1. 烧烤培根卷
主料
苹果1个
培根6片
辅料
植物油10毫升
生抽5毫升
白糖10克
白醋10毫升
淀粉5克
食盐少许
水200毫升
步骤1
苹果洗净去皮，切成约1厘米宽、4厘米长的条状，培根从中间切断一分为二
步骤2
将一根苹果条用一片培根卷起，收扣处用一根牙签插入固定，依次将剩余的苹果条和培根卷完
步骤3
平底锅放少许植物油，烧热后放入苹果卷，用中火煎至底部微黄
步骤4
再翻两侧面继续煎至微黄
步骤5
将生抽、白糖、白醋、淀粉、盐和水放入碗中混合均匀成料汁备用
步骤6
将料汁搅动一下倒入平底锅中，调大火煮开，芡汁粘稠后即可关火，小心取出牙签，将苹果卷摆入盘中，淋上芡汁即可
2. 培根土豆卷烤箱
1、金针菇培根卷
材料：金针菇适量、竹笋适量、烟熏培根适量
首先将金针菇和竹笋用水稍微煮一下，捞起备用。
将适量的金针菇和竹笋放在培根中间，然后卷曲后用牙签固定。
烤箱先预热几分钟（200度）。将卷好固定好的培根卷放入烤箱中烤制20分钟，烤的过程中需要将培根翻转几次，让其均匀受热。
2、芦笋培根汤
原料：芦笋400克、培根100克、牛奶300克、橄榄油20克、盐3克、胡椒粉2克、芝士1小块（或奶酥20克）、面粉10克。
把处理好的350克芦笋放入食物料理机打成泥备用；另50克芦笋切段备用。
热锅热橄榄油，加入芦笋泥、牛奶、面粉一起煮到滚；再加入培根、芦笋段旺火继续煮15分钟。
加胡椒粉、盐调味，洒上弄碎的芝士或奶酥粒就可以了。
3. 培根蔬菜卷烤箱烤几分钟
烤箱烤培根的时间具体的要看是什么类型的烤箱及其工作模式来决定的，例如德普烘焙实验室制作烘焙食谱所用的嵌入式烤箱，则是上下200度烤制8min即可。
4. 培根蔬菜卷烤箱烤多久
烤箱烤茄子，把茄子烤熟皮去掉然后放调料凉拌，口感很好。
5. 烤箱烤培根
夹心肉(软五花)5000克盐150克姜20克培根的做法详细步骤1.选料：选取新鲜猪腹部肉，除去肋骨及软骨，去掉乳头和腹膜，放在工作台上，修割成30至40厘米、宽20至30厘米长方形。
2.腌制：虽然可以用腌制液湿腌，但一般还是采用于干腌法进行。把腌制剂充分混合以后抹到肉上，放在腌制室的水泥台子上或放在容器里。第一块肉的脂肪面朝下，这样一层一层的码起来。在腌制期间要上下倒垛，共腌制15至20天，腌制室的温度5℃左右。
3.脱盐：用凉水浸泡腌制好的肉，以除去过多的食盐。水泡的时间，通常是10至15℃的凉流水，冲泡1至2小时。
4.干燥：然后在烘房内烘干或风干。
5.烟熏：此后，再进行烟熏，使产品具有浓烈的烟熏风味。
6.水煮：如果要制成熟培根，可进行水煮。冷却后即为成品。培根的做法小贴士制作要诀：亚硝酸盐溶液是禁止食用的工业盐(俗称“硝水”) 硝水，就是硝酸钾或者硝酸钠的溶液，可以使腌肉变红但是对人体有一定伤害，所以不能大量食用了
6. 烤培根芝士卷
一般情况下，芝士的热量是很高的，每100g芝士中大约含328大卡。芝士是一种发酵的牛奶制品，故含有大量的益生菌，对胃肠道及消化功能很有益处。而且其中含有丰富的蛋白质，脂肪和钙等元素，对生长发育也起到十分重要的作用。但是如果是在减肥期间，还是要尽量避免食用芝士。因其是高脂肪高热量的食物，而减肥最重要的是控制热量的摄入。所以，减肥时还是不要吃芝士。
7. 金针菇培根卷烤箱
烤箱预热，上下火200度，中层烤10分钟。具体做法如下，首先准备材料：培根：5片、金针菇：适量、耗油：2勺、黑胡椒粉：适量、白芝麻：适量、油：2勺。
1、培根对半切开。
2、金针菇用清水清洗干净，然后用手沥干水分。
3、耗油加胡椒粉，拌匀调成刷料备用。
4、取一片培根肉，一面刷上耗油。
5、放上适量的金针菇，把金针菇的根部包起来。
6、包好后，卷紧，然后后用牙签固定住。
7、包好后整齐的放在烤盘上，预热烤箱，上下火200度，中层烤10分钟。
8、中途5分钟取出撒上白芝麻，再送入烤箱烤熟即可。
9、完成。
8. 培根蔬菜卷烤箱怎么做
培根土豆卷的做法：
1、将小土豆洗净，入锅加水没过土豆,加少量盐煮15-20分钟至土豆至绵软（用筷子轻松扎过即可，具体时间要视土豆的大小具体定哦）。
2、将煮好的小土豆剥去外皮备用（土豆太小，煮熟后轻松去皮即可；如果先去皮会不小心削到果肉，本来就小，估计不剩什么啦）；培根对半切开。
3、用培根包裹住小土豆，并用牙签固定，再将露出的牙签部分剪掉。
4、锅中放入少许橄榄油，放入培根土豆卷小火煎至表面金黄色，摆盘后淋黑胡椒酱汁即可。
9. 培根圣女果卷 烤箱
圣女果出现卷叶的情况，可能是温度过高所导致的，这时需往叶片周边洒水减温。还可能是增加药品含量过大所导致的，这时需往土壤中灌溉很多冷水稀释液土壤中的化肥。可能修剪摘顶时间太早所导致的，因此提议挑选在春天3～4月份开展摘顶修剪。
水黄
因浇灌过勤造成，其优点是黄叶无显著转变，幼叶变黄；此应该马上沥干水分。
旱黄
因少水，旱灾造成，其优点是由上而下黄叶先黄，若少水时间稍长，则会整株黄叶，乃至身亡，应及时浇灌。
10. 培根卷生菜的做法烤箱
材料
金针菇200克，培根1包，黑椒汁适量，海鲜酱油适量，蚝油适量，糖适量
做法
1、金针菇洗净在热水里烫一下，取出待用！培根一切为二后待用。
2、取一个碗，加入海鲜酱油，蚝油，黑椒汁，糖，水拌匀后待用。
3、把金针菇放入培根上，然后把培根卷起，然后用牙签固定。
4、起油锅，锅里用油擦一下，烧热后放入卷好的培根卷，带培根炸的金黄色后，倒入事先调好的汁，稍微煮一下，大火收汁后即可出锅。