1. 西兰花炒五花肉
步骤1
准备好原材料
步骤2
姜蒜切成片,大葱切成小段
步骤3
五花肉放入锅里煮熟,加入几片生姜和适量料酒一起煮
步骤4
煮熟的五花肉切成薄片
步骤5
锅里放油爆香葱姜蒜
步骤6
放入五花肉煸炒
步骤7
加入适量豆瓣酱,继续煸炒
步骤8
炒出油分后出锅待用
步骤9
用煸炒五花肉炒出的油爆炒西兰花,加入适量盐和少许生抽,翻炒均匀
步骤10
西兰花炒熟后,加入炒好的五花肉翻均匀
2. 西兰花炒五花肉的做法
菜花和西兰花能一起炒,具体步骤如下:
食材:西兰花、菜花、油、大料、盐、葱、红椒。
1、西蓝花、菜花焯一下水,沥干水分装盘,红黄彩椒切块,准备好葱、大料。
2、炒锅烧热放油,爆香葱大料。
3、 放进准备好的西蓝花、菜花放进锅里翻炒。
3. 炒西兰花的做法
腐竹木耳炒西兰花的家常做法
腐竹木耳炒西兰花的做法
1.腐竹用温水泡软
2.切滚刀块
3.木耳用清水泡发,洗净
4.西兰花掰成小块
5.锅内下清水烧开,放入西兰花煮一两分钟断生
6.盛入碗中
7.腐竹煮一两分钟断生
8.盛入盘中
9.老姜切片,大䓤切段
10.锅内下油烧热
11.下老姜、大葱
12.爆香
13.下黑木耳翻炒1分钟
14.下腐竹、西兰花翻炒,加盐、生抽,起锅
4. 西兰花炒五花肉可以吗
可以的,建议你把豌豆河西兰花都煮熟了再炒,特别是豌豆要做熟了才可以吃
5. 菜花炒肉片
把黄花放到锅中,跟肉一起爆炒就可以了
6. 五花肉炒花菜
用料:花菜茄子 2个,五花肉 ,老抽 2勺,生抽 2勺,糖 1小小勺,蒜瓣 5-6瓣,葱花 适量,姜 2片,盐 适量,黄豆酱 1大勺
方法步骤:
1.花菜茄子洗净,切滚刀块。
2.准备适量的五花肉,切片,稍微薄一点
3.锅里放油,油温78成热吧,下花菜茄子,收中小火炸一会儿,看着软软的就行了,捞出来控油。
4.锅里不加油,把五花肉放进去煸,煸一会儿会出油的,然后感觉有点微焦了就把切好的姜蒜末(喜欢吃辣的可以放辣椒粒之类的)倒进去翻炒,这个时候可以加黄豆酱或者豆瓣酱,然后倒进花菜茄子,翻炒,怕干的可以加小半碗水。
5.撒上葱粒,出锅。
7. 西兰花炒肉片的做法
主料、西兰花适量、猪肉适量
辅料、木耳适量、青红椒适量
配料、姜适量、蒜适量、油适量、盐适量
胡椒粉适量、料酒适量、淀粉适量、生抽适量、蚝油适量
做法步骤
1.准备原料:西兰花、猪肉、木耳、青红椒等。肉切片。
2.肉片用料酒、胡椒粉、淀粉腌制10分钟左右。
3.西兰花用盐水浸泡半个小时,用手掰成小朵,用刀切成片,这样炒时便于入味。
4.青红椒切成片。
5.姜切片,蒜拍碎,有大葱放一点,很香,我忘记买了。木耳浸泡洗净。
6.锅热入油,放入肉片滑炒变色盛出待用。
7.锅里放油,烧热,放入姜蒜爆香。
8.倒入西兰花翻炒。
9.倒入木耳翻炒。
10.然后倒入肉片、青红椒翻炒。
11.用盐、生抽、蚝油调味。
12.水淀粉勾芡,淋香油出锅。
8. 西兰花炒五花肉的做法香哈菜谱
1、香菇提前放入清水中泡发,泡好之后洗净切成丝
2、胡萝卜去皮洗净,切成小细条
3、葱、姜、蒜分别切成丝
4、猪肉将肥瘦的部分分开,再分别切成丝
5、瘦肉丝加食盐、生抽、淀粉和香油,抓拌均匀后腌制几分钟
6、锅中加适量植物油,烧至六成热,放入瘦肉丝翻炒至变熟,出锅待用
7、锅中留底油,放入肥肉煸炒至出油,再加入葱、姜、蒜,爆炒出香味
8、放入香菇丝、胡萝卜丝翻炒,加适量食盐,再翻炒均匀
9、最后放入先前炒好的肉丝,翻炒后加入生抽、水淀粉,翻炒匀之后即可出锅
9. 西兰花牛肉
用料西兰花 1朵牛肉 250克盐 适量料酒 适量酱油 适量蚝油 适量淀粉 适量白糖 适量生抽 适量姜蒜末 适量油 适量
西兰花牛肉的做法步骤
步骤 1
一,牛肉、西兰花洗净。牛肉切薄片,西兰花切小颗。
步骤 2
二,腌制牛肉。放料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖、生粉、油、姜蒜末拌匀腌制半小时。
步骤 3
三,沸水煮西兰花8分熟。空锅热油,放姜蒜末炒香,放西兰花快炒,放盐转一下即可,出锅备用。
步骤 4
space
四,空锅热油,放牛肉快炒变色,放西兰花,加点开水,收汁即可。完成!
10. 西兰花炒五花肉图片
食材:西兰花300克,木耳10克,蟹味菇100克,烤肠半根,大葱半棵,生姜15克,大蒜四瓣,小米椒三个。
做法:西兰花用手掰成小块,冷水锅中煮开捞出,过一下凉水后沥干。木耳冷水泡发半个小时捞出洗净。蟹味菇去根洗净。烤肠切片。大葱切段。蒜姜切片。小米椒切粒。
锅中热油,放入葱姜蒜、小米椒、花椒粒爆香,倒入烤肠,翻炒两三下倒入西兰花、木耳、蟹味菇,加适量精盐、白糖、生抽、料酒、鸡精,大火翻炒四五下,加半勺淀粉水,翻炒两三下关火,出锅即成。
11. 素炒西兰花
1.先把西兰花洗净,掰成小块放入热水中焯一下。
2.胡萝卜洗净,切成小块,放到热水里焯一下。
3.锅里放油,放入花椒煸炒出香味。
4.放入蒜末、青辣椒翻炒。
5.放入西兰花翻炒均匀。
6.放入盐、味精调味,淋少许香油即可出锅。
7.盛入盘中,即可享用