1. 培根炒肉怎么做好吃法
金针菇培根卷
材料:金针菇一把,培根一盒。
酱汁儿:一勺生抽。半勺老抽。半勺蚝油,一勺番茄酱。加半勺糖,少许盐。和白胡椒粉。加半碗清水拌匀。
1.金针菇和培根洗净,用培根将金针菇卷起来。锅中少许油烧热,倒入蒜末炒出香味儿。放入金针菇,肥牛卷煎出水分。
2.倒入调好的酱汁,盖上盖子,中火焖至汤汁浓稠,出锅前撒上葱花即可。
照烧土豆培根
材料:土豆2个,培根5片,黑胡椒1勺,牛奶30克,照烧酱汁3勺。
1、准备的照烧酱汁。
2、土豆去皮切片,上锅蒸熟,趁热压成泥,加入一小勺盐适量黑胡椒,少许牛奶拌匀。
3、土豆泥整理成椭圆形状,用培根卷起来,锅里热油,放入煎至每一面都焦黄,倒入照烧汁煮至收汁即可!
2. 培根炒肉的做法
步骤1蔬菜清洗干净,培根暖化,所有食材备好
步骤2大葱用滚刀块的切法,切成片
步骤3大青椒切三角块,香菜切寸段
步骤4培根肉片横切成6段。成块状薄片
步骤5锅内放油,油烧热后放入培根块
步骤6放入半勺蚝油,中火煎炒到把培根的水分炒干至出油
步骤7放入青椒块
步骤8青椒块炒至微软
步骤9放入大葱。煎炒
步骤10炒出葱香后放入香菜段,炒匀就出锅
3. 培根炒肉怎么做好吃法大全
用料
培根土豆夹
培根 2-3片
土豆 1个
盐 少许
黑胡椒粉 1勺
食用油 1勺
培根卷
培根 3片
手抓饼 1张
黑芝麻 少许
土司培根杯
培根 1片
土司 两片
鸡蛋 2个
纸蛋糕杯 2个
香煎培根
培根 2片
鸡蛋 1个
做法步骤
步骤 1
培根土豆夹把土豆洗净去皮切好,泡5分钟,沥干水分用盐腌10分钟,再用清水冲一遍,沥干水分。把培根按照土豆夹的大小切好,夹进去,肥的朝外,这样可以把油煎出来。大土豆用3根培根,小土豆就用两根,根据土豆大小调整培根数量。
步骤 2
平底锅刷油,小火煎,土豆上边再刷一层油,翻面煎,因为培根出油,土豆上刷薄薄一层油就可以了
步骤 3
煎至两面金黄,出锅,撒上黑胡椒粉,香香脆脆