香肠培根卷(香菜培根卷)

淘菜谱 2023-01-13 10:26 编辑:admin 299阅读

1. 香菜培根卷

1、金针菇培根卷

材料:金针菇适量、竹笋适量、烟熏培根适量

首先将金针菇和竹笋用水稍微煮一下,捞起备用。

将适量的金针菇和竹笋放在培根中间,然后卷曲后用牙签固定。

烤箱先预热几分钟(200度)。将卷好固定好的培根卷放入烤箱中烤制20分钟,烤的过程中需要将培根翻转几次,让其均匀受热。

2、芦笋培根汤

原料:芦笋400克、培根100克、牛奶300克、橄榄油20克、盐3克、胡椒粉2克、芝士1小块(或奶酥20克)、面粉10克。

把处理好的350克芦笋放入食物料理机打成泥备用;另50克芦笋切段备用。

热锅热橄榄油,加入芦笋泥、牛奶、面粉一起煮到滚;再加入培根、芦笋段旺火继续煮15分钟。

加胡椒粉、盐调味,洒上弄碎的芝士或奶酥粒就可以了。

2. 培根生菜卷

培根面卷饼的做法步骤

第1步.培根面卷饼的做法步骤 第1步面粉用酵母发好(发成做馒头那样);

第2步.培根面卷饼的做法步骤 第2步发好的面加点小苏打揉勻,擀溥撒上葱花、盐、花椒粉、一片培根,卷一层;

第3步.培根面卷饼的做法步骤 第3步依次卷三层每层放葱花、盐、花椒粉、一片培根;

第4步.培根面卷饼的做法步骤 第4步卷好压扁撒上芝麻放入刷了点油锅里;

第5步.培根面卷饼的做法步骤 第5步小火煎制二面金黄至熟,煎至过程可加适量的水;

第6步.培根面卷饼的做法步骤 第6步煎好的培根面卷饼放到菜板上;

第7步.培根面卷饼的做法步骤 第7步再用刀切块,又香又脆的培根面卷饼就做好了。

3. 香菜培根卷图片

香菜放20克就可以了,放太多的话味道就太重了

4. 香菜培根卷窍门

把香菜籽用水泡过,放到冰箱冷冻室

5. 培根卷香菜怎么做

主料

干豆腐

2张

辅料

适量

适量

香菜

适量

孜然粉

适量

辣椒粉

适量

烧烤蘸料

适量

步骤

1.干豆腐切成四方块

2.香菜洗净,切段,长度与干豆腐等齐

3.牙签用热水消毒

4.取一张干豆腐,在一端码好香菜

5.卷成卷

6.用牙签固定好

7.依次把剩下的都做好

8.煎锅烧热,倒入少许油

9.放入干豆腐卷

10.煎至金黄后撒上适量盐

11.再撒上适量孜然粉

12.最后撒上辣椒粉和烧烤蘸料就好了

6. 培根菜卷的做法

主料

培根8片

莲白2片

1. 先将白菜洗净,烧水把白菜煮熟,撕成长条状。

2. 解冻的培根肉和白菜卷在一起。

3. 就像这样,用牙签穿起来就不会散开了。

4. 平底锅倒油,油熟后关小火煎直两面焦黄。

5. 马上就可以吃啦。

6. 装盘后就开始享用吧。

温馨小提示

莲白也可以换成其他的蔬菜,但是都要先将蔬菜煮熟。

7. 培根芝士蔬菜卷

把芝士片和吐司切成四块同等大小的方块,挤一层沙拉酱在吐司再放上芝士,最后放上另外一块吐司片。

两个鸡蛋加旺仔打散,把吐司放入蛋液裹均。

平底锅放入黄油,温热后放入吐司,随时翻面吐司边缘也要煎一下,全程小火。边缘及两面焦黄即可出锅,再淋上沙拉酱或者炼乳超级好吃。

8. 培根酸菜卷

主料

面粉200g 鸡蛋3个

培根9片 水适量

叶生菜1颗 球生菜半颗

肉酱(甜面酱)适量

培根生菜卷~早餐简单做的做法步骤

1. 面粉加入适量水和成面糊,要希一些,用勺子倒出的面糊成柱状流淌为佳。

2. 平底锅刷油,倒入一勺面糊,快速晃动平底锅使面糊摊成一张面饼,一面变成金黄翻至另一面

3. 鸡蛋打散,倒入面饼上。同样晃动平底锅均匀摊开

4. 待鸡蛋定型翻至另一面煎至鸡蛋成金黄色,将有鸡蛋的一面朝下,放入无水无油的干净容器里

5. 平底锅留油,油热放入培根,煎至培根收缩出锅

6. 将面饼刷上肉酱(甜面酱)培根和圆生菜放在饼的中间,叶生菜放在两端,留一部分在外面,既美观又方便吃

7. 卷起来,卷成桶状,吃的时候用刀切成两段比较方便,美味快来享受吧。

小贴士

早餐也可以简单美味哦。1.面糊一定要没有颗粒,告诉你一个小妙招,用网状漏勺上下搅拌,面糊细腻无颗粒哦。2.倒入面糊的时候要记得转小火哦。3.卷的时候尽量卷紧一些。

9. 香菜培根卷保存方法

将香菜洗净,切成合适的大小,放入塑料袋中,然后存放在冰箱的冷冻室中。不用解冻即可取出,味道不会变质,香菜也不会受损。

2.用一个小碗盛一碗水,将香菜根浸泡在里面,冷藏一下,每2天换水以节省香菜更长的时间。

3.将香菜放入保鲜袋中,同时放一小块萝卜(胡萝卜或白萝卜),然后将保鲜袋紧紧地放入冰箱冷冻室。