1. 培根煎出来有点酸
在锅里煎培根，别放油或少放油，然后中火煎一会转小火，慢慢煎，培根会缩小，变褐色，变硬，当用夹子夹起来培根保持坚硬不太垂下去的时候就好了，这样培根肉质会嫩。煎培根具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：培根 400克、青瓜 适量、秋葵 适量、小辣椒 适量、花生油 适量、蚝油 适量、盐 适量。
1、培根切好。
2、青瓜刨成片，放小许盐腌一下，使它变软。
3、材料切好备用。
4、锅内放入培根，中火煎一会转小火，慢慢煎，放一点点蚝油。
5、炒一炒秋葵和辣椒。
6、将煎好的培根放好在碟上面。
7、将青瓜做成一卷一卷的，拼好在碟上面，将秋葵、辣椒也拼好，放上培根，这样就完成了。
2. 培根煎出来有点酸正常吗
正常。
冬枣又名冻枣、雁来红、苹果枣、冰糖枣，是目前公认的鲜食优质栽培品种。冬枣果实近圆形，果面平整光洁，似小苹果，汁液多、甜味浓，略酸。冬枣营养丰富，冬枣果肉内除含有其他枣果中的营养物之外，还富含人体所需的19种氨基酸和维生素A、B、C、D等多种维生素，维生素C含量高。冬枣还含有钾、钠、铁、铜等多种微量元素以及抗癌物质环磷酸腺苷、环磷酸鸟苷等。
3. 培根烤出来有点酸正常吗
不正常。培根腌熏过程中不会产生酸味。
4. 培根煎出来有点酸怎么回事
方法一：培根切丁，鸡蛋打散倒入油锅里，煎熟弄成蛋花后加入切成丁的培根翻炒。因为培根有盐分，所以不用额外加盐。把炒好的培根和蛋放在吸油纸上吸油。可当早餐，也可配米饭。
方法二：直接买超市的切成片的袋装培根，平底锅不加油，锅热了以后放入培根，先开大火，再调成小火慢慢煎就会比较脆，否则是软的。去超市买好一点的可生食鸡蛋，这样只煎一面就会比较安全，嫩鸡蛋淋上酱油吃。
（也要吸油，否则对身体不好）
个人经验，一直这样弄早餐的。
5. 煎培根有个酸酸的味
变酸原因很多，最主要的有三个方面：
一是肉本身的组成与性质；
二是环境因素；三是微生物的污染。
微生物的污染：是引起肉变酸的主要因素，以非致病菌为主，霉菌和酵母菌次之，这些微生物在肉类存放的流通过程中通过水、土壤、空气、用具、器皿、动物和人而污染肉类，在适宜的环境条件下，大量繁殖，使肉类发生一系列复杂变化，使肉类食品变酸甚至是变质
6. 培根吃着有点酸
是的，干山药略带酸味，适应就好喝了，
买好的山药、薏米或芡实，要用打粉机、豆浆机打成粉末，待份混合，比如各用30克，然后一起煮粥。经常服用这三味药做的粥，可以长期调节人体的气血，对于体虚恢复得最快，而且老少皆宜
7. 培根煎了,吃起来咋有点酸
不能吃，应该是变质了。
1、牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
2、中医食疗认为：寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
8. 培根煎后有酸味
在锅里煎培根，别放油或少放油，然后中火煎一会转小火，慢慢煎，培根会缩小，变褐色，变硬，当用夹子夹起来培根保持坚硬不太垂下去的时候就好了，这样培根肉质会嫩。煎培根具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：培根 400克、青瓜 适量、秋葵 适量、小辣椒 适量、花生油 适量、蚝油 适量、盐 适量。
1、培根切好。
2、青瓜刨成片，放小许盐腌一下，使它变软。
3、材料切好备用。
4、锅内放入培根，中火煎一会转小火，慢慢煎，放一点点蚝油。
5、炒一炒秋葵和辣椒。
6、将煎好的培根放好在碟上面。
7、将青瓜做成一卷一卷的，拼好在碟上面，将秋葵、辣椒也拼好，放上培根，这样就完成了。
9. 培根怎么煎的又焦又脆
10斤黄瓜盐1.5斤，配料2头蒜，2个青椒和红椒，大料花椒少许
首先把黄瓜洗净晾干水分，切掉头和尾，一根黄瓜分成四份，在改成一段（4厘米左右）用盐把黄瓜腌制2小时，倒掉水装入漏网里，口要封紧，上面压上重物，过24小时，倒掉腌制出的水，把黄瓜清水洗净，控干水，蒜青椒和红椒切片，加上大料花椒，倒入酱油耗油味精醋白糖辣椒油调味，根据自己口味加，这样腌制的黄瓜既脆又好吃。
10. 培根煎出来有点酸味
主料 培根 200g 辅料 油 适量 洋葱 适量 步骤
1.把所需食材提前备好
2.洋葱切丝备用
3.平底锅不放油，把培根均匀的平铺在锅底，小火慢煎
4.待培根变成图片中的样子时，把他们翻过来继续煎制
5.待两面变得微焦即可
6.锅中下洋葱变成片刻，变软即可盛出备用
7.一盘美味的培根就煎好了