茄放入煮好的粥里面,大火煮开后用小火慢慢熬
3. 把虾壳拨掉后,剁成虾泥
4. 把番茄和粥熬到有点像米糊一样时,把虾泥放进去,慢慢搅拌来后继续熬
5. 看到粥熬成了米糊,再下一点点鸡精调味即可。
小贴士
我家小妞才9个多月,这是做给她吃的,所以份量少些,如果你们是做给大的孩子,份量可以多些,要自己把握好。
11. 鸡肉西红柿粥的辅食做法
步骤1,鸡腿和鸡脯肉切好,胡萝卜,番茄切好备用
步骤2,用香油和生抽把鸡腿和鸡肉腌半个小时
步骤3,大米洗干净放入适量清水
步骤4,再把鸡腿和鸡肉倒下锅一起煮
步骤5,把胡萝卜,番茄也倒进去
步骤6,煲半个小时左右加入盐调味就可以了
小贴士
如果怕油腻可以把鸡腿上的皮去掉再煲