1. 莲藕排骨汤不能跟什么一起吃
不能放三种调料，一不放花椒俗话说：猪不椒，羊不料。所指的是花椒，花椒的香味太重，会掩盖了排骨本身肉香味，还会让炖出来的肉质口感变柴，一点也不嫩。
二不放料酒，在焯水时加少量料酒，可以起到不错的去腥作用。在炖排骨时中途料酒就不能再加了，这样不仅不去腥，整锅排骨都会有股怪怪的生料酒味。
三不放香料，我们追求的是排骨原汁原味，是为了喝汤，加上香料破坏了口感。
2. 莲藕排骨汤还可以放什么一起炖
食材清单
排骨 500g 、 莲藕 300g 、 秋葵 100g 、 饮用水 2.5L 、 纯牛奶 50g 、 葱姜蒜 适量 、 食盐 适量
烹饪步骤
1，排骨切块，洗干净，肏水，备用。
2，莲藕去皮，洗干净，切块，备用。（十字切开，大小适中）
3，秋葵，洗干净，切块，备用
4，把排骨倒进锅里，放入葱姜蒜，加水煮沸；再放入莲藕，煮沸；再放入秋葵，煮沸；加入盐适量，可加一丁点鸡精提鲜，10分钟后加入纯牛奶50g，煮沸后，小火慢炖10分钟，即可出锅。
最后一步，出锅，可以在碗里放点儿葱花。
3. 莲藕排骨还可以和什么一起煲汤
用料 莲藕 一条 霸王花 适量 排骨 适量 红枣 适量 姜 适量 绿豆 适量 薏米 适量 霸王花莲藕排骨汤的做法 莲藕切块排骨切块绿豆提前一天泡水霸王花干清洗干净泡水材料准备排骨用开水煮沸（直至没有血水）后取出，用冷水冲洗数遍将所有材料放入锅内加水，大火煮沸后转小火煮约3小时煲好汤后，捞出莲藕，放油，糖和酱油翻炒出锅。又成了一道菜汤加盐出锅
4. 莲藕排骨汤不能跟什么一起吃呀
不能放三种调料，一不放花椒俗话说：猪不椒，羊不料。所指的是花椒，花椒的香味太重，会掩盖了排骨本身肉香味，还会让炖出来的肉质口感变柴，一点也不嫩。
二不放料酒，在焯水时加少量料酒，可以起到不错的去腥作用。在炖排骨时中途料酒就不能再加了，这样不仅不去腥，整锅排骨都会有股怪怪的生料酒味。
三不放香料，我们追求的是排骨原汁原味，是为了喝汤，加上香料破坏了口感。
5. 莲藕汤不能和什么一起吃
烧汤中间不能加水！水要一次加满！不能加盐，出锅时在调味，否则食物里面的味道炖不出来！
6. 莲藕可以和什么一起炖排骨汤
材料：莲藕2节，排骨(约500g)，海带结100g，姜2片
调味料：盐，味精
做法：
1、将莲藕洗净去结去皮，斜切成小块。
2、排骨放入锅中，注入足够的水，煮开。
3、在排骨汤快开的时候，用筷子按顺时针方向搅动，这时血沫也会一起浮上来，用勺子将血沫清除干净。
4、血沫清除干净后，将莲藕、姜片一起放入，小火炖煮40分钟。
5、将海带结放入再煮20分钟，然后加入适量的盐和味精就好了。
7. 莲藕和排骨可以一起吃吗
藕可和排骨可以一起炖，莲藕炖排骨做法:主料:藕1节，排骨500克
辅料葱3段料酒2勺糖半勺姜3块蒜3瓣花椒1小撮大料2个香叶2片桂皮2小块老抽1勺生抽2勺
做法与步骤
1.焯排骨，煮3分钟左右，把血沫煮出来，然后用温水把排骨洗干净。
2.放调料，热锅凉油，把葱姜蒜花椒大料糖料酒统统的都放入锅内，然后放老抽和生抽，翻炒，让排骨都上上色。
3.放莲藕，排骨都上上色以后，放莲藕，然后放热水，再放点醋。
4.开始炖排骨大火开锅后，关小火，让它炖着吧。
5.放盐，炖一个小时左右的时候就可以放盐，收汤出锅了。
小提示:
多放点醋，好让排骨的钙质更好的发挥出来
8. 莲藕排骨汤一起放吗
莲藕排骨汤（三种原料，一锅靓汤）
原料：莲藕2根（约500克）腔骨500克姜6片清水2000ml
调料：盐2茶匙（10克）
做法：
1）将排骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片。 2）锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入腔骨焯烫3分钟，捞出用清水冲去表面的浮沫。 3）将腔骨放入汤煲中，一次性加够足量清水，盖上盖子大火加热至快沸腾时，打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片，盖上盖子调中小火煲30分钟。 4）放入莲藕块，盖上盖子继续用中小火煲1个半小时即可。食用前调入盐即可。
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排骨、莲藕、姜片、葱段、香片、桂皮、红枣、贡菊、山楂。
做法：
1、排骨焯水，去沫子。
2、放入姜片、葱段、香片、桂皮、红枣、贡菊、山楂炖１个小时。
3、藕去皮切块，放入砂锅，炖２０分钟，加少许盐出锅。
4、蒜泥加生抽、几滴醋，做成蒜泥汁。
9. 莲藕排骨汤不能跟什么一起吃呢
能用微波炉加热。但是莲藕排骨汤不能盛放过满，以免加热过程中汤溅出。
盛放汤的容器，不可以是密闭的，不然容易发生危险。
取出加热好的汤时，注意不要烫伤，可以用布包裹取出容器。
吃藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。而起莲藕可保持脸部光泽，有益血生肌的功效。