1. 虾皮蔬菜粥的做法
材料：瘦猪肉10g，虾皮5g，大米(或小米)25g，花生10g，冬菇5g，白菜25g，盐，葱花各少许备用。
制作：
将米淘净，瘦猪肉，虾皮，白菜，冬菇(用水泡过后)切碎。
将油倒入锅中烧热，放入肉末翻炒后，再放入虾皮，冬菇，白菜，葱花炒匀。
将适量清水和大米倒入锅中，煮沸后加入翻炒后的材料，加入花生，熬煮片刻后加盐调味即可食用。
2. 虾泥蔬菜粥的做法
一、鲜虾粥
食材：活虾200克，米一杯，葱一颗，香菜一颗，盐，胡椒粉，料酒少许，姜几片，香油一小茶匙。
步骤
1、虾洗净后，把头部带须和刺的部分去掉，把虾脑掏出，然后 从虾背划一刀把虾切成两边。放点盐，胡椒粉，少许料酒腌一下。(这一步最好在粥快煮好的时候处理，这样可以最大程度保持虾的鲜甜和爽口感)，葱和香菜切碎。
2、米淘洗后加清水适量(要一次放足水)，放进几片姜，熬至米粒 开花(粥的稀烂程度可根据各从口味来控制熬粥的时间)，然后把火调大，把腌过的虾放进粥里，放盐和少许鸡精(虾放进 锅里后要用勺子不停搅拌，以免粘锅)。
3、等虾由青变红时，倒一小茶匙香油(最好是麻油，但分量千万不能太多，因为麻油的味道比较重，一点点可以起到提鲜的作用，放多了就会盖过虾的鲜味)，把葱花和香菜末放进粥里搅拌均匀就可熄火。
二、香菇鲜虾粥
食材：大米，盐，油，虾，香菇。
步骤
1、大米淘洗干净。
2、用少许盐和色拉油腌制1小时。
3、把米粒下入开水中，煮开后小火熬一小时。
4、香菇洗净剪去根部后切成薄片加入粥内。
5、香菇煮5分钟后下处理好的的虾尾，用勺沿一个方向搅拌至粥开盖锅盖关火焖五分钟。
6、起锅前加自己熬制的虾油，根据口味加盐。
三、青菜虾仁粥
食材：青菜 虾仁。
步骤
1、水开下入大米(普通米和糯米各一半)
2、同时准备虾仁：虾去皮和虾线，洗净放入少量盐，料酒，胡椒粉，拌匀码味。
3、待米煮至粘糯时，加适量盐调味，下入虾仁，约2-3min后再下入切碎的青菜。
4、立即关火，淋麻油。
四、瑶柱虾米粥
食材：大米，东北米，糙米，小麦，红麦，瑶柱少许，虾米少许。
步骤
1、瑶柱及虾米用清水浸淋。
2、将杂粮洗净，浸软1小时。
3、将所有原料放入电砂煲中加入1升水煲到米开花即可。
3. 虾皮青菜粥宝宝食谱
1、备好材料：东北大米80克、菠菜一棵、虾皮3克。
2、虾皮清洗干净；菠菜清洗干净后，随意切几刀备用。
3、将米淘洗干净，注入约1000毫升清水。
4、大火烧开，转小火，约炖45分钟。
5、然后将虾皮投入煮好的粥锅里。
6、再将菠菜加入粥里。
7、搅均，锅再开，虾皮粥就煮好了
8、吃时可以根据各人口味调入盐、胡椒和香油。
4. 虾皮蔬菜粥的做法大全
主料
猪肉糜适量 糙米（两人份）30g
大米（两人份）30g 虾皮一把
香菇一朵 小白菜适量
香菇虾皮瘦肉糙米粥的做法步骤
1. 准备食材。糙米前一晚准备好，浸泡一晚上（或者浸泡6个小时以上）。
2. 米淘好后倒入煮锅中，加入适量热水。加入热水煮粥，米更容易煮开花。多加点水，尽量一次加够。
3. 煮粥的时候可以将盖子留道缝，或者支根筷子在锅盖和锅中间，这样可以防止溢锅。
4. 猪肉糜加入少量宝宝酱油（1岁内不加）、适量淀粉和葱姜腌制十五分钟。
5. 虾皮用清水多淘洗几遍，然后浸泡十五分钟，虽然是淡干虾皮，但是还是多洗几遍洗掉虾皮的咸味。
6. 另准备一锅水，水开后，将香菇和小白菜焯水十五秒。
7. 捞出后过凉水，然后切成宝宝可以接受的颗粒大小。
8. 再准备一锅水，水尽量多一点，可以没过滤网。然后将肉糜里的葱姜丢掉，将肉糜放入滤网中用筷子快速滑散焯熟。
9. 粥煮的有一点发粘的时候倒入香菇煮5分钟。
10. 倒入焯好的肉沫。
11. 然后再倒入虾皮煮5分钟。
12. 最后将小白菜丢进去，搅拌均匀后关火。盖上盖子焖3分钟开盖即可~
5. 蔬菜虾粥的做法大全
先把蔬菜和虾洗净剁碎，在锅里炒熟，跟熬好的粥拌在一起，加核桃油
6. 虾皮青菜粥的做法
食材
大米 80g
花豆 50g
虾米 3g
火腿肠 50g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
葱 适量
方法/步骤
准备好食材
大米淘净，放适量清水煮成粥待用.
花豆用清水漂净.
