1. 鸡蛋豆腐皮汤的做法
用料主料枝竹50g鸡蛋1个番茄酱1个调料食盐适量调和油适量腐竹鸡蛋汤的做法1.切好的西红柿2.泡发的腐竹3.热油4.爆炒西红柿5.加入腐竹继续爆炒6.加入没过菜的水7.打好一个鸡蛋8.水开后打入鸡蛋9.加入适量的味达美和食盐调味即可
2. 鸡蛋豆腐皮汤的做法大全
豆腐皮鸡蛋汤 主料 豆腐皮 200g 鸡蛋 40g 葱花 30g 面粉 50g 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 步骤
1.豆腐皮一张铺开
2.用刀切成菱形
3.切好的小葱
4.锅里放一些油加热
5.把葱花和豆腐皮放入锅中翻炒
6.加入适量盐
7.加入适量清水煮开
8.挖一些面 加入水搅拌几下
9.把面糊倒入锅中 用勺子推推锅底
10.打一个鸡蛋倒入锅中
11.加入香油后 即可出锅 了
12.盛到碗中 可以喝鲜美的汤了 小贴士 我们用的面粉，看起来比较稠，也可以用淀粉 再放一些肉丝 那样口感更佳
3. 鸡蛋豆腐皮汤怎么做好吃
主料豆皮600g辅料油适量盐适量葱适量蒜适量快菜适量酱油适量香油适量鸡蛋3枚步骤1.豆皮提前用水泡泡好煮些2.快菜择好洗净3.锅里放油，花椒几粒放入4.葱蒜炝锅5.加入适量水烧开6.煮入豆皮7.加入适量食盐8.加入少许酱油9.倒入快菜10.滴入适量香油11.搅拌均匀即可12.盛碗
4. 豆腐皮蛋汤的做法大全
原料：
油豆腐10个
猪肉馅100克
粉丝1小捆
浓汤宝1块
食盐少许
生抽半汤匙
做法：
1
肉馅最好选用纯瘦肉的肉馅，豆泡选择周正的为佳
2
如果口重，可以在肉馅中调入少许盐，用生抽调匀
3
把豆泡意面用刀子扎一个口，或者用筷子扎一个洞。塞入拌好的肉馅
4
锅中加入3碗水约750ml，水烧沸后，放入一块猪骨味的家乐浓汤宝
5
待汤料溶化后放入塞好肉的豆泡，保持开锅状小火煮5-8分钟左右
6
继续放入粉丝，稍微烫一下即可起锅。把粉丝和汤水装入碗中，塞了肉的豆泡对半切开码放整齐即可上桌食用
5. 皮蛋豆腐汤的家常做法
答:姜汁皮蛋豆腐做法简单又好吃。汁是一道菜的灵魂。 简单的皮蛋豆腐姜汁的做法: （1）把生姜的皮削了，然后用磨蓉神器磨出姜蓉，加入酱油，陈醋，砂糖，香油，辣椒油，蒜末，搅拌均匀后待用。皮蛋切开，形状随意，豆腐切小块，摆放在盘中，将调好的姜汁浇到皮蛋豆腐上。一道美味的姜汁凉拌皮蛋豆腐的凉菜就做好了。2、 具体方法如下。5g生姜，把姜皮去掉，切成姜末，放到碗里。再加入2g白糖，3g香油，5g陈醋，3g辣椒油，10g酱油，搅拌均匀。将皮蛋切成瓣状，豆腐切成小块，摆好拼盘，淋上调好的姜汁，撒些葱花点缀一下，就色香味俱全了。
6. 豆腐皮蛋汤怎么做
准备食材：
豆腐皮适量，生抽，老抽，花椒粉，辣椒粉，五香粉，糖，桂皮八角，辣椒，花椒，盐，鸡精适量
具体步骤：
1.准备好原料，把豆腐皮切成合适的大小备用
2.热锅凉油爆香，放入花椒粉辣椒粉五香粉和其余的香料
3.加入生抽，老抽，糖，开水做成汁子
4.加入盐和鸡精调味
5.倒入切好的豆皮
6.小火煮上15分钟，让豆皮入味即可。
7. 豆腐蛋皮汤怎么做
食材：豆腐150克，猪瘦肉10克，鸡蛋1个，生姜1小块，香菜1棵，淀粉适量，食用油30克，香油1小匙，高汤3大匙，精盐5克，白糖3克，味精5克
做法：
1、豆腐切成丁，猪瘦肉剁成末，生姜切末，香菜切段；
2、鸡蛋打散，将平底锅烧热，下少许油，倒入鸡蛋摊成蛋皮，倒出切成丁状；
3、烧锅放油，放生姜，注入高汤煮开，下豆腐丁、瘦肉末，调入精盐、味精白糖，用水淀粉勾芡，加入鸡蛋，淋入香油，放入香菜即可。