1. 蘑菇肉丁炸酱的做法
白萝卜姜浓汤的做法材料（2人份）：白萝卜150公克，薄切猪腰肉100公克，鸡汤块（固体），1/2个／姜（切薄片），20公克酱油1/3小匙，盐少许
2. 蘑菇肉丁炸酱的做法大全
将切好的肉丁在锅内加葱姜翻炒后倒入花椒芽至成熟出锅前倒入面酱
3. 香菇肉末炸酱怎么做
1· 五花肉切丁
2· 蒜姜切末备用
3· 起锅热油放入洋葱慢慢煸炒至焦黄捞出洋葱备用
4· 依次下入五花肉姜末，蒜末煸炒，断生后放入香菇一并翻炒
5· 煸炒出油，放入3勺黄豆酱，两勺甜面酱，一勺郫县豆瓣酱
6· 炒出香味，倒入一碗清水开小火，依次放入两圈生抽，一丢丢老抽，一勺白糖提鲜
7· 将汤汁熬制稠一些，放入之前过油备用的洋葱
4. 香菇肉丁辣酱的做法
1:首先我们准备食材和调料
香菇5-8朵五花肉200g辣椒酱3大勺淀粉适量盐适量鸡精适量糖一勺生抽一勺料酒一小匙植物油适量葱一点点
2:开始制作:首先香菇和肉都洗净切一厘米左右的小丁(肥肉丁和瘦肉丁分开放哦);切好葱花，锅中烧水，香菇丁焯水，捞出控干水份备用。
3:另起锅，放入一点点植物油油，倒入肥肉丁，中火煸炒出肥肉中的油，接着到入瘦肉丁，煸炒至变色，再加入适量料酒，放入辣椒酱(豆瓣酱)，继续炒匀，放入香菇丁，炒匀;加入一勺生抽，加一碗清水，开大火，等到汤汁只剩一半的时候，放入葱花、盐、糖和鸡精(可以变放边尝，调到合适的味道)汤汁基本收干的时候，倒入水淀粉(淀粉兑水搅匀)，继续收汁，做好出锅。
4:做好多余吃不完的卤子可以放在容器中冷藏3天没问题的
5. 如何制作肉丁炸酱
主料：猪肉适量 甜面酱一袋
辅料：八角一个 葱适量
盐适量 白糖适量 料酒适量
生抽适量， 姜末适量
肉丁炸酱的做法步骤；
1.猪肉切成小丁，肥瘦比例3:7。
2.葱姜末，甜面酱备好。
3.锅内放油烧至五成热放入一个八角爆香。
4.先放入肥肉丁煸炒至变色。
5.油分慢慢变少。
6.再放入瘦肉丁。
7.煸炒至变色盛出备用。
8.热锅凉油放入葱姜末爆香。
9.挤入适量的甜面酱。
10.转小火至微微冒泡。
11.倒入煸炒的肉丁。
12.加少许盐和冰糖调味。
13.倒入少许料酒。
14.小火咕嘟均匀即可关火。
6. 炸酱蘑菇酱的做法
起锅烧油油热放入肉末翻炒，然后加入黄豆酱，炒上色以后放入蘑菇丁，蒜苔丁，翻炒入味
7. 肉丁蘑菇酱的做法大全
酱
肉丁蘑菇酱是一道简单的家常菜，主料是里脊肉、小黄蘑、东北大酱。
基本信息
适宜人群 全部人
是否含防腐剂 否
菜品材料
里脊肉 一块
小黄蘑
东北大酱
胡萝卜
洋葱
菜品做法
1。里脊肉一块切丁。 2。小黄蘑切碎。
肉丁蘑菇酱
3。东北大酱。
4。胡萝卜和洋葱切丝。
5。肉丁入锅。
6。炒至断生。
7。放适量白糖继续炒。
8。一直炒至发干出锅备用。（因为想吃有嚼头滴肉肉呢）
9。另起锅放油入洋葱爆香。
10。接着胡萝卜和小黄蘑一起入锅翻炒放一点五香粉。
11。倒入炒好滴肉丁。
12。东北大酱一袋半（这个是看配料滴多少放滴），小火炒匀后调入适量味精和白酒即可
8. 蘑菇肉炸酱怎么做好吃
首先肉片用红薯粉，生抽挂浆，炒的时候放点四川郫县豆瓣