火腿肠切丁
锅里油热，放入虾米，加点料酒煸炒一下
放入花豆，煸至发蔫，盛出。
把花豆放入粥锅
加入火腿肠煮开
加盐调味，撒些葱花即可。
7. 虾仁粥的做法大全
备用食材：鲜虾250克，花甲120克，瑶柱50克，大米200克，生姜1块，胡椒粉适量，香菜3根，香葱少许，芝麻油适量；
制作过程：
第一步，首先需要将大米准备出适量，将其淘洗干净后，重新加上清水，浸泡1个晚上的时间，最少也需要4个小时，瑶柱准备出适量，清洗干净后，同样需要浸泡4个小时以上的时间；
第二步，鲜虾去头，剥掉虾壳，并且用牙签将虾线挑出，清洗干净后，用刀将其从虾背对切成两半，然后放入一个容器中，生姜1小块洗净后切成丝，放入容器中，同时再加上胡椒粉和食盐；
第三步，用手将其抓拌均匀后，静置腌制一会，花甲适量，清洗干净，在锅中添上水，冷水放入花甲，煮至其开壳的状态，捞出来后用清水冲洗干净，浸泡好的大米取出来，将其放入在锅中；
第四步，接着放入少许姜丝，加上点芝麻油，同时加上没过大米一指节的清水，开始煮粥，待将其煮至黏稠的状态，加入之前泡好的瑶柱，继续煮8分钟，然后放入花甲和腌制好的虾；
第五步，同时加上适量的芝麻油、食盐和胡椒粉，大火煮5分钟后即可关火，最后撒上些许点葱花和香菜做点缀，美味的海鲜粥即可盛出食用啦！
8. 虾皮菜粥的做法大全
方法一
儿童晚餐食谱：馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克，味精、盐适量)。
方法二
宝宝晚餐食谱：金银卷(面粉100克、玉米粉100克，麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克，葱段、姜丝、盐适量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克，大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米，味精、盐适量)。
方法三
宝宝晚餐食谱：黑米粥(粳米40克、黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克，胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克，味精、盐适量)。
方法四
宝宝晚餐食谱：肉菜包子(面粉150克、猪瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、调味品适量)、紫菜鸡蛋汤(鸡蛋50克，紫菜、调味品适量)。
方法五
宝宝晚餐食谱：黑米馒头(黑米面粉150克)、糖醋排骨(排骨300克、植物油5克，调味品适量)、海蛎子炖豆腐(海蛎子100克、豆腐100克、植物油5克，香菜、葱、姜、蒜、盐少许)、银耳蛋花汤(鸡蛋50克，银耳、调味品适量)。
方法六
宝宝晚餐食谱：红小豆饭(粳米150克、红小豆25克)、炖刀鱼(刀鱼100克、植物油5克，葱、姜、蒜、料酒、酱油、味精适量)、炒芹菜干丝(芹菜75克、豆腐干30克、植物油5克，味精、盐适量)、干贝豆苗汤(豌豆苗50克、鲜干贝丁30克，调味品适量)。
方法七
宝宝晚餐食谱：百合粥(粳米50克，百合适量)、馒头(面粉100克)、葱爆两样(猪腰50克、猪瘦肉50克、洋葱100克、木耳2克、植物油5克，调味品适量)、青椒豆腐丝(青椒50克、豆腐皮100克、番茄50克、植物油5克，调味品适量)、紫菜虾皮汤。
9. 虾皮蔬菜粥的做法视频
主料2人份
虾米5克
贝丁5克
宝宝粥米30克
辅料
三色藜麦10克 油菜叶10克 生姜3克
步骤1
食材准备：虾米5克，干贝丁5克，宝宝粥米30克，三色藜麦10克，油菜叶10克，生姜3克
干贝丁先用清水洗去表面的杂质，放入小碗中，再放入姜丝，倒入没过干贝的清水，倒入清水浸泡一夜。 干贝和瑶柱都是鲜贝的干制品，两个名字而已。干贝味道极鲜，几乎没有腥味，比新鲜扇贝好吃的多
步骤3
虾米倒入碗中，加入姜片，倒入清水，浸泡1小时
步骤4
三色藜麦倒入碗中，加入清水，浸泡2小时
步骤5
我用的是小油菜叶最嫩最嫩的菜心。如果你买的小油菜叶比较老，去除茎，留嫩叶给宝宝食用。 蔬菜，你们就可以随意添加啦，生菜、小白菜、西兰花、娃娃菜、鸡毛菜都可以焯水完成的油菜末，沥干水分捞出，切成末。 根据宝宝的实际咀嚼能力切成合适的丁状，月龄小一点的宝宝要切的细碎
步骤7
泡好的虾米沥干水分，切成末
步骤8
干贝沥干水分捞出，撕成丝
步骤9
宝宝粥米加入清水，清洗干净。 宝宝粥米营养和大米比起来更加的丰富，熬出的粥也更浓稠、更香甜。 如果你用的是普通大米，可以提前浸泡2小时，充分泡涨能缩短煮粥的时间，还能促进植酸酶的产生，帮助宝宝更好的消化和吸收
步骤10
宝宝粥米和三色藜麦倒入锅中，加入400毫升清水，大火煮沸后调小火继续煮。 不管熬煮什么粥，都记得一定都要全程小火，注意时常搅动，防止沾锅
步骤11
加入虾米和干贝。 我用干贝丁主要增加粥的鲜咸味道。如果没有干贝丁、可以用蛤蜊肉、牡蛎、无刺的鱼肉来代替
步骤12
小火煮至浓稠，煮粥时要间隔一段时间用勺子把粥搅拌一下，防止糊锅底，而且这样煮出来的粥更加粘稠
步骤13
加入油菜末。 油菜末要等到，粥快出锅了再放进去，避免蔬菜煮太久流失营养。小油菜末入锅，煮1分钟左右就可以了，不要煮时间长了
步骤14；
淋入亚麻籽油，搅拌均匀，再煮1分钟左右即可出锅
10. 虾仁蔬菜粥的家常做法
可以 而且很好吃 此外 还可以放些青菜沫 营养又均衡