1. 排骨炖薏米还可以加什么
排骨冷水下锅,加料酒,水开煮2分钟捞出洗净,薏米提前用温水浸泡1小时,玉米切块,切姜片,在砂锅中加入焯水的排骨、泡好的薏米、姜片、清水、油,盖盖水开后炖30分钟,放玉米、食盐、胡椒粉炖10分钟,放枸杞、鸡精,盖盖焖5分钟即可出锅。
2. 排骨炖薏米还可以加什么菜
用料
虫草花 一小撮
排骨 10块
姜 3片
枸杞 5粒
盐 适量
薏米 适量
黄芪 3小片
香菇 4只
小葱 一根
料酒 适量
步骤 1
排骨洗净,焯水洗净备用,香菇泡好洗净,虫草花泡好洗净,薏米泡半小洗净备用,姜切片,葱打结。
步骤 2
排骨,香菇,姜,葱,薏米,红枣放入砂锅,放适量水,煮开。
步骤 3
十分钟,调小火,放入黄芪,虫草花,煲五十分钟。
步骤 4
放入几粒枸杞,适量盐,几滴香油,关火。
3. 炖排骨汤可以放薏米吗
主料
黄花菜一把,薏米1把,猪排骨1000g,香菇数朵,当归一小段,生姜一块,枸杞一小把,腐竹一把,盐适量,鸡精适量
做法
1.食材准备好,香菇,黄花菜,薏米,腐竹全部泡发。猪排骨焯水,备用。
2.除腐竹全部下锅,大火炒开后,转中火煲一个半小时到两个小时,中间下适量盐。放的水量就是把一锅汤煲成半锅,一次放够中间最好不加水。
3.煲好加盐鸡精调味,泡好的腐竹放下去开两下就关火。
4. 薏米炖排骨怎么做好吃
材料:苦瓜一条、薏米适量、排骨适量、姜葱适量、白醋适量、盐适量
1、提前将薏米用清水泡发2个小时;排骨切块烧水焯一下;
2、将排骨以及泡好的薏米、生姜片、葱段放入沙锅,再滴入几滴白醋,一次性加足水,大火煲开后转中小火煲2小时摆布;
3、将苦瓜切成小块;煲2小时摆布后,参加苦瓜连续煲20分钟摆布,参加盐调味便可。
5. 薏米可以煲排骨吗
食材用料
冬瓜500克,筒骨400克,薏米50克,盐适量
做法步骤:
1/8 准备好材料,薏米,筒骨,冬瓜。
2/8 薏米提前用清水浸泡一会儿。
3/8 锅里倒入少许水,放入筒骨把水烧开绰水后捞出。
4/8 过凉水洗干净备用。
5/8 冬瓜去皮切成块备用
6/8 把骨头和冬瓜一起放入高压锅,放入适量清水和薏米,盖上盖,大火压10分钟,小火压30分钟左右即可。
7/8 等锅放气,开盖,加入适量盐调味即可。
8/8 夏日清凉一道汤就完成了。
6. 排骨炖薏米还可以加什么东西
原料
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薏米 (适量)
百合 (适量)
排骨 (适量)
1/薏米和百合提前浸泡2小时。
2/接着,排骨入冷水锅,中加热,烫去血沫。
3/捞出来,冲洗干净,控水。
4/冬瓜切成块,姜片备好用。
5/所有材料加入电饭煲中。
6/加入足量的水、料酒、生抽一勺、盐适量,开始煲汤。
7/煲好了,撒上葱花即可食用。
8.美味又好吃的薏米百合排骨粥的做法完成开吃了。
7. 排骨薏米汤还可以放什么
材料:猪肋骨500克、冬瓜300克、薏米60克、芡实30克、无花果干少许、姜片、盐适量。
做法:1、薏米、芡实、无花果干用清水浸泡1-2小时;
2、排骨焯水捞出沥干;
3、冬瓜洗净切块;
4、锅中加水4碗,放入排骨、薏米、芡实和姜片;
5、大火烧开后倒入无花果、冬瓜;
6、再开后转小火煲1个小时,然后加盐调味。